- Periodo coloniale
- Importazione di ceppi spagnoli
- Progresso ed espansione
- I terremoti nella storia di Ica
- Riferimenti
La storia di Ica è ricca di eventi catastrofici, ma anche di esempi di sopravvivenza e perseveranza. Ica si trova nella stretta valle formata dal fiume Ica, in Perù.
Questa città è il centro della formazione montuosa chiamata El Gran Tablazo e le pendici occidentali della Cordigliera andina.
Con una popolazione di oltre 236.000 abitanti, Ica ha una grande fonte economica grazie all'agricoltura e alle esportazioni agricole.
Le sue colture includono asparagi, palme da dattero, cotone e mango. Tuttavia, una delle più importanti fonti di reddito è la coltivazione della vite.
Periodo coloniale
All'inizio, gli spagnoli di Francisco Pizarro hanno creato diverse città in Perù.
Questo spagnolo nato a Trujillo (Spagna), fu un esploratore e conquistatore, oltre ad essere decorato come Marchese de los Atavillos per aver conquistato il paese nel 1532.
Quell'anno gli spagnoli vennero in questa regione alla ricerca di un'area per stabilire la capitale del vicereame. Costituivano la Villa de San Galán, dove attualmente si trova Pisco.
La città di Ica fu fondata nel 1563 da Jerónimo Luis de Cabrera, con il nome di Villa de Valverde del Valle de Ica.
Per questo motivo, de Cabrera è stato decorato un ufficiale reale da Diego López de Zuñiga y Velasco, viceré del Perù. Successivamente, il nome della città cambierà più volte fino a chiamarsi Ica.
Importazione di ceppi spagnoli
Pizarro riuscì a prevalere contro l'Impero Inca con la collaborazione di diversi chiefdom della zona, stabilendo la supremazia spagnola.
La regione fu poi concessa a Nicolás de Ribera, che fu un pioniere nella produzione del brandy nel 1540. A quel tempo Ica era conosciuta con il nome di Tacarará.
Per preparare il mosto utilizzato in questa miscela, de Ribera ha utilizzato ceppi delle Isole Canarie.
Da quel momento in poi, assemblano l'uva nera europea insieme alla quebranta per ottenere il sapore caratteristico del brandy.
Il mosto veniva conservato in barattoli di argilla (piscos). La distribuzione del famoso brandy iniziò a diffondersi in tutta Europa e in America e divenne famosa.
Il porto di Pisco divenne un importante punto di riferimento per future importazioni ed esportazioni.
Progresso ed espansione
Ica prosperò ei vigneti si diffusero in tutta la valle, con varietà di uve come il moscato, il nero, il millar o il quebranta.
Da allora le vendemmie sono state abbondanti e la saturazione era tale che non c'erano più vasi per conservare il vino.
Pedro Sánchez Alba era un vasaio che doveva rimanere a Ica con la forza per insegnare alla gente del posto a fare brocche e barattoli. La sua tecnica era molto più redditizia e sconosciuta a quelli della zona.
Nell'anno 1586 un terremoto scuote la Villa de Valverde, che all'epoca si chiamava Ica.
L'intera popolazione è stata spostata a Pueblo Viejo dopo aver perso le proprie case. Per sopravvivere, hanno iniziato a piantare colture di canna da zucchero nei deserti di Los Molinos.
L'evoluzione delle colture e l'aumento della varietà arricchisce la popolazione e riesce a ricostruire il paese.
Tuttavia, i continui terremoti fanno sì che la gente del posto si trasferisca definitivamente in un altro sito, che è dove si trova oggi Ica.
I terremoti nella storia di Ica
La popolazione non ha smesso di crescere e di evolversi con i raccolti. L'importazione di palme da dattero si aggiunge all'elenco dei prodotti portati dall'estero mentre continuano ad esportare i loro prodotti.
I terremoti hanno continuato ad essere devastanti, con valori fino a 8 sulla scala sismologica.
Ciò non ha impedito la proliferazione dei raccolti. Tuttavia, la somma dell'attuale cambiamento climatico insieme alla deforestazione significa che Ica deve adattarsi continuamente alle intemperie, il che causa molta usura.
L'ultimo terremoto è stato nel 2007 con 598 morti e il 75% della popolazione distrutta.
Riferimenti
- Wikipedia (2007). Ica 2017, da Wikipedia Organization. Sito web: wikipedia.org
- Storia di Ica. 2009, del Comune Provinciale di Ica 2017. Sito web: muniica.jimdo.com
- Sconosciuto. (2009). Agricoltura e cambiamenti. 2017, di Ambiente e conservazione del sito web Ica: ambienteyconservacion.com.es