- Quali alimenti possono aiutarti a riprenderti dalla depressione?
- 1-Alimenti ricchi di antiossidanti
- Alimenti ricchi di 2 nutrienti
- 3-Carboidrati
- 4-Alimenti ad alto contenuto proteico
- 5-Alimenti ricchi di vitamina D.
- 6-Alimenti ricchi di selenio
- 7-Alimenti inclusi nella dieta mediterranea
- 8-Cibi particolari
- Noci
- Pesce con omega-3
- Tè verde
- Curcuma
- Cioccolato fondente
In questo articolo ti mostrerò un elenco di alimenti contro la depressione in modo che tu possa iniziare a cambiare la tua dieta e migliorare il tuo umore. Logicamente non esiste un alimento specifico che combatta la depressione da solo, almeno non ci sono studi scientifici che lo confermino. Cioè, semplicemente mangiando un cibo non ti curerai magicamente dalla depressione.
Tuttavia, una dieta sana basata su determinati alimenti ed evitandone altri se può completare un buon trattamento contro la depressione. Oltre alla dieta, dovrai occuparti di altri aspetti, poiché sono molti i fattori che contribuiscono allo sviluppo della depressione, da quelli genetici a quelli ambientali.
Di seguito discuto la dieta che puoi seguire e infine gli alimenti specifici che possono aiutare di più.
Quali alimenti possono aiutarti a riprenderti dalla depressione?
1-Alimenti ricchi di antiossidanti
I radicali liberi sono molecole che il nostro corpo produce durante le sue normali funzioni e che contribuiscono all'invecchiamento.
Gli antiossidanti, come la vitamina C, E o il beta-carotene, combattono questi radicali liberi, rallentando così l'invecchiamento.
Diversi studi hanno dimostrato che il cervello è particolarmente incline ai danni dei radicali liberi, quindi è importante ridurne gli effetti mangiando cibi con alti livelli di antiossidanti:
- Vitamina C: broccoli, pompelmo, peperoni, kiwi, arancia, fragole, pomodori, mirtilli …
- Vitamina E: noci, oli vegetali, germe di grano, olio d'oliva …
- Beta carotene: broccoli, carote, cavoli, pesche, spinaci, zucca, melone …
Alimenti ricchi di 2 nutrienti
I nutrienti aiutano a riparare le cellule, la crescita e il benessere del corpo.
Sono necessarie vitamine, carboidrati, minerali, proteine e persino grassi. Una carenza di uno qualsiasi di questi nutrienti può portare al malfunzionamento del corpo e quindi a qualche malattia.
3-Carboidrati
La diminuzione dei carboidrati potrebbe causare una diminuzione della serotonina.
Evita i carboidrati semplici (pasticcini, zucchero bianco, torte) e assumi carboidrati complessi (verdura, frutta, legumi, legumi, cereali).
4-Alimenti ad alto contenuto proteico
Alimenti ricchi di proteine come il tacchino, il tonno o il tacchino sono ricchi di ritosina, un amminoacido, che può aumentare i livelli cerebrali di dopamina e norepinefrina, neurotrasmettitori che ti tengono vigile e concentrato.
La Turchia, in particolare, ha alti livelli di triptofano. Questo amminoacido stimola la produzione di resotonina, un neurotrasmettitore, la cui carenza provoca depressione.
- Altre fonti di proteine: latte, pollame, prodotti a base di soia, yogurt, fagioli, piselli …
5-Alimenti ricchi di vitamina D.
Uno studio del 2010 ha indicato che la probabilità di depressione è maggiore nelle persone che sono carenti di vitamina D.
In un altro studio dell'Università di Toronto, è stato dimostrato che le persone che soffrivano di depressione miglioravano con l'aumento dei livelli di vitamina D.
- Alimenti ricchi di vitamina D: salmone, sardine, uova, cereali, ostriche, latte di soia, latticini …
6-Alimenti ricchi di selenio
Il selenio è un minerale la cui carenza peggiora l'umore, sebbene il suo consumo eccessivo negli integratori possa diventare tossico.
- Alimenti ricchi di selenio: fagioli, latticini, tacchino, ostriche, vongole, sarde, riso integrale, avena …
7-Alimenti inclusi nella dieta mediterranea
Uno studio del 2013 ha indicato che una dieta ricca di acido folico, verdura, frutta, bacche, cereali integrali e formaggio magro protegge dalla depressione.
La dieta mediterranea, caratterizzata da un'ampia varietà di alimenti -carne, verdura, frutta e verdura- è l'ideale, poiché contiene gli alimenti precedentemente indicati, più il pesce, ricco di omega 3 e proteine.
In particolare, l'acido folico è stato inversamente correlato alla depressione in altri studi. Cioè, alti livelli di acido folico riducono la depressione.
8-Cibi particolari
Noci
Se assunte con moderazione, le noci sono una buona fonte di grassi monoinsaturi e proteine vegetali.
Sono ricchi di acidi grassi omega 3, che migliorano l'attività cerebrale.
Pesce con omega-3
I pesci come il tonno o il salmone sono ricchi di acidi grassi omega-3, che migliorano l'attività cerebrale, la circolazione e riducono l'infiammazione, riducendo a loro volta le possibilità di malattie cardiovascolari.
Tè verde
Questo tè è un'ottima fonte di antiossidanti e le sue proprietà per combattere la depressione risiedono in un amminoacido chiamato teanina, che ha proprietà anti-stress.
Curcuma
Questa spezia piccante si trova comunemente nei piatti indiani e asiatici ed è utile per migliorare l'umore e altri benefici.
Cioccolato fondente
Il cioccolato fondente stimola il rilascio di serotonina. Si consiglia di assumere piccole quantità perché è molto ricco di calorie.