RADICE: CARATTERISTICHE, PARTI, STRUTTURA, FUNZIONI E TIPI - BIOLOGIA - 2025

La radice è l'organo della pianta che si trova frequentemente nel sottosuolo, poiché presenta un geotropismo positivo. La sua funzione principale è l'assorbimento di acqua, nutrienti inorganici e il fissaggio della pianta al suolo. La struttura anatomica delle radici può essere variabile, ma più semplice di quella del fusto, poiché manca di nodi e foglie.

La radice è la prima struttura embrionale che si sviluppa dalla germinazione del seme. La radichetta è una struttura inizialmente poco differenziata che darà origine alla radice primaria ricoperta dal caliptra, che funge da protettore apicale.

Estate. Fonte: pixabay.com

L'asse principale delle piante è costituito dal fusto e dalla radice. L'unione di entrambe le strutture non presenta una differenziazione evidente, poiché i tessuti vascolari sono inclusi nel tessuto fondamentale.

La morfologia della radice è più semplice a causa del suo habitat sotto terra. Nelle radici non c'è presenza di nodi, gemme, stomi o produzione di clorofilla, con alcune eccezioni di radici adattate a condizioni speciali.

Questa struttura è responsabile dell'assorbimento e del trasporto dell'acqua e dei nutrienti immagazzinati nel suolo. I peli assorbenti catturano questi elementi - linfa grezza -, che vengono trasportati nella zona fogliare dove vengono trasformati nel processo di fotosintesi.

Allo stesso modo le radici tengono le piante a terra, impedendone il distacco da parte di agenti esterni. In altri casi, le radici fungono da strutture di stoccaggio o di riserva per elementi nutritivi, ad esempio patate dolci, barbabietole, carote o manioca.

Caratteristiche generali

Radici di diversa morfologia e dimensione. Fonte: pixabay.com

- Le radici sono strutture di crescita sotterranea.

- Non presenta sviluppo di gemme, nodi, internodi e foglie.

- Mostrano una crescita indefinita, soggetta alle condizioni e alla struttura del suolo.

- Geotropismo positivo, cioè la crescita agisce a favore della forza di gravità.

- Presentano simmetria radiale o pattern di crescita radiale; È costituito da anelli concentrici o strati di tessuti differenziati.

- Funzione di ancoraggio e assorbimento di linfa ascendente o linfa grezza.

- Hanno la capacità di mantenere relazioni simbiotiche con i microrganismi presenti nella rizosfera del suolo.

- Presentano una varia morfologia e diversità di dimensioni.

- Possono essere primari, secondari e avventizi.

- Alcuni sono epigea - sopra il suolo - o aerei - sopra il suolo o l'acqua.

- A seconda dell'ambiente in cui si sviluppano, può essere terrestre, acquatico e aereo.

- Alcune radici forniscono benefici per la salute, poiché hanno proprietà medicinali.

- Sono una fonte di cibo per animali e uomo.

- Hanno varie proprietà, che ne consentono l'utilizzo in prodotti farmaceutici, cosmetici e additivi alimentari.

- Le radici di varie specie favoriscono la protezione e la conservazione del suolo.

- L'agglomerazione delle radici consente di sostenere il materiale che costituisce il suolo, evitando che il vento e l'acqua lo erodano.

- Per penetrare nel terreno, la radice ha una struttura specializzata chiamata piloriza, cappello o caliptra.

- La caliptra ha la funzione di proteggere la zona di crescita delle radici.

- La radice è costituita dai seguenti tessuti fondamentali: epidermide, parenchima corticale e tessuto vascolare.

Parti di radice

Cap o caliptra

Impacco di copertura esterno che protegge la punta della radice e contribuisce alla penetrazione nel terreno. Proviene dal dermatogeno e dal meristema protoderma derivato -dicotiledoni-, o dal callittrogeno -monocotiledoni-.

Caliptra è costituito da cellule con un abbondante contenuto di amido e dictiosomi, nonché da mucillagini che favoriscono l'avanzamento della radice nel terreno. La sua funzione è fondamentalmente la protezione della zona meristematica.

Zone di radice. Fonte: Racine4.jpg: Cehagenmerakderivative work: CASF) .push ({});

Midollo

Il tessuto costituito da parenchima, di solito si schiarisce parzialmente o totalmente, oppure scompare formando una radice cava o fistolosa.

Caratteristiche

Supporto

Funzione di supporto alla radice. Fonte: pixabay.com

Le radici sono l'organo per eccellenza preposto al fissaggio o all'ancoraggio della pianta al terreno. Impediscono che la pianta venga portata via dal vento o dalla pioggia e forniscono una solida base per una crescita solida.

Trasporto

Attraverso le radici avviene l'assorbimento di acqua e sostanze nutritive disciolte nel terreno. La pressione esercitata dall'assorbimento di acqua attraverso le radici accelera il trasporto dei nutrienti al resto della pianta.

Conservazione

Il suolo è il luogo di stoccaggio o accumulo di elementi nutritivi necessari per la crescita e lo sviluppo delle piante. In effetti, è il supporto di fertilizzanti e materia organica dal compost o dai rifiuti vegetali.

Simbiosi

La rizosfera o area attorno alle radici costituisce il luogo in cui si sviluppano varie associazioni simbiotiche tra i microrganismi del suolo -micorrize, funghi, batteri-.

Queste associazioni favoriscono la dissoluzione del fosforo del suolo, la fissazione dell'azoto atmosferico e lo sviluppo e la crescita delle radici secondarie.

Formazione del suolo

Le radici hanno la proprietà di secernere potenti acidi organici in grado di abbattere il calcare che compone il terreno. In questo modo vengono rilasciate molecole minerali che insieme agli enzimi secreti dalle radici e alle associazioni simbiotiche favoriscono la produzione di humus.

Protezione

L'accumulo e lo sviluppo di una massa compatta di radici contribuisce al sostegno o alla compattezza del suolo. In questo modo si prevengono l'erosione idrica e quella eolica.

Comunicazione

Esistono prove del contatto che alcune specie arboree hanno attraverso le radici o il tessuto micorrizico del suolo per condividere acqua e nutrienti. Questa comunicazione è essenziale per un albero per superare problemi di erosione, danni fisici o attacchi di parassiti.

tipi

A seconda della loro origine, le radici possono essere girevoli o avventizie. Quelle pivottanti provengono dalla radichetta dell'embrione, mentre quelle avventizie provengono da qualsiasi organo della pianta.

Nelle monocotiledoni, la radice embrionale ha una vita relativamente breve, essendo sostituita dalle radici avventizie che nascono dal fusto. Nei dicotiledoni la radice è imperniata con l'asse principale più ispessito e sono longevi.

In base alla morfologia le radici sono classificate come:

Assonomorfo

È un tipo fittone con poche radici secondarie sottosviluppate.

Ramificato

La radice principale è abbondantemente divisa, formando dopo le radici secondarie.

Fascicolata

È costituito da un fascio o fascio di radici secondarie che hanno lo stesso spessore o calibro.

Tuberosa

Radici a struttura fascicolata che presentano ispessimenti dovuti all'accumulo di sostanze nutritive e di riserva. I bulbi, i cormi, i rizomi ei tuberi sono radici tuberose.

Napiform

Radice ispessita dall'accumulo e dallo stoccaggio di sostanze di riserva. Alcune radici napiformi sono la rapa (Brassica rapa) e la carota (Daucus carota).

Tabulare

La radice tabulare è formata dalla base del tronco in formazione. Ha la funzione di accessorio per fissare la pianta nel terreno e contiene pori che consentono l'assorbimento dell'ossigeno.

adattamenti

A seconda degli adattamenti che le radici presentano alle condizioni dell'ambiente in cui si sviluppano, si trovano le seguenti tipologie specializzate:

Radici aeree

Radici aeree. Fonte: pixabay

Radice comune di piante epifite come bromeliacee, orchidee, felci e muschi. È caratterizzato dalla presentazione di un rizoderma specializzato chiamato baldacchino che assorbe l'umidità dall'aria, previene la perdita di umidità e funge da protezione meccanica.

Sostenere le radici

Si osservano in alcune erbe come il mais. Sono radici avventizie formate dai nodi del fusto che hanno la funzione di fissare il fusto al terreno, e di assorbire acqua e sostanze nutritive.

Radici strangolanti

Radici parassitarie di piante che crescono su un albero, provocando la morte perché l'ospite non è in grado di crescere e svilupparsi. Il banyan o albero di banyan (Ficus benghalensis) è un esempio di pianta con radici strangolatrici.

Haustorials

Sono le radici di piante parassite ed emiparassite che assorbono l'acqua e le sostanze nutritive dai loro ospiti attraverso un austorio specializzato che penetra nei fasci conduttivi.

Pneumatofori o radici di aerazione

Le piante comuni che popolano le mangrovie, hanno un geotropismo negativo e hanno la funzione di scambio di gas con l'ambiente.

Tuberosa

Carota. Fonte: pixabay.com

Presentano un particolare ispessimento causato dall'accumulo di sostanze di riserva a livello del tessuto parenchimale. È comune alla manioca (Manihot esculenta) e alla carota (Daucus carota).

Radici tabulari

È una radice di sostegno che agisce aumentando il fissaggio dell'albero al terreno, oltre a contribuire all'aerazione della pianta. Caratteristica di un grande albero endemico della Cordillera de la Costa in Venezuela chiamato Gyranthera caribensis.

Riferimenti

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