- Origine della parola platano
- Albero della famiglia delle banane, genere Platanus
- Pianta erbacea della famiglia delle Musaceae, genere Musa
- Riferimenti
In Spagna la parola piantaggine è usata per riferirsi al piccolo frutto, conosciuto nel resto del mondo come banana, guineo o cambur. D'altra parte, in Spagna la parola banana è usata per riferirsi al frutto più grande, con la minor quantità di amido, utilizzato nella preparazione di ricette cotte come contorno per i piatti principali.
In molti altri paesi, compresi i paesi di lingua anglosassone, i termini sono usati al contrario: il frutto piccolo è chiamato banana e il frutto grande è banana.
Origine della parola platano
Etimologicamente, la parola banana deriva dal greco “platanos” (πλατανος), e dalla sua corrispondente versione latina “platanus”. La radice etimologica di questo termine si riferisce al fatto di avere qualità ampie e piatte.
Quindi, ci sono due specie botaniche che condividono questo nome, secondo la Royal Spanish Academy:
Albero della famiglia delle banane, genere Platanus
Ha un'altezza di oltre 15 metri, ha foglie abbondanti e larghe con un lembo palmato, che lo rende un albero da ombra per eccellenza.
Questa caratteristica ha fatto sì che, fin dall'antichità, questo albero sia stato utilizzato a scopo ornamentale nelle piantagioni pubbliche.
Il suo legno è utilizzato anche in ebanisteria, data la sua tonalità rosata e la media durezza. Il banano è presente in abbondanza in Europa, Asia e America Latina.
Pianta erbacea della famiglia delle Musaceae, genere Musa
La sua altezza media è compresa tra 2 e 3 metri e la chioma è costituita da larghe foglie lunghe circa 2 metri e larghe 30 centimetri.
La banana, come pianta erbacea, ha le sue origini nel sud-est asiatico. Oggi il suo frutto è ampiamente consumato in tutto il mondo, date le sue incredibili proprietà nutrizionali e culinarie.
Cosa hanno in comune entrambe le specie? In pratica, le sue foglie larghe e piatte. Ecco perché si intende l'origine dell'uso multiplo di questa parola, per quanto riguarda la botanica.
Entrambi gli esemplari sono considerati "alberi piatti", poiché il loro uso è molto comune nelle piantagioni lineari, per decorare superfici con poca inclinazione e per fornire ombra nei climi caldi.
Poi viene l'ampiezza semantica nell'uso del termine, poiché, nel caso della Spagna, il frutto della pianta erbacea del genere musa è anche chiamato banana. Cioè, la stessa parola è usata per designare la pianta e il suo frutto.
Come accennato in precedenza, il frutto di questa pianta è conosciuto in altri paesi come banana.
L'origine etimologica di questa parola deriva dall'arabo "banānah" (بنانة), che significa "dita", ed è usato per riferirsi a ciascuna delle "dita" del mazzo della pianta.
L'uso del termine varia a seconda delle particolarità di ogni paese, ed è proprio questa caratteristica che rende lo spagnolo una lingua così ricca e diversificata in sostanza.
Riferimenti
- Banana o Minimal? (2016). Giornale La Tribuna. Tegucigalpa, Honduras. Estratto da: latribuna.hn.
- Dizionario della lingua spagnola (2017). Banana. Accademia reale spagnola. Recupero da: dle.rae.es.
- Erice, A. (2015). Nel nome della banana. Madrid, Spagna. Estratto da: historiacocina.com.
- Etimologia di Plátano (2017). Santiago del Cile, Cile. Estratto da: etimologias.dechile.net.
- Wikipedia, The Free Encyclopedia (2017). Banana (frutta). Estratto da: es.wikipedia.org.