- Agricoltura avanzata per l'epoca
- Principali prodotti della sua agricoltura .
- Mais
- cotone
- amaranto
- Maguey
- Riferimenti
L' agricoltura tolteca era caratterizzata dalla coltivazione di mais, fagioli, zucca, cereali vari e legumi. I Toltechi usavano il sistema di tagliare e bruciare alberi per preparare la terra. Questo tipo di sistema era abbastanza dannoso per i terreni in cui vivevano.
Nonostante danneggiava il suolo, il suo sistema di irrigazione era considerato uno dei migliori delle culture precolombiane. La loro agricoltura era una parte essenziale del commercio nella zona, dove si scambiavano.
I Toltechi sono una civiltà precolombiana che abitava il territorio messicano. La loro agricoltura non era solo importante economicamente, ma è stata una delle ragioni principali del loro passaggio dal nomadismo al sedentarismo.
Agricoltura avanzata per l'epoca
Il sistema di irrigazione tolteco era nel XII secolo al di sopra della media rispetto ad altre civiltà precolombiane. Questo sistema era caratterizzato dall'uso di canali, quindi il flusso dell'acqua era altamente controllato.
Oltre agli impianti di irrigazione, a causa delle scarse precipitazioni nella zona, sono state realizzate dighe. I primi ritrovamenti di queste implementazioni risalgono al 1100 a.C.
La civiltà tolteca, il cui nome significa "civilizzato", è stata nomade per 104 anni secondo gli storici.
Sono diventati sedentari quando hanno osservato che la coltivazione di mais e fagioli era efficace nella zona per ottenere cibo.
I Toltechi si trovavano in quello che ora è lo stato di Hidalgo in Messico. Il suolo di questa città era uno dei più fertili della Mesoamerica. Tuttavia, oggi è semi-arido a causa del costante incendio degli alberi.
Principali prodotti della sua agricoltura .
Mais
Il mais, una delle colture principali della loro agricoltura, era utilizzato più del semplice grano.
I Toltechi estraevano la radice e le foglie per funzioni medicinali e decorative. Comprendeva la maggior parte delle aree coltivate nella civiltà.
cotone
Un altro dei prodotti che coltivavano era il cotone, utilizzato nella fabbricazione di tessuti per i loro vestiti.
Il cotone era una parte importante della produzione commercializzata con altre culture come quella Maya.
amaranto
L'amaranto ha anche svolto un ruolo molto importante nell'agricoltura tolteca. Gli studi hanno rivelato che le sue proprietà nutritive sono enormi.
Veniva raccolto e consumato in tempi di siccità e carestia. Contiene una grande quantità di proteine, motivo per cui è stato uno degli elementi principali della sua gastronomia.
Maguey
I Toltechi erano anche importanti produttori di maguey (una pianta di origine messicana), con cui, grazie alla fermentazione, realizzavano una bevanda chiamata “Pulque”. Curiosamente, la bevanda "Tequila" proviene dalla stessa pianta.
Inoltre con la coltivazione del maguey venivano estratte le sue foglie per realizzare tessuti come il cotone.
Altre colture della cultura tolteca includono yucca, peperoncino, cacao, papaya, guava, avocado e altri. Era una cultura che intensificava la produzione nei campi di semi. Tuttavia, gli vengono attribuiti anche i progressi dell'architettura.
Riferimenti
- cibertareas.info. Cosa hanno raccolto i Toltechi? (2017). Estratto da: cibertareas.info
- es.wikipedia.org. I Toltechi. (2017). Estratto da: Wikipedia.org
- Guerriero, Laura. Storia 5 °. (2017). Estratto da: books.google.co.ve
- www.eurosur.org. Irrigazione in America Latina. (2011). Estratto da: eurosur.org
- nuviamayorga.org. Gastronomia tolteca. (2014). Estratto da: nuviamayaorga.org