ARANCIO METILE: CARATTERISTICHE, SINTESI E APPLICAZIONI - BIOLOGIA - 2025

L' arancio metile o l'arancio metile è un composto derivato azoico utilizzato come colorante e indicatore di pH. Il suo nome scientifico è sale sodico dell'acido (p-azo] benzensolfonico e la sua formula chimica C ₁₄ H ₁₄ N ₃ NaO ₃ S.

È anche conosciuto con altri nomi come: heliantine, Poivrier orange, III orange e gold orange. Il colore dell'arancio metile è rosso-arancio. La sua zona in curva varia da 3.1 a 4.4. Sotto 3.1 è rosso e sopra 4.4 è giallo-arancio.

Arancio metile. Fonte: Ben Mills

Questo colorante azoico ha varie applicazioni. Questi includono: analisi di sostanze chimiche e farmaceutiche, soprattutto nella titolazione di acidi e anche come colorante in tessuti e tessuti biologici.

Questa sostanza è irritante per la pelle e le mucose. Pertanto, per maneggiare questo composto devono essere utilizzati strumenti di sicurezza, come camici, guanti, scarpe chiuse e occhiali di sicurezza. Ha anche attività mutagena.

caratteristiche

L'indicatore di pH arancione metile ha uno stato fisico solido e può essere sciolto in acqua per formare una soluzione acquosa. È di colore giallo-arancio e non ha odore (inodore).

Ha un punto di ebollizione a> 300 ° C, la densità è pari a 1,28 g / cm ³ . È solubile in 500 parti di acqua ed è insolubile in alcool. La sua massa molecolare è 327,34 g / mol.

Sintesi

Ottenere arancia metile

La reazione comprende diazotizzazione e accoppiamento dimetil anilina. Per la sua sintesi procediamo come segue. La prima cosa è preparare separatamente le seguenti soluzioni:

Fonte: preparato dall'autore MSc. Marielsa Gil.

Processi

Quando le soluzioni sono fredde, procedere come segue:

- Fare un bagno di ghiaccio (tra 0 e 5 ° C). Su di esso, (1) aggiungere la soluzione (2) goccia a goccia, mescolando frequentemente.

- In tale intervallo di temperatura (all'interno del bagno di ghiaccio), aggiungere lentamente la soluzione (3), quindi aggiungere la soluzione (4).

- Togliere dal bagno di ghiaccio e mescolare fino a raggiungere la temperatura ambiente. A poco a poco, la miscela acquisirà un colore rosso scuro.

Quindi aggiungere una soluzione di idrossido di sodio al 10% (NaOH) fino a raggiungere un pH leggermente alcalino (circa 40 ml). Nel caso in cui la soluzione sia troppo scura, è possibile aggiungere un po 'più di NaOH al 10% fino a quando non assume il colore caratteristico.

Si aggiungono 30 g di NaCL (sale comune) e si sottopone a fonte di calore a 50 o 60 ° C. Lasciar raffreddare e filtrare per aspirazione. Esporre per 10 minuti a un flusso d'aria. Successivamente, l'essiccazione viene terminata utilizzando un forno o un essiccatore, e infine viene pesata per determinare le prestazioni.

Dalla polvere può essere preparata una soluzione acquosa di arancia metile.

applicazioni

Analisi di sostanze chimiche e farmaceutiche

Molte sostanze chimiche richiedono la titolazione. Gli indicatori di pH aiutano in questa procedura. In questo caso, è particolarmente utile con sostanze acide.

Tintura nelle aziende tessili al 5%

L'arancio metile, oltre a servire come indicatore di pH, ha la proprietà di tingere i substrati come il cotone. Ecco perché è ampiamente utilizzato nell'industria tessile.

Colorazione di tessuto biologico

Esistono tecniche di colorazione istologica dei tessuti in cui viene utilizzata una varietà di coloranti, in cui partecipano l'acido Fuschin, il blu di metilene e l'arancio dorato o l'arancio metile.

Con questa tecnica, il tessuto connettivo e il collagene sono colorati di blu scuro, il tessuto muscolare è colorato di arancione brillante, mentre la cromatina è di colore marrone-giallastro e gli eritrociti sono colorati di rosso-arancio.

Tossicità

L'indicatore di pH arancione metile è tossico, pertanto è necessario evitare il contatto diretto con la pelle e le mucose. È anche tossico per inalazione o ingestione. In tutti i casi citati ha un effetto irritante, potendo arrossare la zona interessata.

La NFPA (National Fire Protection Association) classifica le sostanze in base a 3 categorie identificate dal colore: rischi per la salute (blu), infiammabilità (rosso) e radioattività (giallo). Ognuno è ponderato con una numerazione che va da 0 a 4.

Secondo l'NFPA questa sostanza è stata classificata come rischio per la salute 2, il che significa rischio moderato. Per quanto riguarda l'infiammabilità è classificato come 1, che significa rischio leggero; e in termini di reattività è classificato come 0, cioè non vi è alcun rischio di questa natura.

Impatto sull'ambiente

L'indicatore di pH arancione metile può essere tossico per l'ambiente, quindi i suoi rifiuti devono essere smaltiti in conformità con le disposizioni di legge di ciascun paese.

I suoi rifiuti si trovano negli effluenti delle industrie tessili, che utilizzano questo colorante per tingere tessuti, carta e pelle, tra gli altri prodotti.

Il limite massimo consentito è di 200 mg / L in solidi sospesi totali di coloranti.

La tecnica di assorbimento oggi è vista come una delle migliori opzioni per rimuovere i composti organici dall'acqua.

Per questo motivo, si sta conducendo una ricerca per rimuovere il colorante arancione metile tra gli altri composti organici con materiali assorbenti a basso costo, come: buccia d'arancia, cotone, riso, carbone attivo, bentonite, foglie in polvere, guscio di cocco, carbone. segatura, nanoparticelle di ZnO e doppi idrossidi lamellari.

Primo soccorso

In caso di qualche tipo di incidente con questa sostanza, procedere come segue:

- Se l'indicatore di pH arancione metile schizza sulla mucosa oculare, sciacquare con abbondante acqua fredda per 15 minuti.

- In caso di contatto diretto con la pelle, sciacquare abbondantemente con acqua e quindi trattare l'irritazione con una crema antinfiammatoria.

- Se schizza su indumenti o scarpe, questi devono essere rimossi e lavati prima di riutilizzarli.

- In caso di inalazione, spostare il paziente in un luogo con molta aria fresca. Se ha difficoltà a respirare, aiutarlo con la respirazione artificiale e, se possibile, somministrare ossigeno.

- Infine, se la sostanza è stata ingerita, non indurre il vomito ed è necessario bere molta acqua. In tutti i casi, l'assistenza medica dovrebbe essere richiesta immediatamente.

Riferimenti

1. Ramírez L, Jacobo A, Martínez M. Adsorbimento di arancio metile in soluzione acquosa su idrossidi doppi laminare. Acta univ, 2015; 25 (3): 25-34. Disponibile su: scielo.org.
2. "Arancio metile." Wikipedia, l'enciclopedia libera. 2 aprile 2019, 22:21 UTC. 18 maggio 2019, 16:29. es.wikipedia.org/
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