DISTURBO DA ALIMENTAZIONE INCONTROLLATA: SINTOMI, CAUSE E TRATTAMENTO - ECONOMÍA - 2025

Il binge eating è un disturbo del comportamento alimentare caratterizzato da episodi di abbuffate ricorrenti. Cioè, una persona che soffre di questo disturbo ha un modo di mangiare incontrollato, che si trasforma in un notevole aumento di peso.

La persona con disturbo da alimentazione incontrollata perde il controllo sul proprio comportamento alimentare e continua a mangiare grandi quantità di cibo nonostante non sia più affamato o addirittura sazio.

L'origine di questo disturbo alimentare risiede in un problema psicologico, poiché la persona perde il controllo del proprio comportamento e, nonostante il suo corpo gli dica che non vuole più cibo, continua a mangiare cibo in abbondanza.

Differenze con la bulimia

Se hai mai sperimentato un disturbo alimentare da vicino, sia in prima persona che attraverso la famiglia o gli amici, in questo momento ti starai sicuramente facendo una domanda … Questo disturbo chiamato binge eating è lo stesso della famosa bulimia nervosa?

È un disturbo molto simile ma diverso, poiché differisce principalmente per l'assenza di comportamenti compensatori. In altre parole: nella bulimia nervosa ci sono anche episodi di abbuffate, in cui si mangia in modo eccessivo, con grande ansia e senza riuscire a smettere di mangiare grandi quantità di cibo.

Tuttavia, una volta terminato l'episodio di abbuffata, compaiono sensi di colpa e ansia per aver eseguito un comportamento indesiderato, poiché l'obiettivo di una persona che soffre di bulimia è quello di ridurre il proprio peso a causa dell'antipatia per il proprio fisico e l'immagine corporea.

Questo senso di colpa e ansia per aver mangiato molto fa sì che la persona compia comportamenti compensativi, siano essi purgativi, come indurre il vomito o l'uso di lassativi, o non purganti, come il digiuno o l'esercizio in modo estremo per perdere peso.

Al contrario, il disturbo da alimentazione incontrollata differisce in questi ultimi due aspetti:

1. Dopo l'abbuffata, non viene eseguito alcun comportamento compensatorio.
2. Poiché non vi è alcun comportamento compensatorio, vi è un aumento di peso maggiore prodotto da episodi di abbuffate.

Sintomi

Come abbiamo appena accennato, le persone che soffrono di disturbo da alimentazione incontrollata tendono ad aumentare di peso, quindi di solito sono in sovrappeso o obese. Tuttavia non è sempre così. Puoi avere un disturbo da alimentazione incontrollata e avere un peso normale.

Per questo motivo, vedremo quali sono i sintomi che meglio definiscono il disturbo da alimentazione incontrollata e che, se si verificano, rendono più che probabile che questo problema venga sofferto.

1. Mangiare grandi quantità di cibo (abbuffate).
2. Continua a mangiare quando sei pieno.
3. Mangiare compulsivamente e ad alta velocità durante l'abbuffata.
4. Mangiare al punto che la grande quantità di cibo ingerito provoca disagio.
5. Normalmente consumare cibi ipercalorici durante le abbuffate.
6. Binge da solo o anche di nascosto su base frequente.
7. Abbuffati regolarmente e normalmente, non in occasioni speciali come feste o celebrazioni.
8. Il binge eating può verificarsi in luoghi diversi (ad esempio, iniziando da un ristorante e continuando a mangiare a casa).
9. Sentire che non puoi controllare da solo il tuo comportamento alimentare e non puoi smettere di farlo.
10. Presentare stati di ansia o situazioni di stress dovuti a idee legate a peso, silhouette, dieta, ecc.
11. Usa le abbuffate per ridurre l'ansia.
12. Presentare sentimenti di colpa, disgusto, autoironia o depressione per aver avuto le orecchie sconcertate.
13. Avere difficoltà a spiegare e condividere i sentimenti sull'abbuffata con gli altri.
14. Fare spesso dieta senza successo, vincere e perdere ripetutamente (dieta yo-yo).

Caratteristiche delle persone con disturbo da alimentazione incontrollata

Le persone con disturbo da alimentazione incontrollata sono considerate a metà strada tra quelle con bulimia nervosa e quelle con obesità.

Tendono a presentare alti livelli di disforia e disagio psicologico a causa del loro problema, così come un tipo di personalità perfezionista, meticoloso,
controllante e con grande preoccupazione per il fallimento.

Tendono ad avere un'elevata predisposizione alla depressione, quindi è probabile che abbiano sofferto prima di un episodio di questo tipo. Allo stesso modo, è anche comune per loro avere attacchi di panico e ansia.

Presentano un'alterazione dell'immagine corporea, sovrastimandone il peso e l'altezza, anche se in modo molto inferiore a quello che può accadere nelle persone con anoressia o bulimia nervosa.

Tuttavia, il fatto che siano normalmente in sovrappeso o obesi, fa sì che siano insoddisfatti del loro aspetto fisico e una sopravvalutazione della loro obesità (sembrano più grassi di quanto non siano in realtà).

complicazioni

Oltre al disagio psicologico che questo disturbo nella persona che lo soffre, può causare anche seri problemi di salute. Queste alterazioni sono solitamente causate dall'obesità e includono, tra le altre:

• Diabete mellito.
• Ipertensione.
• Colesterolo alto.
• Disturbi della milza
• Problemi di cuore.
• Problemi respiratori.
• Cancro al colon.
• Disturbi delle mestruazioni.
• Mobilità ridotta.
• Disordini del sonno.

statistica

I dati sulla prevalenza sono oggi confusi, poiché alcuni anni fa questo disturbo è stato conosciuto come entità psicopatologica,

Tuttavia, i dati attuali indicano che è il disturbo alimentare più comune tra la popolazione dell'intero pianeta. Attualmente si dice che questo disturbo colpisca circa il 2% della popolazione mondiale.

Ciò che è chiaro è che la prevalenza di questo disturbo è molto alta tra le persone obese, poiché oltre il 20% delle persone con obesità soffre anche di disturbo da alimentazione incontrollata.

Questo disturbo rappresenta uno dei principali fattori di rischio per l'obesità, poiché due persone obese su dieci sono dovute al disturbo da alimentazione incontrollata. Allo stesso modo, una maggiore prevalenza di questo problema è stata identificata nelle donne rispetto agli uomini.

Le cause

La causa specifica di questo disturbo non è attualmente nota, anche se sembra chiaro che ci sono diversi fattori associati nel suo sviluppo. Come altri disturbi alimentari, sembra chiaro che il disturbo da alimentazione incontrollata deriva dalla combinazione di fattori biologici, psicologici e ambientali.

Fattori psicologici

Per quanto riguarda l'aspetto psicologico, sembra che ci sia una certa correlazione tra la depressione e la comparsa di questo disturbo. Quasi la metà delle persone che soffrono di disturbo da alimentazione incontrollata ha o ha avuto un episodio depressivo.

Tuttavia, la relazione tra depressione e disturbo da alimentazione incontrollata non è stata ampiamente studiata e non è noto se gli stati depressivi agiscano effettivamente come causa del disturbo da alimentazione incontrollata.

Allo stesso modo, anche sintomi come tristezza, ansia, stress o altri sentimenti di malcontento personale sembrano essere strettamente correlati a questo disturbo alimentare.

Inoltre, l'impulsività e l'abuso di sostanze sembrano essere fattori che possono agire come precipitatori del disturbo da alimentazione incontrollata. Tutto ciò indicherebbe che questo disturbo ha una forte componente emotiva, quindi alterazioni di questo tipo potrebbero favorirne la comparsa.

Tuttavia, un'alterazione emotiva non spiega tanto meno l'aspetto di questo disturbo, sembrano esserci molti più fattori in gioco.

Fattori biologici

Al giorno d'oggi, si sta studiando il legame di alcuni geni con questa patologia, un fatto che indicherebbe che il disturbo da alimentazione incontrollata contiene anche una componente ereditaria.

Questa psicopatologia è solitamente più frequente tra quelle persone che hanno parenti che l'hanno già sofferta in precedenza. Allo stesso modo, sembra che anche ormoni come la serotonina possano essere coinvolti nel suo sviluppo.

Fattori ambientali

Infine, per quanto riguarda i fattori ambientali, è stato notato che le persone che soffrono di questo disturbo provengono spesso da famiglie con cattive abitudini alimentari.

Tendono ad essere famiglie che mangiano troppo e che pongono poca enfasi sull'importanza di avere una dieta e uno stile di vita sani e non danno valore alla componente nutritiva del cibo.

Sembra che non ci sia un'unica causa per questo disturbo, ma che ha origine dalla combinazione di fattori psicologici, genetici e ambientali.

Prevenzione

Sebbene non tutti i disturbi da alimentazione incontrollata possano essere prevenuti, le cause di questa psicopatologia di cui abbiamo appena discusso indicano che possiamo intraprendere determinate azioni per cercare di impedirne la comparsa.

Ricevere una buona educazione alimentare durante l'infanzia e l'adolescenza, acquisire il valore della nutrizione e della salute fisica, sembra essere un fattore importante per prevenirla.

Allo stesso modo, fermarsi per tempo e trattare problemi legati a disturbi dell'umore, problemi di autostima o altri problemi emotivi, potrebbe anche salvarci dal finire per soffrire di disturbo da alimentazione incontrollata.

Trattamento

Il disturbo da alimentazione incontrollata è una condizione grave, quindi se ne soffri, è molto importante che tu riceva il trattamento appropriato e faccia tutto il possibile per cercare di reindirizzare il tuo comportamento alimentare.

A livello farmacologico, farmaci come la desipramina e l'imipramina (antidepressivi triciclici) si sono dimostrati efficaci nel ridurre la frequenza e la durata delle abbuffate.

Allo stesso modo, il trattamento cognitivo comportamentale (psicoterapia) è spesso utile per migliorare i modelli alimentari. Il trattamento psicologico deve mirare a modificare e migliorare tutte le aree della persona che non funzionano correttamente.

Occorre lavorare per migliorare la condizione fisica e ridurre il peso in eccesso, attraverso l'instaurazione di adeguate abitudini alimentari e una sana attività fisica.

Allo stesso modo, si dovrebbe lavorare direttamente sulle abbuffate per assicurarsi che non compaiano e attuare strategie di gestione dell'ansia e dell'impulsività.

Infine, molto probabilmente sarà necessario effettuare una ristrutturazione cognitiva dell'immagine corporea, in modo che non sia più distorta, e lavorare per raggiungere una stabilità emotiva che permetta alle abbuffate di non ricomparire.

Riferimenti

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