- Principali tipi di miniere di sale
- 1- Saline costiere o saline marine
- 2- Saline interne, saline primaverili o saline continentali
- 3- Miniere di sale
- Impatto ambientale
- Riferimenti
I principali tipi di miniere di sale sono le miniere di sale costiere o marine, le miniere di sale interne, primaverili o continentali e le miniere di sale.
Le saline sono luoghi o strutture in cui l'acqua salata del mare, estuari, baie, grotte e alcuni laghi salubri viene evaporata per conservare il cloruro di sodio, elaborarlo e quindi commercializzarlo.
Le miniere di sale possono anche essere definite come depressioni naturali, piane e drenate che contengono depositi di sale prodotti dall'accumulo e dall'evaporazione dell'acqua (Morris, 1992, p. 1903).
Le miniere di sale naturali e artificiali hanno una lunga storia e sebbene i processi di produzione siano stati leggermente modificati, i principi per ottenere la soluzione salina e la successiva evaporazione rimangono intatti.
Ricordiamoci che il sale è l'unica roccia commestibile per l'uomo ed è di vitale importanza perché l'assenza di questo minerale nell'organismo rende impossibile lo svolgimento dei processi metabolici nell'organismo.
Principali tipi di miniere di sale
Le saline sono classificate in base alla posizione della fonte salina. Le saline acquatiche sono le saline costiere o marine e le saline interne, primaverili o continentali.
1- Saline costiere o saline marine
Si trovano in zone costiere basse o pianeggianti, relativamente vicine al mare come estuari o paludi al livello del mare o al di sotto di esso.
L'acqua entra direttamente grazie all'energia cinetica del vento e si deposita in diversi canali che assomigliano a pozze poco profonde.
Il calore del sole fa evaporare l'acqua, lasciando il sale sul fondo. Questo è, in generale, sale di alta qualità (Ménendez Pérez, 2008, p. 21).
La forma di queste saline sono luoghi pianeggianti con terra fangosa che impedisce la perdita di umidità e lo spreco di acqua.
In esso vengono costruite una sorta di terrazze o epoche collegate che contengono l'acqua e sono divise da muri. L'acqua viene trasportata e distribuita attraverso canali che allagano i terrazzi.
2- Saline interne, saline primaverili o saline continentali
Le saline interne non sono a contatto con il mare ma vengono estratte da depositi di sale sotterranee come una sorgente di acque saline o lagune salate chiamate salamoie . Le salamoie artificiali sono formate dalla lisciviazione di minerali solubili da parte dell'acqua.
Vale la pena ricordare che il sale ottenuto da questo tipo di sale può avere una varietà di colori perché la salinità condiziona la presenza di alcune alghe e microrganismi e assegnano un colore all'acqua.
Se la salinità è alta, gli stagni diventeranno rosa, arancioni e rossi. Se la salinità è più bassa, acquista toni più verdi.
Per quanto riguarda le strutture di questo tipo di miniere di sale, di solito sono più piccole delle miniere di sale costiere e hanno un carattere più tradizionale.
Sono costituiti da piattaforme orizzontali o zattere multilivello che sfruttano la forza di gravità per irrigare le acque attraverso condotte in pietra o in legno.
Queste salamoie sono caratterizzate da concentrazioni di cloruro di sodio superiori al 5% e altri minerali. Per cristallizzare il sale, possono applicare tre metodi di recupero che sono:
- Evaporazione solare da lagune naturali
I raggi del sole riscaldano l'acqua, la fanno evaporare e successivamente condensano i cristalli sul tetto. Il sale è solitamente di bassa qualità, anche se in alcuni casi è molto pulito (Ménendez Pérez, 2008, p. 21).
- Evaporazione solare di acque sorgive o salamoie artificiali
I raggi solari imitano il ciclo idrologico naturale riscaldando l'acqua, riscaldandola e infine si deposita il sale. Sebbene la tecnica del riscaldamento solare termico sia la stessa, il sale ottenuto in questo caso è di alta qualità.
- Cottura della salamoia con legna o altro combustibile:
In questo caso l'energia solare viene sostituita da altre fonti di combustione e non vengono svolte all'aperto ma in spazi chiusi che contengono grandi pentole speciali per questo compito.
Nonostante la purezza di questo tipo di sale sia elevata, l'infrastruttura per realizzarlo porta con sé effetti dannosi per l'ambiente in quanto non solo occupa lo spazio precedentemente utilizzato dal biota dell'ecosistema ma consuma anche elevate quantità di energia artificiale.
3- Miniere di sale
L'ottenimento del sale può anche provenire da rocce sedimentarie chiamate alite o sale gemme che si formano a seguito della cristallizzazione di alte concentrazioni di sale che oltre al cloruro di sodio includono iodio, magnesio, cilvite, calcite, ecc.
L' alite o salgemma è un tipo di evaporite estratto come sale minerale o roccia di fango. Se estratto in forma fangosa, viene disidratato per evaporazione e successiva irrorazione. Se estratto come roccia minerale, va direttamente alla polverizzazione meccanica.
L'attività mineraria che prevede l'estrazione del sale avviene in grotte di alta o media profondità dove l'attività sismica è più suscettibile e il suolo è più instabile a causa di infiltrazioni d'acqua.
Ci sono miniere di sale sparse in tutto il mondo, ma la più antica è quella di Wieliczka, in Polonia, fondata dalla metà del XIII secolo.
Impatto ambientale
Le saline sono strumenti necessari per l'essere umano ma il loro funzionamento ha degli effetti controproducenti per l'ecosistema in cui sono insediate. Quelli che attirano maggiormente l'attenzione:
Le saline necessitano necessariamente di ampi spazi per l'installazione delle infrastrutture. Ciò provoca lo spostamento della fauna e l'alterazione della vegetazione circostante a causa del cambiamento del PH, della salinità del terreno e dell'accumulo di sedimenti.
La modifica del litorale lascia il biota e la popolazione dell'area non protetti rimuovendo i grossi sassi sulla costa che rompono le onde e trattengono l'avanzata dell'acqua.
La produzione di rifiuti tossici chiamati "amari" può essere consumata dagli animali o scaricata nelle piantagioni, provocando la morte delle specie.
Riferimenti
- Arche, A. (2010). Olocene e ambienti attuali: saline e sabkas. In A. Arche, Sedimentology, dal processo fisico al bacino sedimentario (pp. 732-734). Madrid: Consiglio superiore per la ricerca scientifica.
- Club del Mar. (17 di 7 del 2017). Las Salinas. Ottenuto da Club del Mar: clubdelamar.org
- Associazione europea dei produttori di sale EuSalt. (17 di 7 del 2017). Saline solari e valore economico della biodiversità. Ottenuto da eusalt European Salt Producers Association: eusalt.com
- Ménendez Pérez, E. (2008). Capitolo 1. Percorsi di riferimento: personali, storici, sociali e altri. In E. Ménendez Pérez, Le vie del sale (pp. 5-50). La Coruña: NetBiblo.
- Morris, C. (1992). Pane salato. In C. Morris, Academic Press Dictionary of Science and Technology (p. 1903). San Diego: Academic Press.
- Serret, R., Cortezo, CM e Puldo, A. (1888). Delle acque madri in generale e della sua importanza nell'idrologia medica. In R. Serret, CM Cortezo e A. Puldo, The medical century (pp. 187-188). Madrid: 1888.
- Williams, E. (17 su 7 del 2017). Il sale della terra. Etnoarcheologia della produzione di sale nel Messico occidentale. Ottenuto da Research Gate: researchgate.net.