PARENCHIMA: CARATTERISTICHE, FUNZIONI, ANIMALE E VEGETALE - BIOLOGIA - 2025

Il parenchima è un termine istologico utilizzato per definire sia un tessuto (botanica) che la parte funzionale di un organo (zoologia). La parola deriva dal greco παρέγχυμα, che significa sostanza degli organi.

Nelle piante, il parenchima comprende gran parte o principalmente il cosiddetto tessuto fondamentale o tessuto macinato. È un tessuto poco specializzato composto da cellule viventi, che rimangono in vita anche dopo la maturità; presenta anche una grande complessità fisiologica.

Cellule del parenchima di uno stelo di pino. Tratto e modificato dalla Berkshire Community College Bioscience Image Library

Negli animali, il parenchima serve a definire il tessuto funzionale degli organi. Il termine parenchima fu usato per la prima volta dal medico e anatomista greco Erisistratus per riferirsi a vari tessuti umani.

D'altra parte, il primo a usarlo in botanica fu il botanico e padre dell'anatomia vegetale, Nehemiah Grew.

caratteristiche

Come già accennato, il parenchima è un termine che definisce sia tessuti vegetali che animali, e in ognuno di essi presenta caratteristiche e tipologie di cellule molto diverse.

Parenchima vegetale

Il parenchima vegetale si caratterizza per il suo basso grado di specializzazione e per la costituzione della maggior parte della massa vegetale. È costituito da un numero abbondante di cellule, con fisiologia complessa, che presentano vacuoli e hanno pareti primarie sottili, sebbene queste pareti diventino raramente spesse.

La divisione cellulare delle cellule parenchimali delle piante avviene attraverso il processo mitotico e le loro cellule sono vive anche dopo aver raggiunto la maturità (una caratteristica che le distingue da alcuni altri tessuti vegetali).

Queste cellule hanno vari tipi di forme che dipendono dalla loro posizione specifica nella pianta e dal suo ruolo nella pianta. Possono essere imperfetti sferici, stellati, a forma di poliedro e possono anche essere ramificati.

Le cellule parenchimali hanno spazi pieni d'aria nei loro angoli. Generalmente non hanno cloroplasti (con alcune eccezioni), ma hanno leucoplasti. I suoi vacuoli sono caratteristici per la conservazione di tannini e altri composti.

Questo tessuto si trova nella pianta in strutture come il tessuto del suolo, la corteccia delle radici, nelle regioni dello xilema, il floema e anche nelle foglie, nei fiori e nei frutti, ma mai nelle parti legnose.

Parenchima animale

Il parenchima animale è caratterizzato dall'essere composto da cellule altamente specializzate che svolgono la funzione di organi specifici. Di solito questo tessuto occupa la maggior parte dell'organo.

Poiché sono tessuti altamente specializzati, i loro componenti variano notevolmente. Tuttavia, rappresentano sempre la parte funzionale di un organo. La parte non funzionale è rappresentata dallo stroma, un tessuto portante o portante (solitamente di tipo connettivo).

Negli organismi di cellophane (senza celoma), il termine è usato per definire una massa relativamente spugnosa di cellule che occupano o riempiono l'interno del corpo. Questo tipo di parenchima è formato da cellule epidermiche (ectodermiche), durante le prime fasi dello sviluppo embrionale.

tipi

-Parenchima vegetale

Clorofilla

Questo tipo di parenchima vegetale ha un'abbondanza di cloroplasti. Le sue celle sono più o meno cilindriche e perpendicolari alla superficie e sono separate da spazi. Si trovano sotto l'epidermide delle aree verdi della pianta (steli, foglie, ecc.).

Sono noti almeno due sottotipi di tessuti clorofilliani: tessuto lagunare, situato nella parte dove c'è minore incidenza di luce sulle foglie. E il tessuto a palizzata, situato nella parte dove c'è una maggiore incidenza della luce solare sulla foglia.

Backup

Non presenta cloroplasti. Il tessuto è abbondante in strutture come rizomi, fusti aerei, radici e tuberi (come patate, barbabietole e carote), semi, polpe di frutta, gambo di canna da zucchero, cotiledoni, tra gli altri.

Dirigibile

Conosciuto anche come aerénquima. È un tessuto costituito da cellule irregolari, separate da ampi spazi tra una cellula e l'altra. I tessuti aeriferi sono caratteristici delle piante acquatiche o degli ambienti umidi. Il tessuto si trova sia nelle radici che negli steli.

Il tessuto aerenchimale può essere formato da tre diversi meccanismi: schizogenia, lisogenia ed expansigenia. Il primo avviene per differenziazione cellulare, durante lo sviluppo dell'organo.

La lisogenia è possibile solo sotto stress ambientale e gli spazi gassosi sono formati dalla morte cellulare. Infine dall'expansigenia, un processo non riconosciuto da alcuni botanici, che avviene senza la necessità che le giunzioni cellulari scompaiano.

acquifero

È un tipo di tessuto in grado di immagazzinare acqua; Può immagazzinare molta più acqua rispetto ad altri tessuti, grazie a cellule grandi, vacuolate e con pareti sottili.

Questo tessuto si trova negli organi sotterranei. È caratteristico delle piante che popolano ambienti aridi come i cactus (fichi d'india e cactus, per esempio).

-Parenchima animale

A causa dell'elevata specificità dei tessuti parenchimali degli animali, sono suddivisi in almeno quattro tipi, che sono i più generali e di base conosciuti :

Muscolare

Dal punto di vista embriologico deriva dal mesoderma. È costituito da miociti o fibre muscolari. Esistono tre tipi di tessuto muscolare; cardiaco, liscio e scheletrico. Ognuno è differenziato in base alla sua funzione, aspetto e forma.

Nervoso

Questo tessuto deriva dallo strato esterno, che ricopre l'embrione e che darà origine anche all'epidermide (l'ectoderma). È costituito da cellule nervose altamente specializzate, chiamate neuroni e glia. Queste cellule si raggruppano per formare il sistema nervoso centrale e periferico.

Connettivo

Questo tessuto è di origine mesenchimale (mesoderma). È il principale tessuto costituente degli animali. Presentano diversi tipi di cellule e un insieme di materiali extracellulari (matrice extracellulare), che sono una combinazione di collagene e fibre elastiche, e una sostanza ricca di glicosamicoglicani e proteoglicani.

Epiteliale

È un tessuto che generalmente deriva o proviene dall'ectoderma. Copre quasi tutto il corpo degli animali. Costituisce più del 60% delle cellule del corpo. Non esiste una matrice extracellulare in questo tipo di tessuto. Si estende a tutte le complesse evaginazioni del corpo che formano il fegato, i polmoni, le ghiandole sudoripare, tra molte altre.

Sezione istologica attraverso il parenchima testicolare di un cinghiale. Tratto e modificato da Mikael Häggström su Wikipedia in inglese

Caratteristiche

-Parenchima vegetale

Clorofilla

Questo tipo di parenchima svolge principalmente funzioni fotosintetiche, grazie ai numerosi cloroplasti in esso contenuti. Per quanto riguarda i due sottotipi, palizzata clorofilla si concentra sui processi fotosintetici, mentre in laguna si formano spazi intercellulari che facilitano la respirazione e lo scambio idrico.

Backup

Il parenchima di riserva svolge funzioni di immagazzinamento in diversi organi della pianta. Tra le principali sostanze che riservano ci sono cristalli di proteine, sali, pigmenti, anche carboidrati (zuccheri) e principalmente acqua, tra molte altre.

Queste sostanze di riserva variano a seconda delle specie vegetali e dell'ambiente in cui si sviluppano. Tuttavia, ciò che rende possibile la conservazione sono i grandi vacuoli centrali, che fungono da organello di riserva principale.

Dirigibile

Questo tipo di tessuto si sviluppa principalmente nelle piante acquatiche (idrofite), la sua funzione è quella di lasciare ampi spazi intercellulari, che servono per la conduzione dei gas nella pianta, consentendone l'aerazione, soprattutto quando questi si trovano in ambienti fangosi, allagati o allagato.

acquifero

Il parenchima dell'acquifero è iper specializzato per lo stoccaggio dell'acqua. Sebbene tutte le cellule della pianta immagazzinino necessariamente acqua, queste con le loro grandi cellule con pareti sottili e grandi vacuoli, sono responsabili della ritenzione dell'acqua.

Questo parenchima è sempre più sviluppato nelle piante che vivono in ambienti privi di acqua e richiedono questo tessuto per sopravvivere a periodi prolungati di siccità.

-Parenchima animale

Epiteliale

Il tessuto epiteliale svolge le funzioni di protezione, immagazzinamento dei liquidi corporei e trasporto interno ed esterno, facilitando l'assorbimento e la secrezione delle sostanze.

Un esempio di parenchima epiteliale sono i corpuscoli ei tubuli renali (del rene) che hanno la funzione di filtrare il sangue e successivamente di formare l'urina.

Connettivo

Le funzioni del parenchima o del tessuto connettivo sono molte, tra cui il trasporto di sostanze nutritive, la diffusione dei rifiuti, l'accumulo di grasso (energia), l'attività immunitaria, tra le altre. Un esempio di parenchima connettivo sono le cellule del sangue, in particolare i linfociti della milza.

Nervoso

Il parenchima nervoso è un tessuto le cui funzioni sono tra le più complesse conosciute; è responsabile della coordinazione, della trasmissione dell'impulso nervoso attraverso lunghe distanze all'interno del corpo e della risposta immediata. Lo fanno attraverso l'organo chiamato cervello, le cellule nervose e la glia.

Muscolare

Questo tessuto è responsabile di quasi tutti i tipi di movimento che gli organismi presentano, compresi quelli non volontari. Il tessuto muscolare svolge anche funzioni di protezione degli organi, produzione di calore e mantenimento della postura del corpo.

Un esempio di parenchima muscolare sono le cellule del muscolo cardiaco. Questi svolgono la funzione di generare movimenti di contrazione e rilassamento, necessari per la propulsione del sangue attraverso il sistema circolatorio.

Un altro esempio è quello delle cellule muscolari dell'iride (nell'occhio), responsabili rispettivamente della contrazione (sfintere dell'iride) e della dilatazione (muscolo dilatatore dell'iride) della pupilla in presenza di luce abbondante o scarsa, rispettivamente.

Riferimenti

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