PLASMA SANGUIGNO: FORMAZIONE, COMPONENTI E FUNZIONI - ANATOMIA E FISIOLOGIA - 2026

Il plasma sanguigno è in gran parte la frazione acquosa del sangue. È un tessuto connettivo in fase liquida, che si muove attraverso capillari, vene e arterie sia nell'uomo che in altri gruppi di vertebrati nel processo circolatorio. La funzione del plasma è il trasporto dei gas respiratori e di vari nutrienti di cui le cellule hanno bisogno per la loro funzione.

All'interno del corpo umano, il plasma è un fluido extracellulare. Insieme al fluido interstiziale o tissutale (come viene anche chiamato) si trovano all'esterno o nelle cellule circostanti. Tuttavia, il fluido interstiziale si forma dal plasma, grazie al pompaggio per circolazione dai piccoli vasi e microcapillari vicino alla cellula.

Fonte: pixabay.com

Il plasma contiene molti composti organici e inorganici disciolti che vengono utilizzati dalle cellule nel loro metabolismo, oltre a contenere molte sostanze di scarto come conseguenza dell'attività cellulare.

componenti

Il plasma sanguigno, come altri fluidi corporei, è costituito principalmente da acqua. Questa soluzione acquosa è composta dal 10% di soluti, di cui lo 0,9% corrisponde a sali inorganici, il 2% a composti organici non proteici e circa il 7% corrisponde a proteine. Il restante 90% è costituito da acqua.

Tra i sali inorganici e gli ioni che compongono il plasma sanguigno troviamo bicarbonati, cloruri, fosfati e / o solfati come composti anionici. E anche alcune molecole cationiche come Ca ⁺ , Mg ²⁺ , K ⁺ , Na ⁺ , Fe ⁺ e Cu ⁺ .

Sono inoltre presenti molti composti organici come urea, creatina, creatinina, bilirubina, acido urico, glucosio, acido citrico, acido lattico, colesterolo, colesterolo, acidi grassi, amminoacidi, anticorpi e ormoni.

Tra le proteine ​​trovate nel plasma ci sono albumina, globulina e fibrinogeno. Oltre ai componenti solidi, ci sono composti gassosi disciolti come O ₂ , CO ₂ e N.

Proteine ​​plasmatiche

Le proteine ​​plasmatiche sono un gruppo eterogeneo di molecole piccole e grandi con numerose funzioni. Attualmente sono state caratterizzate circa 100 proteine ​​componenti plasmatiche.

Il gruppo proteico più abbondante nel plasma è l'albumina, che costituisce tra il 54 e il 58% delle proteine ​​totali presenti in detta soluzione, e agisce nella regolazione della pressione osmotica tra plasma e cellule del corpo.

Gli enzimi si trovano anche nel plasma. Questi derivano dal processo di apoptosi cellulare, sebbene non svolgano alcuna attività metabolica all'interno del plasma, ad eccezione di quelli che partecipano al processo di coagulazione.

globuline

Le globuline costituiscono circa il 35% delle proteine ​​plasmatiche. Questo gruppo eterogeneo di proteine ​​è suddiviso in diversi tipi, in base alle caratteristiche elettroforetiche, potendo trovare tra il 6 e il 7% di α ₁ -globuline, l'8 e il 9% di α ₂ -globuline, il 13 e il 14% di β-globuline, e tra l'11 e il 12% di γ-globuline.

Il fibrinogeno (una β-globulina) rappresenta circa il 5% delle proteine ​​e insieme alla protrombina presente anche nel plasma, è responsabile della coagulazione del sangue.

Le ceruloplasmine trasportano Cu ²⁺ ed è anche un enzima ossidasi. Bassi livelli di questa proteina nel plasma sono associati alla malattia di Wilson, che causa danni neurologici e al fegato dovuti all'accumulo di Cu ²⁺ in questi tessuti.

Alcune lipoproteine ​​(del tipo α-globulina) si trovano a trasportare importanti lipidi (colesterolo) e vitamine liposolubili. Le immunoglobuline (γ-globulina) o gli anticorpi sono coinvolti nella difesa contro gli antigeni.

In totale, questo gruppo di globuline rappresenta circa il 35% delle proteine ​​totali, e sono caratterizzate, come alcune proteine ​​leganti metalli che sono anche presenti, di essere un gruppo ad alto peso molecolare.

Quanto plasma c'è?

I fluidi presenti nel corpo, intracellulari o no, sono principalmente costituiti da acqua. Il corpo umano, così come quello di altri organismi vertebrati, è costituito per il 70% o più di acqua in base al peso corporeo.

Questa quantità di liquido viene suddivisa nel 50% dell'acqua presente nel citoplasma delle cellule, nel 15% dell'acqua presente negli interstizi e nel 5% corrispondente al plasma. Il plasma nel corpo umano rappresenterebbe circa 5 litri di acqua (più o meno 5 chilogrammi del nostro peso corporeo).

Formazione

Il plasma rappresenta circa il 55% del sangue in volume. Come accennato, di questa percentuale, sostanzialmente il 90% è acqua e il restante 10% sono solidi disciolti. È anche il mezzo di trasporto per le cellule immunitarie del corpo.

Quando separiamo un volume di sangue per centrifugazione, possiamo facilmente vedere tre strati in cui si può distinguere uno di colore ambra che è il plasma, uno strato inferiore costituito da eritrociti (globuli rossi) e al centro uno strato biancastro dove sono incluse le cellule. piastrine e globuli bianchi.

La maggior parte del plasma si forma attraverso l'assorbimento intestinale di liquidi, soluti e sostanze organiche. Oltre a questo, il fluido plasmatico viene incorporato così come molti dei suoi componenti attraverso l'assorbimento renale. In questo modo la pressione sanguigna è regolata dalla quantità di plasma presente nel sangue.

Un altro modo con cui vengono aggiunti i materiali per la formazione del plasma è l'endocitosi, o per essere precisi con la pinocitosi. Molte cellule nell'endotelio dei vasi sanguigni formano un gran numero di vescicole di trasporto che rilasciano grandi quantità di soluti e lipoproteine ​​nel flusso sanguigno.

Differenze con il liquido interstiziale

Il plasma e il liquido interstiziale hanno composizioni abbastanza simili, tuttavia, il plasma sanguigno ha una grande quantità di proteine, che nella maggior parte dei casi sono troppo grandi per passare dai capillari al liquido interstiziale durante la circolazione sanguigna.

Fluidi corporei simili al plasma

L'urina primitiva e il siero del sangue hanno aspetti di colorazione e concentrazione di soluti molto simili a quelli presenti nel plasma.

Tuttavia, la differenza sta nell'assenza di proteine ​​o sostanze ad alto peso molecolare nel primo caso e nel secondo costituirebbe la parte liquida del sangue quando i fattori della coagulazione (fibrinogeno) vengono consumati successivamente.

Caratteristiche

Le diverse proteine ​​che compongono il plasma svolgono attività diverse, ma svolgono tutte insieme funzioni generali. Il mantenimento della pressione osmotica e l'equilibrio elettrolitico fanno parte delle funzioni più importanti del plasma sanguigno.

Sono anche coinvolti in larga misura nella mobilizzazione di molecole biologiche, nel turnover delle proteine ​​nei tessuti e nel mantenimento dell'equilibrio del sistema tampone o tampone sanguigno.

Coagulazione del sangue

Quando un vaso sanguigno è danneggiato, si ha una perdita di sangue la cui durata dipende dalla risposta del sistema ad attivare ed attuare meccanismi che impediscono tale perdita, che se prolungata può influenzare il sistema. La coagulazione del sangue è la difesa emostatica dominante contro queste situazioni.

I coaguli di sangue che coprono la perdita di sangue si formano come una rete di fibre di fibrinogeno.

Questa rete chiamata fibrina, è formata dall'azione enzimatica della trombina sul fibrinogeno, che rompe i legami peptidici rilasciando fibrinopeptidi che trasformano detta proteina in monomeri di fibrina, che si associano tra loro per formare la rete.

La trombina si trova in una forma inattiva nel plasma come protrombina. Quando un vaso sanguigno si rompe, piastrine, ioni calcio e fattori della coagulazione come la tromboplastina vengono rilasciati rapidamente nel plasma. Ciò innesca una serie di reazioni che effettuano la trasformazione della protrombina in trombina.

Risposta immunitaria

Le immunoglobuline o gli anticorpi presenti nel plasma svolgono un ruolo fondamentale nelle risposte immunitarie dell'organismo. Sono sintetizzati dalle plasmacellule in risposta alla rilevazione di una sostanza estranea o di un antigene.

Queste proteine ​​vengono riconosciute dalle cellule del sistema immunitario, essendo in grado di rispondere ad esse e generare una risposta immunitaria. Le immunoglobuline vengono trasportate nel plasma, essendo disponibili per l'uso in qualsiasi regione in cui viene rilevata una minaccia di infezione.

Esistono diversi tipi di immunoglobuline, ciascuna con azioni specifiche. L'immunoglobulina M (IgM) è la prima classe di anticorpi ad apparire nel plasma dopo l'infezione. L'IgG è il principale anticorpo nel plasma ed è in grado di attraversare la membrana placentare e di essere trasferito alla circolazione fetale.

L'IgA è un anticorpo delle secrezioni esterne (muco, lacrime e saliva) che rappresenta la prima linea di difesa contro gli antigeni batterici e virali. IgE interviene nelle reazioni di ipersensibilità anafilattica, essendo responsabile delle allergie ed è la principale difesa contro i parassiti.

Regolamento

I componenti del plasma sanguigno svolgono un ruolo importante come regolatori nel sistema. Tra le normative più importanti vi sono la regolazione osmotica, la regolazione ionica e la regolazione del volume.

La regolazione osmotica cerca di mantenere stabile la pressione osmotica plasmatica, indipendentemente dalla quantità di liquidi che il corpo consuma. Ad esempio, negli esseri umani viene mantenuta una stabilità di pressione di circa 300 mOsm (micro osmoli).

La regolazione ionica si riferisce alla stabilità delle concentrazioni di ioni inorganici nel plasma.

La terza regolazione consiste nel mantenere un volume costante di acqua nel plasma sanguigno. Questi tre tipi di regolazione nel plasma sono strettamente correlati e sono dovuti in parte alla presenza di albumina.

L'albumina è responsabile del fissaggio dell'acqua nella sua molecola, impedendole di fuoriuscire dai vasi sanguigni e regolando così la pressione osmotica e il volume dell'acqua. D'altra parte, stabilisce legami ionici che trasportano ioni inorganici, mantenendo stabili le loro concentrazioni nel plasma, nelle cellule del sangue e in altri tessuti.

Altre importanti funzioni del plasma

La funzione escretoria dei reni è correlata alla composizione del plasma. Nella formazione dell'urina si verifica il trasferimento di molecole organiche e inorganiche che sono state escrete da cellule e tessuti nel plasma sanguigno.

Pertanto, molte altre funzioni metaboliche svolte in diversi tessuti e cellule del corpo sono possibili solo grazie al trasporto delle molecole e dei substrati necessari per questi processi attraverso il plasma.

Importanza del plasma sanguigno in evoluzione

Il plasma sanguigno è essenzialmente la porzione acquosa del sangue che trasporta metaboliti e rifiuti dalle cellule. Quello che era iniziato come un requisito semplice e facilmente soddisfacente per il trasporto delle molecole, ha portato all'evoluzione di diversi adattamenti respiratori e circolatori complessi ed essenziali.

Ad esempio, la solubilità dell'ossigeno nel plasma sanguigno è così bassa che il plasma da solo non può trasportare abbastanza ossigeno per supportare le richieste metaboliche.

Con l'evoluzione di speciali proteine ​​del sangue che trasportano ossigeno, come l'emoglobina, che sembra essersi evoluta insieme al sistema circolatorio, la capacità di trasporto dell'ossigeno del sangue è aumentata notevolmente.

Riferimenti

1. Hickman, C.P, Roberts, LS, Keen, SL, Larson, A., I´Anson, H. & Eisenhour, DJ (2008). Principi integrati di zoologia. New York: McGraw-Hill. 14 ^° Edizione.
2. Hill, RW, Wyse, GA, Anderson, M. e Anderson, M. (2012). Fisiologia animale (Vol. 3). Sunderland, MA: Sinauer Associates.
3. Randall, D., Burgreen, W., French, K. (1998). Eckerd Animal Physiology: meccanismi e adattamenti. Spagna: McGraw-Hill. 4a edizione.
4. Teijón, JM (2006). Fondamenti di biochimica strutturale (Vol. 1). Editoriale Tebar.
5. Teijón Rivera, JM, Garrido Pertierra, A., Blanco Gaitán, MD, Olmo López, R. & Teijón López, C. (2009). Biochimica strutturale. Concetti e test. 2 °. Ed. Editorial Tébar.
6. Voet, D. e Voet, JG (2006). Biochimica. Ed. Medica panamericana