- Fonti di germi più comuni
- Cibo e acqua contaminati
- Cucine e aree di preparazione dei cibi
- Aree di pulizia o igiene
- Articoli per la pulizia
- Superfici comuni
- Corpo
- Metodi di contagio più comuni
- Riferimenti
I germi che attaccano l'uomo possono essere trovati principalmente in cibo e acqua contaminati, luoghi con scarsa igiene e nelle aree comuni. Tuttavia, possono spesso essere trovati anche sulla pelle, specialmente sulle mani, sulla bocca e sull'ano.
I germi sono microrganismi presenti in tutti gli esseri viventi. Possiamo trovarli praticamente in qualsiasi ambiente e sono una parte vitale dei cicli naturali.
Microrganismi e batteri
Un piccolo gruppo di germi, solitamente chiamati patogeni, può causare effetti negativi come malattie o infezioni quando entrano nel nostro corpo.
Esistono 4 tipi di germi che possono essere pericolosi per l'uomo, sono virus, funghi, batteri e parassiti.
I germi si trovano su quasi tutte le superfici, poiché alcuni possono sopravvivere in ambienti inospitali, come temperature estreme o assenza di ossigeno. La diffusione dei germi può avvenire attraverso vari mezzi e luoghi in cui sono presenti.
Fonti di germi più comuni
Cibo e acqua contaminati
Una via di trasmissione comune e molto pericolosa, i quattro germi che costituiscono un rischio per l'uomo, virus, funghi, batteri e parassiti, possono attaccarci se ingeriamo o veniamo a contatto con acqua e cibo contaminati.
Malattie come la gastroenterite, il colera o la febbre tifoide passano e raggiungono il nostro corpo in questo modo.
Cucine e aree di preparazione dei cibi
L'ingestione di elementi nocivi è solitamente il modo più comune per contrarre alcuni germi, quindi è logico che lo spazio in cui viene preparato il cibo sia pulito.
Purtroppo la pulizia di molte cucine e spazi per la preparazione di cibi e bevande viene spesso trascurata.
Cibi mal cotti o mal conservati, preparati in condizioni antigeniche o semplicemente viziati, possono portare a infezioni batteriche e parassitarie molto dannose.
Anche gli utensili da cucina come coltelli, pentole e piatti devono essere puliti adeguatamente.
Aree di pulizia o igiene
I bagni, le latrine e i gabinetti sono forse il luogo più comune in cui possiamo contrarre un germe.
La scarsa pulizia di questi spazi è solitamente un fattore determinante, dove elementi come l'urina e le feci rappresentano il maggior rischio per la salute.
In questi luoghi si possono contrarre gastroenterite, epatite e varie malattie sessualmente trasmissibili.
Articoli per la pulizia
Gli oggetti utilizzati per la pulizia delle superfici e l'igiene personale spesso attirano i germi.
Oggetti come spugne, sacchetti per aspirapolvere, salviette e spazzolini da denti sono spesso un mezzo "confortevole" per batteri e funghi, che hanno bisogno di luoghi bui e umidi per sopravvivere.
Superfici comuni
Alcuni oggetti vengono normalmente toccati da molte persone ma non vengono mai puliti adeguatamente, la maggior parte di essi si trova in spazi pubblici.
I pomelli delle porte, i bancomat e le ringhiere sono normalmente ricoperti di germi.
Corpo
I germi possono anche essere trovati nella bocca, nelle mani, nei genitali o nell'ano del corpo umano.
Metodi di contagio più comuni
Esistono diversi modi in cui i germi entrano nel nostro corpo, i più comuni sono solitamente:
- Contatto diretto: non solo con le superfici ma con le persone, gli individui con l'influenza o qualche altra malattia di questo tipo dovrebbero evitare di salutare con baci, abbracci o strette di mano.
- Per contatto sessuale: avendo rapporti sessuali non protetti.
- Morsi o punture di animali: zanzare, pulci e altri animali trasmettono malattie come la malaria, la febbre gialla o la rabbia.
Riferimenti
- Kara Rogers. (2011). Batteri e virus. Stati Uniti: The Rosen Publishing Group.
- Jessica Snyder Sachs. (2008). Buoni germi, cattivi germi. Stati Uniti: Farrar, Straus e Giroux.
- Amy S. Collins. (2006). Prevenzione dell'assistenza sanitaria - Infezioni associate. 2017, dal National Center for Biotechnology Information, sito web: Preventing Health Care - Associated Infections.
- Robert Cox. (2016). Infezioni batteriche 101.2017, dal sito Web OnHealth: infezioni batteriche 101.
- MedlinePlus. (2014). Infezioni batteriche. 2017, dal sito Web Medlineplus: infezioni batteriche.