- Alcune usanze della regione di Orinoquía
- Coleus
- Danza dello joropo
- Arrosto
- Le bande di San Martín
- La negrera
- Riferimenti
Le usanze della regione di Orinoquía in Colombia sono legate alla sua particolare geografia e alla sua storia. L'Orinoquía è una delle sei regioni naturali più importanti del territorio colombiano.
Conosciuta anche come Pianura Orientale, questa regione copre la maggior parte dell'area dei dipartimenti di Arauca, Casanare, Meta e Vichada. Si trova a sud dei fiumi Arauca e Meta, a ovest del fiume Orinoco ea nord della foresta pluviale amazzonica.
La presenza spagnola è stata lasciata agli ordini missionari, in particolare ai gesuiti. A quel tempo, nonostante un clima agricolo povero, i llaneros radunavano milioni di capi di bestiame.
Alcune usanze della regione di Orinoquía
Coleus
Una delle usanze più radicate della regione di Orinoquía è il coleus. Questo tipo di rodeo è un evento sportivo e culturale che si pratica nelle pianure orientali della Colombia, ma in particolare nei dintorni della città di Villavicencio.
Coleus è una competizione in cui due cowboy a cavallo hanno il compito di abbattere un giovane toro, mettendosi dietro l'animale e tirandogli la coda finché non perde l'equilibrio e cade.
La caduta è importante, perché più è drammatica e clamorosa, più punti guadagni. D'altra parte, questa pratica differisce dal rodeo negli Stati Uniti e in Canada in quanto non si tratta di cavalcare e legare le corna.
Allo stesso modo, a differenza della corrida spagnola, né il coleo colombiano né il rodeo americano partecipano a un duello mortale torero-toro.
Tuttavia, molti di questi animali, se gravemente feriti, vengono mandati al macello.
Danza dello joropo
Un altro dei costumi popolari della regione di Orinoquía è la danza joropo.
Lo joropo è un tipo di musica caratterizzato dall'uso dell'arpa llanera, che genera un suono unico per questo stile di musica e danza regionale.
Per quanto riguarda il ballo, si fa in coppia. Questi si separano solo per ballare l'araguato e la mucca o il toro.
Nella prima, i ballerini si grattano le costole imitando quella scimmia sudamericana. Per la mucca o il toro, la donna attacca il suo partner come fanno i tori.
Arrosto
Il piatto più famoso delle pianure è la carne asada (barbecue). Grandi tagli di carne sono infilati su pali di metallo di sei piedi che si inclinano verticalmente verso le braci ardenti di legno duro.
Dalle sei alle otto ore dopo, il grasso si è trasformato in una crosta croccante, mentre la carne è molto tenera e succosa.
Il condimento è molto scarso, quasi sempre solo un pizzico di sale e magari un infuso di birra.
Le bande di San Martín
Questa festa tradizionale è un omaggio al santo patrono e si svolge ogni 11 novembre.
Questi gruppi, che rappresentano le diverse etnie colombiane, eseguono una danza coreografica. In totale, ci sono dieci figure: guerriglia, lumaca, serpente, tra gli altri.
La negrera
A partire dall'8 dicembre, alcuni gruppi si anneriscono la pelle e indossano abiti dell'epoca coloniale. Ad ogni persona viene assegnato un ruolo: re e regina di Spagna, principesse, duchesse e altri.
Quindi, dopo aver assunto l'incarico "sotto giuramento", inizia una danza rituale ei partecipanti vanno di casa in casa. Questa celebrazione si svolge fino al giorno della Candelaria.
Riferimenti
- Kline, HF (2012). Dizionario storico della Colombia. Lanham: Spaventapasseri Press.
- LaRosa, MJ e Mejía, GR (2013). Colombia: una storia contemporanea concisa. Lanham: Rowman e Littlefield.
- Otero Gómez, MC e Giraldo Pérez, W. (2014). Turismo culturale a Villavicencio Colombia. In A. Panosso Netto e LG Godoi Trigo (a cura di), Tourism in Latin America: Cases of Success. New York: Springer.
- Martín, MA (1979). Dal folklore llanero.Villavicencio: Lit. Juan XXIII.
- López-Alt, JK (2010, settembre). Barbecue e pesce fritto: alimenti dei Llanos colombiani. Estratto il 24 ottobre 2017 da gravieats.com.
- Ocampo López, J. (2006). Folklore, costumi e tradizioni colombiane. Bogotá: Plaza e Janes Editores Colombia.