Il vaso chilifero è una struttura che si trova all'interno dei villi intestinali, la cui funzione è quella di assorbire il prodotto della digestione del cibo, cioè il chilo che raggiunge la mucosa intestinale.
Si può dire che i vasi chiliferi siano la continuazione del drenaggio linfatico, ma con l'eccezione che all'interno della mucosa intestinale la linfa acquisisce altre caratteristiche. Ecco perché i vasi chiliferi sono considerati vasi linfatici modificati, utili per il trasporto di un tipo di linfa più lieve e ricco di lipidi. Questa sostanza è nota come chilo, poiché viene trasformata in chilomicroni per raggiungere finalmente il sangue.
Vaso quilifero Fonte: File: Gray1059.png / en.m.wikipedia.org / wiki / File: Gray1059.png
Il chilomicron è costituito principalmente da grassi (trigliceridi, colesterolo e fosfolipidi) ricoperti da uno strato proteico. Il grasso gli conferisce quell'aspetto biancastro o lattiginoso, da qui il nome di chyliferous per i vasi che lo assorbono.
Il termine vetro deriva dal latino vasum, che significa contenitore per contenere liquidi. E la parola quiliferous deriva dalla combinazione di due parole. In primo luogo dal termine greco khylos che significa succo e in secondo luogo dalla parola latina ferre, che significa trasportare o trasportare.
Questi vasi sono di grande importanza perché i chilomicroni sono grandi molecole e quindi non possono passare attraverso l'endotelio dei capillari sanguigni dei villi intestinali, come fanno gli altri nutrienti.
Storia
I vasi quiliferi furono scoperti da Gaspare Aselli (1581-1626) utilizzando i cadaveri di cani. Questo medico italiano ha scritto che questi vasi erano osservabili solo quando l'animale era in fase di digestione prima di essere macellato, altrimenti non era possibile evidenziarli.
Successivamente, Pierre Gassendi (1592-1655) diede prova dell'esistenza di vasi chiliferi, ma riteneva che fossero vasi sanguigni che per qualche motivo contenevano chilo.
Due secoli dopo, Frank Starling (1866-1927) riconobbe i vasi linfatici come strutture diverse dai vasi sanguigni. E nel XX secolo Rusznyak, Földi e Szado nel 1960 scoprirono qual è la traiettoria della linfa nel corpo.
Istologia
La linfa è un ultrafiltrato del sangue che viene trasportato dai vasi linfatici. Questi hanno la capacità di raccogliere tutto ciò che i capillari sanguigni non possono assorbire, ma la linfa che ha origine nell'intestino tenue ha un alto contenuto di grassi, motivo per cui cambia il suo nome in chilo.
Ecco perché i vasi linfatici a livello dei villi intestinali sono chiamati vasi chiliferi, perché il materiale che trasportano è diventato chilo.
In questo senso, si può quindi affermare che i vasi chiliferi sono vasi linfatici modificati. Questi inizialmente sono sottili come un capillare inferiore cieco, ma in seguito espandono il loro spessore per raccogliere tutto ciò che i capillari non possono assorbire.
Chyle è una miscela di succo pancreatico, bile e lipidi (trigliceridi, colesterolo e fosfolipidi) prodotto della digestione di alimenti ricchi di grassi.
Se viene realizzata una sezione trasversale dei villi, si possono osservare i vasi chiliferi. A livello microscopico è evidente la discontinuità del rivestimento dei vasi chiliferi.
Posizione
Il vaso chilifero si trova nelle pieghe dell'intestino tenue, in particolare nell'area centrale di ciascun villo a livello della lamina propria. Copre l'intero percorso dei villi dalla punta alla sua base.
Il vaso chilifero, prima di raggiungere la sottomucosa, dà origine a rami capillari. Mentre passano attraverso la sottomucosa, diventano vasi linfatici di un calibro significativo.
Va notato che i vasi chiliferi, a differenza dei vasi linfatici, non hanno valvole che regolano il passaggio della linfa.
Funzione
I villi della mucosa intestinale sono strutture ricche di vasi capillari, poiché questi sono necessari per assorbire i nutrienti (carboidrati, amminoacidi) e trasportarli nel sangue. Tuttavia, i lipidi seguono un altro percorso, essendo questi trasportati dalla linfa attraverso il sistema linfatico. Pertanto, il vaso chyliferous è associato a questo grande sistema.
Il vaso chilifere, come indica il nome, è responsabile dell'assorbimento dei lipidi trasformati in chilomicroni a livello intestinale. Una volta raccolti, vengono passati al grande condotto toracico per essere successivamente versati nel sangue.
D'altra parte, è importante notare che i chilomicroni sono grandi molecole, poiché sono una miscela di grasso emulsionato circondato da proteine. Questa condizione impedisce che venga assorbito dai capillari sanguigni situati nei villi intestinali. Affinché i chilomicroni possano essere assorbiti dai vasi chiliferi, devono essere uguali o inferiori a 0,5 mm.
Il trasporto dei chilomicroni attraverso i vasi chiliferi avviene come segue:
I villi intestinali sono strutture altamente mobili. Il movimento è causato da stimoli meccanici, come la presenza di chimo e dalla secrezione dell'ormone villicinina.
I suddetti stimoli consentono di contrarre la muscolatura liscia, chiamata muscolo di Brücke o muscolo motore dei villi. Il numero di contrazioni è sei volte per ogni minuto trascorso.
Ad ogni contrazione, le dimensioni dei villi si riducono della metà. Questo fa sì che il materiale all'interno del vaso chylifero raggiunga la base più rapidamente.
Ricerca
Alcuni ricercatori hanno condotto esperimenti con topi privi del fattore di crescita endoteliale vascolare 1 e della proteina NRP1.
Hanno osservato che i topi potevano seguire una dieta ricca di grassi e non aumentare di peso. A quanto pare, la mancanza di questi due elementi inibisce la funzione dei vasi chiliferi. Il grasso non assorbito viene rimosso.
D'altra parte, Ilha et al.Nel 2004 hanno osservato lesioni importanti nella mucosa intestinale in due cani che presentavano grave diarrea, anoressia, vomito, letargia, progressiva diminuzione del peso corporeo e problemi respiratori.
Ai cani è stata diagnosticata una colangectasia intestinale con linfangite lipogranulomatosa.
Istologicamente, hanno osservato una mucosa di aspetto molto pallido, dove i villi erano bianchi allungati, i vasi linfatici mesenterici erano dilatati con aree calcaree, e c'era anche un'ectasia accentuata nei vasi chyliferi.
Riferimenti
- Dizionario medico. Vaso chilifero. Clinica dell'Università Navarro. Disponibile su: cun.es/dictionary-médico.
- «Cisterna del chilo» Wikipedia, L'enciclopedia libera. 3 agosto 2019, 23:21 UTC. 15 dicembre 2019, 13:45
- Narváez-Sánchez R, Chuaire L, Sánchez M, Bonilla J. Circolazione intestinale: la sua organizzazione, controllo e ruolo nel paziente critico. Colomb Med 2004; 35 (4): 231-244. Disponibile su: scielo.org.co/
- Olmos Martínez S, Gavidia Catalán V. Il sistema linfatico: i grandi dimenticati del sistema circolatorio Eureka Magazine on Teaching and Disclosure of Sciences, 2014; 11 (2): 181-197. Disponibile su: redalyc.org/
- Soler C. Pressione intra-addominale e sepsi. Rev cubana med. 2001; 40 (1): 45-49. Disponibile su: scielo.org
- Ilha R, Loretti A, Barros C. Linfangectasia intestinale e linfangite lipogranulomatosa in due canini. Rural Science, 2004; 34 (4), 1155-1161. Disponibile em: dx.doi.org