- Le 5 principali manifestazioni culturali della Baja California
- 1- Feste tradizionali e feste popolari
- 2- Balli e balli tipici
- 3- Art
- 4- Gastronomia
- 5- Artigianato
- Riferimenti
La cultura della Bassa California è stata influenzata dai costumi e dalle tradizioni ereditate dai suoi antenati, dal prodotto di meticciato della colonizzazione e, in particolare, dalla sua vicinanza agli Stati Uniti.
L'entità messicana ha una popolazione di oltre 3 milioni di abitanti. Questi includono messicani, americani, asiatici ed europei, che sono per lo più concentrati a Mexicali e Tijuana, le loro città più popolate.
Centro culturale di Tijuana (CECUT)
La diversità della popolazione caratteristica dell'area ha portato a una cultura particolare in cui predomina il messicano, ma in modo diverso dal resto del paese.
Questo stato di forti contrasti ha grandi città e piccoli centri, che si traduce in un interessante mix tra moderno e nativo, palpabile nella sua attività culturale.
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Le 5 principali manifestazioni culturali della Baja California
1- Feste tradizionali e feste popolari
Nella maggior parte delle città dello stato si tengono feste religiose tradizionali come Carnevale, Pasqua, Natale e Capodanno.
A Ensenada si svolgono la Fiera internazionale del pesce e dei frutti di mare, il Festival internazionale del jazz e l'avvistamento della balena grigia.
A Tijuana si celebrano gli eventi Entijuanarte, Baja California Culinary Fest e la Fiera di Tijuana.
Nella Valle de Guadalupe sono famose le feste della vendemmia. E a Mexicali si celebrano le Fiestas del Sol, la Fiera del cotone e la Fiera del grano.
2- Balli e balli tipici
Le espressioni di danza della Baja California accompagnano le celebrazioni sia religiose che secolari dei suoi abitanti.
Tra le loro danze tradizionali ci sono:
- Le danze di Cucapá.
- I balli delle matachine.
- Le bande di ballo di Tecate.
- La danza Calabaceado.
3- Art
L'arte nelle sue diverse espressioni è uno dei maggiori punti di forza della cultura della Baja California. Tijuana, ad esempio, è un territorio che si distingue per il numero di artisti che possiede.
Molte delle sue opere sono esposte nel Tijuana Cultural Center (CECUT) e nel museo El Cubo, due dei più importanti centri culturali del Messico.
Nel campo della musica, il collettivo musicale Nortec è un gruppo ampiamente diffuso in tutto lo stato.
Consiste nel risultato della fusione di suoni tradizionali messicani, come i ritmi del nord e il jarabe tapatío, con i suoni della techno-dance.
4- Gastronomia
All'interno della sua vasta ricchezza gastronomica, la Bassa California è riconosciuta per la squisitezza dei suoi frutti di mare data la sua posizione costiera.
I tradizionali tacos di pesce, la paella di pesce e l'aragosta sono piatti preparati in un'ampia varietà di modi.
Una tradizione accolta principalmente a Mexicali è la cucina cinese, dovuta a un'importante comunità che si è stabilita molto tempo fa nel comune.
In termini di cibo internazionale, l'entità ha grandi radici. Vale la pena notare che l'insalata Caesar, il clamato e i margarita sono ricette che sono state create in Bassa California.
5- Artigianato
L'arte popolare della Baja California è l'espressione vivente del suo patrimonio indigeno. All'interno della vasta gamma di creazioni della regione, si riconoscono i vasi cerimoniali a due bocche, i cesti e le bambole di foglie di salice realizzate dai pai-pai.
Del patrimonio Kumiai spiccano le opere scolpite nella pietra in alabastro e le sculture lignee in radice di manzanita.
Tra le cucapá spiccano i giocattoli di legno, i pettorali di perline e perline e le gonne di corteccia di salice.
Riferimenti
- Baja California: diversità, emozioni e cultura transfrontaliera. Estratto il 15 novembre 2017 da: ara.com.mx
- Conaculta. (Sf). Baja California North. Estratto il 15 novembre 2017 da: cultura.gob.mx
- Cultura della Baja California. Estratto il 15 novembre 2017 da: explorandomexico.com.mx
- Il nostro stato. Tradizioni. (Sf). Estratto il 15 novembre 2017 da: bajacalifornia.gob.mx
- Baja California. (15 novembre 2017). In: es.wikipedia.org