COS'È L'ESCREZIONE CELLULARE? - ANATOMIA E FISIOLOGIA - 2024

L' escrezione cellulare è il processo mediante il quale le cellule espellono, attraverso la membrana, le sostanze che non servono più. L'anidride carbonica, l'acqua e l'ammoniaca sono le sostanze di scarto che generalmente le cellule producono. Tuttavia, a seconda del tipo di organismo, ci sono sostanze aggiuntive come i tannini nel caso delle piante, ad esempio.

Le reazioni chimiche che avvengono durante questo processo sono note come metabolismo. L'escrezione cellulare consente agli organismi di regolare la quantità di sali o qualsiasi altra sostanza che può influire negativamente sul loro funzionamento. Aiuta anche a mantenere l'equilibrio idrico.

Quando la sostanza che espelle la cellula ha qualche utilità per l'organismo, allora si parla di secrezione cellulare.

Come avviene l'escrezione cellulare?

Questo processo può essere fornito da:

Osmosi

Osmose2-fr.png: PsYcHoTiKderivative work: Ortisa, via Wikimedia Commons

Durante questo processo, l'acqua (o il liquido di scarto) passa attraverso una membrana semipermeabile. La regolazione o il controllo dei livelli di acqua e sale all'interno delle cellule è chiamata osmoregolazione.

È anche il modo per controllare la pressione osmotica della cellula; vale a dire che i composti all'interno della cellula non sono né troppo disciolti né troppo concentrati perché avvenga il trasporto per osmosi.

L'osmoregolazione rivela la sua importanza quando vengono analizzate queste tre condizioni:

• Se il citoplasma è ipertonico, il che significa che la concentrazione delle sostanze disciolte è maggiore all'interno delle cellule che nel loro ambiente, allora l'acqua entra nella cellula per osmosi e potrebbe farle esplodere se l'eccesso non viene eliminato nel tempo.
• Se il citoplasma è ipotonico, che è l'opposto del processo precedente (c'è una maggiore concentrazione di sostanze disciolte nell'ambiente extracellulare), l'acqua tenderà a lasciare la cellula e potrebbe disidratarsi e morire, se non viene sostituita.
• Un citoplasma è isotonico, d'altra parte, è quello in cui le sostanze disciolte sono nella stessa concentrazione all'interno e all'esterno della cellula. Quindi l'afflusso e il deflusso dell'acqua sono regolari, equivalenti.

Vale la pena dire che il citoplasma è la parte viva e fondamentale della cellula. In esso sono il nucleo, vacuoli e altri componenti di esso.

Diffusione

Il trasportatore a diffusione facilitata del glucosio tipo 2 (GLUT2) cambia la sua conformazione mobilitando il sito di legame per il glucosio dal lato esterno al lato interno della membrana (proteina trasportatrice). Di LadyofHats (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], da Wikimedia Commons.

È il processo di trasporto delle sostanze delle cellule dall'interno all'esterno e viceversa, al fine di equalizzarne la grandezza in termini di densità, temperatura, ecc.

Possiamo parlare di semplice diffusione quando un punto qualsiasi della membrana cellulare serve al passaggio libero della sostanza attraverso di essa; Se invece è richiesta la partecipazione di una proteina al processo, per diluire la sostanza si parla di diffusione facilitata.

Dialisi

È il processo di separazione di sostanze di diversa densità in modo che sia possibile il loro trasporto attraverso la membrana cellulare.

Queste forme di escrezione cellulare richiedono che alcuni tipi di trasporto del materiale venga scartato. A seconda che il rifiuto vada verso l'interno o verso l'esterno della cella, si parla di:

Endocitosi

Fonte: Mariana Ruiz Villarreal lavoro derivato: Gregor_0492

Si verifica quando si forma un vacuolo con il materiale da trasportare nella cellula. Esistono tre tipi: fagocitosi, pinocitosi ed endocitosi mediata da recettori.

esocitosi

In questo caso, si tratta di trasportare particelle di grandi dimensioni all'esterno della cellula attraverso vescicole che si fondono con la membrana cellulare e quindi si aprono verso l'esterno per espellere i rifiuti.

L'esocitosi può essere:

• regolamentato

Si verifica nelle cellule specializzate nella secrezione, dove vengono rilasciate molecole che svolgono determinate funzioni per il corpo o che influenzano la fisiologia di altre cellule indipendentemente da quanto siano lontane o vicine all'interno del corpo.

Esempi di cellule in cui si verifica esocitosi regolata sono le cellule ghiandolari, le cellule che producono ormoni e i neuroni.

• Costitutivo

Consiste nel rilascio di molecole che faranno parte della matrice extracellulare o serviranno a rigenerare la membrana cellulare stessa. È un processo che si verifica in tutte le cellule su base costante.

L'integrazione tra le molecole della membrana delle vescicole con la membrana plasmatica avviene contemporaneamente all'escrezione del contenuto vescicolare che andrà al sangue, al liquido interstiziale o ad alcune cavità del corpo come le ghiandole salivari.

Escrezione cellulare e organismi uni e multicellulari

batteri

Sono gli organismi unicellulari responsabili del consumo, per endocitosi, di quelle sostanze scartate da altri esseri viventi.

lieviti

Secernono alcol etilico e anidride carbonica come parte della fermentazione alcolica. Secernono anche vitamine del complesso B e un composto chiamato efedrina, usato in molti casi per trattare l'asma e alcune allergie.

Funghi multicellulari

Il loro processo di escrezione avviene per esocitosi, a causa della mancanza di tessuti escretori.

Alcuni organismi unicellulari acquatici come il paramecio, hanno sviluppato vacuoli contrattili per eliminare l'acqua in eccesso.

A cosa servono i prodotti dell'escrezione cellulare?

Come affermato all'inizio di questo testo, le sostanze di rifiuto sono generalmente: anidride carbonica, acqua e ammoniaca; Queste sostanze sono utilizzate da altri organismi per alcuni processi vitali come:

Batteri aerobici, alghe e protisti secernono anidride carbonica e acqua, necessari per la fotosintesi.

I batteri anaerobici espellono l'acido lattico o acetico, utile nella preparazione di yogurt e aceto.

I lieviti secernono alcol etilico, necessario nella produzione dei liquori. Espellono anche vitamine (del complesso B), necessarie per l'assistenza sanitaria, così come gli antibiotici secreti dai funghi multicellulari.

Allo stesso modo, ci sono cellule che trasformano questi rifiuti attraverso processi chimici per ottenere l'energia di cui hanno bisogno per crescere e autorigenerare i tessuti morti.

Riferimenti

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