- Tipi di micorrize
- endomicorrize
- Piante e dipendenza da micorrize
- Benefici: importanza delle micorrize
- Benefici per le piante
- Benefici per i funghi
- Benefici per i suoli
- Benefici per l'uomo
- Riferimenti
Le micorrize sono associazioni tra i funghi e le radici degli alberi. È una simbiosi perché fornisce vantaggi a entrambe le parti coinvolte. In questo caso le piante aumentano il loro range di assorbimento grazie ai funghi, mentre questi ricevono i nutrienti sintetizzati dalle verdure.
Un singolo fungo può unirsi a più di una pianta, formando un'ampia rete. In effetti, molte foreste sono collegate tramite micorrize. A questo proposito, sono stati effettuati studi che dimostrano che gli alberi micorrizati sono in grado di vivere più a lungo di quelli senza micorrizazione.
Micelio ectomicorrizico (bianco) associato alle radici di Picea glauca (marrone).
In altri casi, la relazione tra la pianta e il fungo è tale che nessuna delle due specie può sopravvivere senza l'altra. Un esempio di questo sono le orchidee.
Si distinguono due tipi di micorrize: ectomicorrize ed endomicorrize. I primi sono quelli in cui il fungo circonda le radici delle piante, mentre nei secondi il fungo penetra nelle radici della pianta. Le ectomicorrize sono comuni nelle foreste.
Tipi di micorrize
Esistono due tipi di micorrize in base al rapporto che il fungo instaura con le radici delle piante: ectomicorrize ed endomicorrize.
ectomicorrize
Le ectomicorrize sono quelle in cui le ife dei funghi circondano le radici delle piante, senza penetrarle.
Questo tipo di associazione si verifica principalmente nelle foreste. Lì, i funghi crescono sulla superficie del terreno, dove formano una sorta di frutto, noto come funghi e tartufi.
Va notato che un singolo fungo può creare centinaia di questi frutti, che crescono formando una circonferenza.
endomicorrize
Le endomicorrize si verificano quando le ife dei funghi penetrano nelle radici. L'unione è tale che le cellule dei funghi si compenetrano con le cellule delle piante.
A differenza delle ectomicorrize, le endomicorrize non producono strutture visibili o "frutti". Questo tipo di associazione si verifica negli impianti più piccoli.
Piante e dipendenza da micorrize
Ci sono diversi livelli in cui le piante dipendono dalle micorrize. Studi nella zona dimostrano che le piante possono avere alte concentrazioni di micorrize, concentrazione intermedia o assenza di queste.
Le piante con alte concentrazioni di micorriza dipendono dai funghi per la sopravvivenza. Questa è una relazione obbligatoria, poiché la pianta morirebbe senza il sostentamento della micorriza.
Le piante con concentrazioni intermedie di micorriza non dipendono da questo tipo di associazione, ma ne approfittano per migliorare le proprie condizioni (come la resistenza alla siccità e ad alcune malattie). Questa relazione è facoltativa.
Infine, ci sono piante le cui radici resistono alla formazione di associazioni con i funghi. Ciò si verifica quando le condizioni del terreno sono abbastanza buone (in modo che la pianta non abbia bisogno dei vantaggi delle micorrize) o quando la pianta è giovane e stabile (quindi non necessita di ulteriore sostentamento).
Benefici: importanza delle micorrize
Le micorrize generano centinaia di vantaggi che possono essere evidenziati in diversi campi. Pertanto, le micorrize apportano benefici alle piante, ai suoli, ai funghi e all'uomo.
Benefici per le piante
Le micorrize formano una rete di filamenti che aumentano il grado di assorbimento delle radici delle piante. Ad esempio, il fungo attaccato a una pianta può diffondersi per centinaia di metri, il che fa sì che la pianta sia a contatto con più acqua e sostanze nutritive.
I funghi sono responsabili della decomposizione della materia organica, dalla quale ottengono minerali essenziali, come azoto e fosforo. Questi nutrienti vengono inviati alla pianta attraverso le radici. Da sole, le piante potrebbero non essere in grado di abbattere queste sostanze.
Inoltre, le micorrize rendono le piante capaci di resistere a determinate condizioni che non potrebbero sopportare se non fossero legate ai funghi. Ad esempio, grazie ai funghi, le piante sopravvivono in tempi di siccità e creano resistenza a determinati agenti patogeni del suolo.
Altri vantaggi delle micorrize per le piante sono:
- Aiutano le piante a crescere più velocemente e più forti.
- Favoriscono la fioritura e la produzione di frutti nella pianta.
- Aumentano la tolleranza della pianta alla salinità del substrato.
- Riducono l'incidenza delle malattie.
- Proteggono la pianta da alcuni predatori, come i lombrichi.
- Aumentano il trasferimento di carbonio tra alberi, anche tra quelli di specie diverse.
- Prolungano la vita di alcune specie vegetali.
Benefici per i funghi
Le micorrize non solo portano benefici alle piante, ma generano anche benefici per i funghi. I funghi sono organismi che non svolgono la fotosintesi, quindi non possono sintetizzare i prodotti in modo autonomo. In questo senso, dipendono da altri individui per nutrirsi.
Formando micorrize, il fungo riceve i nutrienti prodotti dalle piante, come i carboidrati.
Benefici per i suoli
In generale, la presenza di micorrize rende i terreni più fertili. mycorrhizae:
- Impediscono l'erosione del substrato stabilendo connessioni nel sottosuolo.
- Aumentano la circolazione dei nutrienti nel substrato, che crea terreni più fertili.
Benefici per l'uomo
Le micorrize sono importanti in economia e medicina. Ecco alcuni degli aspetti in cui queste associazioni intervengono nella vita umana.
- I frutti delle ectomicorrize (funghi e tartufi) forniscono valori nutritivi. Per questo motivo vengono commercializzati, il che li rende importanti dal punto di vista economico.
- Molti di questi frutti hanno anche proprietà medicinali, motivo per cui vengono utilizzati nelle industrie farmaceutiche.
- Aumentando l'assorbimento dei nutrienti da parte delle piante, le micorrize aumentano il valore nutritivo dei prodotti, come i frutti carnosi e le noci.
Riferimenti
- Tutto sulle micorrize. Estratto il 16 dicembre 2017 da mykepro.com
- Funzioni delle micorrize. Estratto il 16 dicembre 2017 da researchgate.net
- Micorrize. Estratto il 16 dicembre 2017 da wikipedia.org
- Micorrize. Estratto il 16 dicembre 2017 da biologyreference.com
- Micorrize. Estratto il 16 dicembre 2017 da microbewiki.kenyon.edu
- Associazioni micorriziche: ruoli dei funghi micorrizici. Estratto il 16 dicembre 2017 da mycorrhizas.info
- Il ruolo della micorriza per le piante in ambienti stressati. Estratto il 16 dicembre 2017 da thenbs.com
- Cosa sono le micorrize? Estratto il 16 dicembre 2017 da study.com