I frutti che iniziano con la lettera F sono fragola, lampone, frutto della passione e albero del pane. In questo gruppo ci sono le bacche, frutti carnosi con semi molto piccoli situati all'esterno, come nelle fragole; o interno come nell'uva.
All'interno di questo gruppo c'è anche un frutto dalle caratteristiche sorprendenti: il frutipan. Ha origine dal cosiddetto albero del pane e la sua consistenza e il suo sapore lo definiscono una prelibatezza.
Frutipan
Ci sono frutti dolci e commestibili allo stato naturale, come la fragola e il lampone; altri sono più acidi come il frutto della passione o il frutto della passione, che è difficile da consumare senza aggiungere un po 'di dolcezza.
I 4 frutti più importanti che iniziano con F.
1- Fragola
È il frutto di una pianta chiamata fragola, è di un colore rosso molto suggestivo ei suoi semi possono essere visti all'esterno. Quando sono più grandi si chiamano fragole.
La fragola è un frutto selvatico; cioè cresce spontaneamente nelle foreste ed è abbondante.
È stata anche conosciuta come una fragola allo stato naturale, ma attualmente viene coltivata per migliorarne le prestazioni.
Il suo sapore è leggermente acidulo e si ritrova in un gran numero di preparazioni culinarie come torte, gelati, yogurt e dolci vari.
2- Lampone
È anche una bacca. La sua caratteristica colorazione dà origine al nome di un colore: il lampone, della famiglia del rosso chiaro.
Il frutto è selvatico e il suo consumo e coltivazione è abbastanza diffuso. Sebbene sia generalmente di colore rosso, ci sono anche specie nere, come la mora, chiamate lampone nero.
Come la fragola, il lampone può essere consumato crudo nello yogurt o nel gelato, può essere utilizzato in pasticceria come guarnizione e in qualsiasi preparazione dolce che necessiti di un tocco di colore.
Lamponi rossi e neri
3- Frutto della passione
È prodotto nei paesi dell'America Latina dove è conosciuto con il nome di frutto della passione o frutto della passione. È un frutto con una buccia gialla con riflessi aranciati e una polpa come un gel con tanti semi.
È stato chiamato frutto della passione perché i colonizzatori che arrivarono in America e videro questo fiore del frutto della passione lo associarono a una corona di spine come quella usata a Pasqua. Il fiore si chiama passiflora.
Fiore della Passione
Il frutto della passione è ricco di vitamina C ed è ampiamente utilizzato come succo, marmellata e nelle salse come ingrediente aggiuntivo per esaltare il sapore di un piatto.
4- Frutipan
È il frutto prodotto dall'albero omonimo. È di notevoli dimensioni, come un pallone da calcio; Il suo esterno è verde e all'interno è bianco.
La cosa più sorprendente è che ha un alto contenuto di proteine e carboidrati che rendono questo frutto un alimento molto potente. Anche in alcune regioni dell'Asia è il cibo che consumano gli abitanti del villaggio.
A causa del suo importante contenuto nutritivo, è stato trasportato in località economicamente depresse dove la sua popolazione soffre la fame.
Riferimenti
- Consumatore Eroski “Lampone. Proprietà ”in Frutta, guida pratica. Estratto il 29 novembre 2017 dafruits.consumer.es
- Molto interessante "Perché il frutto della passione si chiama frutto della passione?" Estratto il 29 novembre 2017 da muyinteresante.es
- Candel M. "Il frutipan, il frutto della speranza" in Plant Selection. Estratto il 29 novembre 2017 da tuinen.es
- jamaicamia.com. (settembre 2015) "L'albero del pane: dal cibo per gli schiavi a una prelibatezza esotica super nutriente" in Gastronomia. Estratto il 29 novembre 2017 da jamaicamia.com
- Lo spagnolo. (Aprile 2011). "Perché il frutto della passione si chiama frutto della passione?" Estratto il 29 novembre 2017 da elespañol.com