- caratteristiche
- Aspetto
- Le foglie
- fiori
- seme
- Composti chimici
- Tassonomia
- Classificazione (ordini)
- Acorales
- Alismatales
- Arecales
- Asparagales
- commelinales
- dioscoreales
- Liliales
- pandanales
- Petrosavials
- Poales
- Zingiberales
- Esempi di specie
- Elodea callitrichoides
- Syagrus romanzoffiana
- Commelina erecta
- Zingiber officinale
- Alstroemeria aurantiaca
- Triticum aestivum
- Vaniglia planifolia
- Dioscorea multiflora
- Pandanus leram
- Riferimenti
Le monocotiledoni , note anche come liliópsidas, sono una classe di angiosperme (piante da fiore) che porta circa 77963 specie tra cui palme, erbe (erbe), orchidee, gigli e cipolle, tra le altre.
Sono generalmente piante erbacee con foglie lunghe e strette che, a differenza dei dicotiledoni, sono più lunghe che larghe. Inoltre, le vene o le costole sono parallele.
Le foglie di Monocot sono lunghe, strette e hanno venature parallele. Fonte: pixabay.com
I fiori si presentano in multipli di tre come tre sepali, tre petali, sei stami e un pistillo con tre carpelli fusi. Sono un taxon monofiletico all'interno delle angiosperme.
Attualmente comprende 11 ordini, tra i quali spiccano le piante erbacee (poaceae) come le più abbondanti e di grande importanza economica.
caratteristiche
Aspetto
Queste sono erbe (raramente legnose) che crescono principalmente rapidamente, essendo un sympodial. Hanno foglie lunghe e strette.
D'altra parte si riconoscono da una sezione trasversale del fusto, in cui si vedono i fasci vascolari dispersi radialmente nel midollo, formando due o più anelli e non disposti ad anello a differenza dei dicotiledoni.
L'apparato radicale è formato da radici fibrose, di tipo avventizio. Le monocotiledoni non hanno una vera crescita secondaria.
I rizomi o fusti primari sono molto frequenti, alcuni sotterranei o striscianti, parzialmente eretti e talvolta legnosi.
Le foglie
Le foglie sono lunghe e strette. Le caratteristiche costole sono parallele tra loro, a differenza delle dicotiledoni che hanno costole reticolate. Queste piante hanno foglie semplici e hanno una sola foglia per nodo.
La base fogliare è ampia, non presenta stipole. Hanno un meristema intercalare nell'internodo e nella base fogliare.
Nelle foglie, gli stomi sono disposti in linee parallele lungo l'intera lunghezza dell'asse fogliare.
I semi di lilypsids contengono un singolo cotiledone. Fonte: pixabay.com
fiori
I fiori sono presentati in multipli di tre. Ad esempio, tre sepali, tre petali, sei stami e il pistillo è composto da tre carpelli fusi. Nel caso delle monocotiledoni, in più ordini non c'è una chiara differenziazione tra sepali e petali, quindi sono tepali.
In questo caso, i tepali sono in due vortici, ciascuno trinervato, entrambi alternati.
I fiori hanno nettari settali molto frequenti e il polline non è aperto o derivato da questo tipo di polline. Nelle monocotiledoni si verifica una successiva microsporogenesi.
Questi fiori sono raggruppati in infiorescenze prevalentemente racemose, spesso actinomorfe e talvolta zigomorfe (Alstroemeriaceae, Cannaceae, Orchidaceae, Zingiberaceae e Commelinaceae).
seme
I semi di questo gruppo di piante contengono un unico cotiledone pseudoterminale e generalmente tubulare, e la presenza di endosperma (tessuto che nutre l'embrione) è caratteristica di essi.
Il seme ha la testa, l'embrione è lungo, cilindrico e la plumula è laterale.
Composti chimici
I composti chimici caratteristici delle monocotiledoni sono tannini non idrolizzabili come epicatequin, ellagitannins, neolignans. Oltre alle emicellulose come gli xilani, non contengono alcaloidi benzilisochinolici.
Le protoantocianine e le saponine sferoidali sono prodotte da alcuni gruppi di piante e spesso compaiono cristalli di ossalato di calcio.
Tassonomia
-Regno: Plantae
-Subreino: Viridiplantae
-Inferiore: Streptophyta
-Superphylum: Embryophyta
-Phylum: Tracheophyta
-Subphylum: Spermatophytina
-Superclass: Angiospermae
-Classe: Magnoliopsida
-Superorden: Lilianae (Monocotyledones)
Classificazione (ordini)
Acorales
Questo ordine ha due specie, classificate nella famiglia delle Acoraceae.
Alismatales
Comprende circa 3.953 specie e raggruppa le famiglie Alismataceae, Aponogetonaceae, Araceae, Butomaceae, Cymodoceaceae, Hydrocharitaceae, Juncaginaceae, Maundiaceae, Posidoniaceae, Potamogetonaceae, Ruppiaceae, Scheuchzeriaceae, Tofieldiaceae.
È composto da piante a portamento acquatico, galleggianti o parzialmente sommerse.
L'Elodea sp. è una pianta dell'ordine Alismatales. Fonte: Christian Fischer
Arecales
È composto da circa 2.577 specie e due famiglie: Arecaceae (Palmae) e Dasypogonaceae.
Hanno fusti legnosi, duri (con fibre e strutture silicee) di forma cilindrica, ben differenziati, con foglie disposte alle estremità, e con frutti come drupe o bacche con 1 o 3 semi. Fiori piccoli e numerosi, a forma di pannocchia e raggruppati in uno spadice o spata legnosa.
Asparagales
Gli asparagali raggruppano circa 36.670 specie, e alle famiglie Amaryllidaceae, Asparagaceae, Asphodelaceae, Asteliaceae, Bladfordiaceae, Boryaceae, Doryanthaceae, Hypoxidaceae, Iridaceae, Ixioliriaceae, Lanariaceae, Orchidaceae, Tecophulaeaceae, Tecophulaeaceae.
Queste piante possono essere terrestri o epifite, con foglie disposte a spirale stretta o aperta alla base della pianta, alle sue estremità o lungo il fusto.
I gigli sono tipiche monocotiledoni. Fonte: pixabay.com
commelinales
Sono costituiti da circa 885 specie e dalle famiglie Commelinaceae, Haemodoraceae, Hanguanaceae, Phylydraceae, Pontederiaceae.
Sono piante dai fiori perfetti con petali vistosi e differenziati dai petali. I commelinales sono impollinati dal vento e dagli insetti. Alcuni sono erbe, epifite o rampicanti.
dioscoreales
Questo ordine comprende circa 844 specie e le famiglie Burmanniaceae, Dioscoreaceae, Nartheciaceae.
Sono piante non micotrofiche, hanno fiori con nettari settali. Il gineceo è super o inferiore. Le foglie possono essere pinatinervate con piccioli. L'ordine Dioscoreales contiene piante rampicanti con tuberi spessi, infiorescenze a spiga, racemi o pannocchie.
Molti di loro sono usati per scopi nutrizionali e medicinali, poiché da essi si ottiene il cortisone.
Liliales
Queste piante comprendono circa 1736 specie e raggruppano le famiglie Alstroemeriaceae, Campynemataceae, Colchicaceae, Corsiaceae, Liliaceae, Melanthiaceae, Petermanniaceae, Philesiaceae, Ripogonaceae e Smilacaceae.
Queste piante sviluppano sepali petaloidi (tepali) per forma e consistenza. L'endosperma è duro e riserva proteine ed emicellulosa, senza consistenza farinosa. Le vene delle foglie sono pinnati parallele.
Sono piante che formano un'associazione micorrizica. Le foglie possono essere da lineari a parallele.
Il grano e altre specie dell'ordine Poales sono in rapida crescita. Fonte: pixabay.com
pandanales
I pandanales hanno circa 1.579 specie e comprendono le famiglie Cyclanthaceae, Pandanaceae, Stemonaceae, Truiridaceae e Velloziaceae.
Sono piante arborescenti che popolano le giungle tropicali o le zone costiere dei tropici. Si raggruppano dall'erba alle liane intrecciate dal suolo della foresta.
Contiene specie le cui fibre delle foglie e delle radici vengono utilizzate per realizzare stuoie, ceste, spago e reti da pesca. Alcune specie hanno frutti amidacei commestibili.
Altri sono usati per produrre un profumo e un aroma popolare nel sud-est asiatico. Altre piante in questo ordine sono ornamentali in quanto hanno foglie molto lucide e scure con margini bianchi o argento.
Petrosavials
Si tratta di un piccolo ordine con quattro specie appartenenti alla famiglia delle Petrosaviaceae.
Poales
Le poales comprendono circa 23.362 specie e le famiglie Bromeliaceae, Cyperaceae, Ecdeiocoleaceae, Eriocaulaceae, Flagellariaceae, Joinvilleaceae, Juncaceae, Mayacaceae, Poaceae, Rapateaceae, Restionaceae, Thurniaceae, Typhaceae e Xyridaceae.
Questo ordine include le famiglie più numerose ed economicamente importanti come le graminacee. L'habitat di queste piante è terrestre, anche se possono esserci anche quelle acquatiche.
Zingiberales
L'ordine Zingiberales comprende circa 2.619 specie e raggruppa le famiglie Cannaceae, Costaceae, Heliconiaceae, Lowiaceae, Marantaceae, Musaceae, Strelitziaceae e Zingiberaceae.
Sono piante da fiore con perianzio ben sviluppato, la cui impollinazione viene effettuata da insetti o altri animali. I sepali dei petali sono chiaramente differenziati. Foglie con venature pennate-parallele.
Esempi di specie
Elodea callitrichoides
È una pianta acquatica dell'ordine Alismatales, appartenente alla famiglia delle Hydrocharitaceae. È usato negli acquari. Il fusto mostra le foglie disposte in spirali trimerali. Il mesofillo è composto da due strati, il fusto ha foglie opposte e il fiore femminile in posizione ascellare ed è circondato da una spata bifida.
La base della spata ha un lungo hypanthium con il perianzio all'estremità, con uno stile di tre stimmate bifide.
L'ovaio è inferiore e il fiore maschile mostra tre sepali più larghi e più corti dei petali. Ha 9 stami.
Syagrus romanzoffiana
È una palma appartenente alla famiglia delle Arecaceae dell'ordine degli Arecales. Presenta una spata legnosa, che protegge l'infiorescenza con fiori femminili e maschili. Hanno un ovaio triloculare, triovulato e tre carpelli fusi.
È usato come specie ornamentale, alimentare, per estrarre oli, cere, fare sapone e vino di palma.
Syagrus romanzoffiana è una specie nell'ordine degli Arecales. Fonte: Forest e Kim Starr
Commelina erecta
È una pianta appartenente alla famiglia delle Commeliaceae dell'ordine dei Commelinales. È un'erba ornamentale per giardino o uso interno. È perenne, reclinabile e può produrre radici ai suoi nodi. Cresce fino a 1500 metri sul livello del mare.
I fusti sono di circa 90 cm, foglie alterne, strette ed ovate, appuntite, arrotondate alla base e con lobi o padiglioni auricolari ai lati. Hanno una guaina del fusto avvolgente e mostrano pubescenza sulla parte superiore della guaina.
I fiori hanno tre delicati sepali verdi o bianchi, uno dei quali più stretto. La corolla ha tre petali, due sono blu e grandi e l'altro è piccolo, bianco. Il frutto è una capsula globosa più larga verso l'apice ei semi sono grigi o neri.
La Commelina erecta può essere un'erbaccia su alcune colture in quanto non è sensibile al glifosato. Fonte: Assaf Shtilman
È una pianta segnalata come infestante nel riso e in colture come caffè, canna da zucchero e agrumi, ma non è motivo di preoccupazione; sebbene, non essendo suscettibile all'erbicida glifosato, può rappresentare un problema nei sistemi di minima lavorazione o semina diretta.
Zingiber officinale
Questa pianta è comunemente nota come zenzero. Appartiene alla famiglia delle Zingiberaceae dell'ordine Zingiberales. È una pianta erbacea, perenne, rizomatosa che può misurare 1 m di altezza.
Ha un rizoma spesso e carnoso con molti nodi presenti. Gli steli sono semplici, le foglie lanceolate, oblunghe, disposte lungo lo stelo. I fiori sono sessili, di colore giallo con labbra viola.
I fiori sono raggruppati in una spiga molto fitta all'estremità dello stelo. La parte che viene utilizzata di questa pianta è il rizoma e ha molteplici proprietà medicinali e culinarie. Il suo sapore è speziato e fresco.
Lo zenzero è una delle specie rappresentative dell'ordine Zingiberales. Fonte: pixabay.com
Alstroemeria aurantiaca
È una pianta appartenente alla famiglia delle Alstroemeriaceae dell'ordine Liliales. È un fiore noto come il giglio degli Incas o il giglio peruviano.
L'origine di questa pianta è in Cile e Perù. È costituita da una pianta rizomatosa con fusti dritti e semplici, che misurano dai 40 agli 80 cm di altezza.
Le foglie sono lanceolate ed i suoi fiori possono essere prevalentemente gialli o arancioni, ma possono presentare altri colori. È una pianta tossica che non dovrebbe essere ingerita.
La propagazione avviene per divisione dei ciuffi che si formano alla base della pianta madre. Viene usata come ornamentale, e il suo fiore è molto commercializzato poiché quando viene tagliata l'infiorescenza può durare a lungo in un vaso con acqua.
Alstroemeria aurantiaca e altre astromelie appartengono all'ordine Liliales. Fonte: Jason Hollinger
Triticum aestivum
Questo grano è noto come frumento tenero ed è il cereale più coltivato al mondo. Appartiene alla famiglia delle Poaceae dell'ordine dei Poales.
È una coltura non perenne che ha modificato i frutti e disposti in una punta terminale. Il grano può essere selvatico o coltivato.
La radice può arrivare fino a un metro, il fusto è cavo (come nella canna), le foglie sono a coste parallele, affusolate e terminano bruscamente.
L'infiorescenza è una spiga composta che ha un fusto centrale noto come rachide, con molti internodi e al centro di essi c'è una spighetta circondata da due brattee a tessitura coriacea.
Il frutto è una cariosside con un endosperma molto importante che contiene sostanze di riserva come prodotto principale del grano.
Vaniglia planifolia
La vaniglia è una specie di orchidea, appartenente alla famiglia delle Orquidaceae dell'ordine degli Asparagales. Questa pianta è commercializzata per il suo gradevole aroma e sapore nell'industria cosmetica e dolciaria.
È una liana dal portamento epifita con fiori gialli o verdastri. È noto come vaniglia poiché i frutti hanno la forma di un baccello di spada. È una specie impollinata principalmente dalle api, i cui frutti vengono dispersi dai pipistrelli.
La sostanza principale della vaniglia e che dà la sua essenza è la vanillina, sebbene ci siano altri 150 o più composti che forniscono la fragranza a questa pianta. È considerata una specie in via di estinzione in Messico.
La vaniglia è una specie di orchidea appartenente all'ordine degli Asparagales. Fonte: pixabay.com
Dioscorea multiflora
È una pianta originaria del Brasile, soprattutto nella parte meridionale di questo paese. Appartiene all'ordine Dioscoreales. L'impiego principale di questa pianta è la produzione di diosgenina, sostanza ampiamente utilizzata nell'industria farmaceutica sia per la produzione di cortisone che per sostanze a scopo contraccettivo.
Data la sua importanza, sono stati effettuati studi di propagazione in vitro, con risultati efficaci ed utili per la sua produzione commerciale, che consentono di preservare la specie.
Pandanus leram
È una specie appartenente alla famiglia delle Pandanaceae dell'ordine dei Pandanales. È un albero sempreverde, con frutti commestibili e altre parti utilizzabili anche dall'uomo.
Vive nelle zone costiere, a temperature comprese tra i 22 ei 32 ° C. La specie non mantiene i germogli dormienti, quindi, quando si taglia il legno vecchio, questi germogli non crescono. La polpa del frutto deve essere cotta in quanto contiene una sostanza nociva. I semi hanno un delizioso sapore di nocciola e le foglie giovani vengono mangiate crude.
Non ha usi medicinali conosciuti, mentre le sue foglie sono usate per fare tetti o stuoie. Le fibre delle drupe vengono utilizzate come una sorta di spazzola per rimuovere la polvere dai piedi.
Riferimenti
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