CULTURA CILENA: TRADIZIONI, COSTUMI, GASTRONOMIA, MUSICA, RELIGIONE - VOCABOLARIO CULTURALE - 2026

La cultura del Cile è una combinazione multietnica che include la presenza di europei, come conseguenza della conquista spagnola, e nativi indigeni della regione, che nel tempo hanno unito le loro usanze e tradizioni per rendere questo paese sudamericano un luogo unico e unico. pieno di opportunità.

Al momento, il Cile è una delle nazioni più prospere e stabili del Sud America e la sua cultura è in continua evoluzione in quanto è uno dei paesi preferiti in America Latina come meta di emigrazione.

La tirana, danza tipica del Cile. Foto di bluaz58 da Pixabay

Ha anche il più basso livello di corruzione nella regione, che parla molto bene delle persone che abitano questo paese e del loro interesse a fare le cose correttamente in un ambiente di progresso. Approfondiamo di seguito la sua cultura e la sua struttura politico-territoriale.

Conformazione del Cile

Il Cile si trova nella parte sud-occidentale del Sud America ed è diviso in 16 regioni, che sono divise in province e queste, a loro volta, in comuni.

Il Paese ha un sistema di governo democratico, il cui presidente viene eletto ogni quattro anni con voto popolare diretto, compreso un secondo turno elettorale se i candidati non ottengono la maggioranza assoluta.

Origine del nome

Prima della scoperta dell'America, il territorio era già chiamato "Chili" dagli aborigeni della zona. Tuttavia, finora gli storici non sono d'accordo con una teoria che chiarisce l'origine specifica della parola.

Alcuni sostengono che il nome derivi dal suono emesso dall'uccello Trile (Xanthornus Cayenensis) il cui cinguettio presumibilmente suona simile al “peperoncino”.

Un'altra versione suggerisce che sia una parola della lingua indigena quechua che significa freddo o neve; o anche dal quechua "chiri" che significa "confine", poiché in questo modo gli indigeni Inca chiamavano l'estremo sud del loro impero.

Esiste anche la versione che la parola deriva dalla lingua indigena Aymara, che ha due significati: "il confine del mondo" o "il luogo più lontano o più profondo della terra".

Indipendentemente dalla sua origine, gli spagnoli non cambiarono il nome del territorio conquistato, chiamandolo: Chili, poi Valle de Chile, Nueva Extremadura, Reino de Chile e Captaincy General of Chile, versione che finalmente si diffuse in tutto il territorio.

Era il 30 luglio 1824 quando il nome della Repubblica del Cile fu finalmente decretato ufficialmente.

costume

I cileni sono persone che attribuiscono grande importanza alla famiglia, quindi è comune per loro tenere riunioni con le persone a loro più vicine e visitare frequentemente i genitori se sono già diventati indipendenti dalla casa.

La gente del posto è abituata a tremare frequentemente, questo perché il paese si trova in una convergenza di placche tettoniche, che sono costantemente attive. È comune per i turisti essere allarmati dai movimenti della terra e forse stupiti dalla tranquillità dei cileni davanti a questo particolare.

Se visiti il ​​Cile, dovrai familiarizzare con il termine "prendere undici" che non è altro che un pasto consumato a metà pomeriggio, composto da tè o caffè, accompagnato da dessert o qualsiasi varietà di pane, il preferito è la marraqueta.

Ed è che il pane è un altro punto importante per i cileni, che occupano solo il secondo posto tra i paesi in cui questo cibo è più consumato; una stima di 96 chili all'anno per persona, seconda solo alla Turchia.

L'isolamento geografico che il Cile ha attraversato per lungo tempo (circondato dal deserto a nord, le Ande a est, la fredda Patagonia a sud e l'Oceano Pacifico a ovest) ha reso questo paese un luogo favorevole per la creazione di termini proprie abilità linguistiche, che possono rendere incomprensibile il tuo spagnolo.

Per questo in Cile "stufo" significa "molto", "hit" è "lavoro", "walking duck" non ha soldi, "bagging" è "chiedere" e "taco" è bloccato nel traffico. basta citare alcune parole particolari del luogo.

Tradizioni

Capodanno indigeno

Ogni 24 giugno, la comunità indigena cilena esegue un ciclo di chiusura e accoglie un palco. Questa cerimonia, che si tiene all'inizio del solstizio d'inverno, è favorevole alla celebrazione della Giornata dei popoli indigeni in tutto il paese.

Gruppi etnici come Mapuche, Aymara, Atacameña, Colla, Quechua, Rapa-nui, Kawashkar, tra gli altri, onorano le loro origini con cerimonie di rinnovamento spirituale e purificazione in luoghi come Cerro Santa Lucía de Santiago o nelle zone rurali del sud. Dal Cile.

Festa del raccolto

Il vino cileno è uno dei fiori all'occhiello di questo paese. Per questo i viticoltori delle regioni in cui viene prodotta questa bevanda, celebrano con grande gioia i risultati della loro vendemmia, invitando i cittadini a far parte della loro festa.

Tra i mesi di marzo e aprile, regioni come Chillán, Codpa, Caricó, Maipo Island o Casablanca Valley, svolgono attività che includono atti folcloristici, musica dal vivo, degustazione di vini, la tradizionale timbratura dell'uva, gastronomia tipica e, in alcuni casi, anche l'elezione di una regina vintage.

E non pensate che questo avvenga solo nelle zone rurali, visto che anche la capitale del Cile, Santiago, fa un passo avanti con il suo Vendimia Fest, che offre un tocco più urbano alla celebrazione dell'uva.

Festa del raccolto. Fonte: Lidia Ester Wikimedia Commons

Carnevale invernale

Mentre in altri paesi il mese di luglio rappresenta il caldo dell'estate, nell'emisfero australe è inverno, periodo in cui la città di Punta Arenas è solita festeggiare il suo carnevale, e sebbene per alcuni possa sembrare strano vedere una sfilata di comparsas a 0 ° C, è un'esperienza colorata e indimenticabile.

Sicuramente il freddo non ferma le migliaia di persone che per due giorni si trovano sul viale Borias della città per assistere alla sfilata dei carri allegorici, alle tradizionali presentazioni in omaggio alla cultura cilena, piccole rappresentazioni teatrali e uno spettacolo pirotecnico con il che chiudono questa bellissima vacanza invernale.

Festività nazionali cilene

Durante il mese di settembre, i cileni celebrano per due giorni le loro feste nazionali, con le quali commemorano l'indipendenza del paese dall'impero spagnolo.

Ad un osservatore esterno, potrebbe sembrare strano che l'attività non venga celebrata nel Giorno dell'Indipendenza (12 febbraio), ma nella data in cui è stato creato il Primo Consiglio Direttivo, evento che si è verificato il 18 settembre 1810 e che originariamente iniziò il processo di emancipazione del paese.

I cileni hanno finalmente firmato il loro atto di indipendenza nel 1818, ma sarebbe stato il primo passo come nazione per celebrare la loro autonomia. Il programma ufficiale delle attività stabilisce la commemorazione dell'indipendenza nazionale il 18 e la celebrazione di tutte le glorie dell'Esercito il 19 settembre.

I cittadini approfittano di questi due giorni per riunirsi come una famiglia e andare alle attività folcloristiche o agli eventi organizzati dal governo, le cui autorità assistono a una messa ufficiale, organizzano un'opera di gala e sfilate militari.

Festival di Viña del Mar

Questa è la celebrazione della musica più importante dell'America Latina, che riunisce artisti nazionali e internazionali che si riuniscono nell'anfiteatro Quinta Vergara, situato nella regione di Valparaíso.

Il Festival Internazionale della Canzone di Viña del Mar si tiene dal 1960 e, sebbene inizialmente avesse lo scopo di esporre la musica popolare cilena, ha continuato a crescere fino a includere artisti di fama internazionale.

Per sei serate il locale accoglie ogni giorno una serie di artisti diversi che misurano il proprio talento davanti a un pubblico molto critico e difficile da accontentare, al punto da ricevere l'appellativo di "Mostro di Quinta Vergara".

Gastronomia

La gastronomia del Cile è caratterizzata dalla miscela di ricette spagnole e le tradizioni indigene della regione. Ecco alcuni dei piatti tipici più apprezzati.

Casseruola di manzo

Questa è una zuppa di verdure con aggiunta di pollo, agnello o manzo, condita con porzioni di mais e coriandolo.

Torte di pino

Le empanadas cilene si caratterizzano per essere arrostite e non fritte, quindi assomigliano a un polpettone tenero e individuale.

Le empanadas di pino offrono questa sensazione, poiché sono ripiene di carne, oltre a uova, olive e uvetta. Si possono degustare su tutto il territorio nazionale e sono una vera delizia.

Torta di pino. Da JB da Champaign, IL, USA - 1/2 kg di empanada, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=15767459

Torta di mais

È una pasta di mais (choclo) su uno spezzatino di carne. Di solito mettono lo zucchero sopra per ottenere una fusione di sapori unica.

sopaipillas

Si tratta di impasti fritti realizzati con farina di grano tenero e burro che possono essere consumati da soli o come contorno.

Fonte: dominio pubblico. Wikimedia Commons

Curanto in buca

Salveremo per la fine uno dei piatti più complessi del Cile per via del modo in cui è cucinato. Un intero patrimonio indigeno, poiché preparato come facevano gli stessi aborigeni.

Viene scavato un buco nella terra e vengono inserite delle pietre che vengono riscaldate. Su questo forno improvvisato viene posta la preparazione a base di frutti di mare, patate, manzo, pollo e alghe. Questo viene coperto con foglie di nalca e uno strato di terra viene posto su di esso e lasciato cuocere. Una delizia.

Religione

Come per gli altri paesi conquistati dalla Spagna, anche il Cile ha una profonda tradizione cattolica.

Nella Costituzione del 1833, il cattolicesimo appare come la religione ufficiale del paese ed era vietato professare un altro credo. Tuttavia, nel 1865 un gruppo di parlamentari promosse il progetto di legge sulla libertà di culto, la cui approvazione consentiva la pratica privata di altre religioni.

La Chiesa cattolica e lo Stato cileno sono stati separati dal 1970, ma l'influenza di questa religione nella vita del cileno è indubbia.

Ma non tutto è scolpito nella pietra. Un'indagine del Centro di studi pubblici del Cile nel 2008 ha mostrato una diminuzione delle persone che si consideravano cattoliche. Dal 73% nel 1998, è passato al 55% nel 2018.

Non c'è stata una variazione così marcata nei dati diffusi dai fedeli della Chiesa protestante, seconda per popolarità dopo quella cattolica, i cui seguaci sono appena passati dal 17% nel 2008 al 16% nel 2018.

Come curiosità, il 61% ritiene di credere nel "malocchio", contro il 56% che afferma di credere nella Vergine Maria o il 45% che sostiene l'esistenza della reincarnazione.

La fede in un Dio, indipendentemente dalla religione professata, ha segnato un clamoroso 80% rispetto al 9% delle persone che si dichiaravano atee.

Musica

La musica del Cile è una combinazione di una miscela di generi europei e indigeni, che hanno prodotto bellissime danze popolari con tipici costumi colorati. Prepariamo un piccolo elenco di quelli più importanti.

La cueca

Questo ballo è considerato il ballo nazionale ed è presente in tutto il territorio cileno, soprattutto durante le feste nazionali e le feste popolari, con variazioni da una regione all'altra.

La cueca è stata ballata dal 1824 circa ed è eseguita a ritmo 3 × 8 con una canzone in due parti accompagnata da arpa, pianoforte, fisarmonica, tamburello e chitarra. Durante il ballo, l'uomo invita la donna a ballare, la coppia fa una prima passeggiata sulla pista da ballo, si fronteggia e inizia la danza.

Il governo cileno ha deciso di dichiarare la cueca come danza nazionale nel 1979, rilevando che all'interno della variegata gamma di danze popolari cilene, era quella con la maggiore diffusione e significato storico.

Chilote valzer

Questa è una variante del valzer austriaco che è arrivato nel paese nel 19 ° secolo. La differenza con la danza originale sta nella maggiore intensità nei salti eseguiti dai ballerini e nel modo in cui prendono il partner.

Piccolo carnevale

È una danza del nord del Cile, legata alla Bolivia e all'Argentina. Questo è caratterizzato dall'uso di strumenti a fiato e percussioni, con ballerini che calpestano e fanno piccoli salti mentre si muovono in cerchio.

Altri ritmi

Importante citare tra i balli tradizionali anche il corrido, il cachimbo, il trotto, la trastrasera, oltre al sajuriano originario dell'Argentina e alla refalosa del Perù.

Tra i ritmi non folcloristici seguiti dai cileni, c'è il reggaeton, l'hip hop, il jazz, il rock, le ballate, i boleri o la cumbia cilena, che è più veloce della versione tradizionale colombiana.

La sua isola più famosa

Tra le migliaia di isole che il Cile ha, ce n'è una molto speciale situata nell'Oceano Pacifico, a 3.800 chilometri dalla costa cilena. È famoso per le oltre ottocento teste giganti (moai) costruite dagli indigeni del luogo tra il XIII e il XVI secolo.

Isola di Pasqua. Foto di Till Schwalm da Pixabay

L'Isola di Pasqua, o Rapa Nui (dal nome autoctono) ha una superficie di 163,6 km ² e fa parte della divisione territoriale politica del Cile dal 1888, quando il Capitano Policarpio Toro Hurtado sbarcò sulle sue coste e rivendicò il territorio nel nome del paese sudamericano.

Il 16 gennaio 1935 è stato creato il Parco Nazionale Rapa Nui e nel 1995 ha ricevuto il riconoscimento di Patrimonio dell'Umanità, assegnato dall'UNESCO.

Cile in dettaglio

- Il più grande terremoto della storia si è verificato nel 1960 a Valdivia, in Cile. Con un 9.5 della scala Richter, questo terremoto ha causato migliaia di morti, producendo anche l'eruzione del vulcano Puyehue e uno tsunami che ha raggiunto le Hawaii e il Giappone.

- Secondo i dati del Ministero dei Beni cileno, il paese ha un totale di 43.471 isole, che insieme coprono un'area di 8.278.411 ettari.

- Le mummie più antiche del mondo sono state scoperte nel deserto di Atacama, queste sono le cosiddette mummie "chinchorros" che risalgono a settemila anni fa.

- A nord del paese ci sono gli osservatori astronomici che contraddistinguono il paese come uno dei più importanti centri di sviluppo scientifico del mondo.

- I 33 minatori intrappolati nella regione di Atacama nel 2010, hanno battuto il Guinness Record del gruppo di persone che sono rimaste più a lungo sottoterra e alla massima profondità. Sono stati 69 giorni a più di 600 metri di profondità.

- L'importanza di preservare la cultura indigena è così importante che il governo incorporerà nel 2020 il tema "Lingua e cultura dei popoli nativi" nelle scuole primarie.

Riferimenti

1. Qual è il nome di ogni paese dell'America Latina? (2016). Tratto da bbmundo.com
2. Otto teorie sul perché il Cile si chiama Cile. (2016). Tratto da soychile.cl.
3. Indagine CEP su spiritualità e religione. (2018). Tratto da cnnchile.com
4. Musica del Cile. (2019). Tratto da thisischile.cl
5. Cueca. (2018). Tratto da memoriachilena.gob.cl
6. Cosa senti in Cile? (2017). Tratto da redbull.com.
7. Perché ci sono così tante scosse in Cile? (2015). Tratto da t13.cl