MERISTEMA: CARATTERISTICHE, FUNZIONI, ISTOLOGIA E TIPOLOGIE - BIOLOGIA - 2025

I meristemi sono tessuti specializzati nella divisione delle cellule vegetali. Dall'attività di questi tessuti si originano tutti i tessuti adulti della pianta. Il tessuto meristematico si trova sia nella radice che nel fusto (parte aerea della pianta). Costituiscono i cosiddetti punti di crescita.

Sono stati classificati utilizzando vari criteri. Uno di questi è il momento dell'apparizione nello sviluppo della pianta. Possono anche essere differenziati dalla posizione che occupano nel corpo della pianta.

Disposizione istologica del meristema del fusto apicale. Fernandacastillo1, da Wikimedia Commons

I meristemi sono anche conosciuti come gemme. Questi tessuti sono attivi per tutta la vita della pianta e sono responsabili della crescita indeterminata di questi organismi.

caratteristiche

Origine

Tutte le piante hanno origine dall'attività di una singola cellula (zigote). Successivamente, quando l'embrione si differenzia, ci sono alcune aree che mantengono la capacità di dividersi.

Nella radichetta dell'embrione, le cellule in posizione subapicale continuano a dividersi. Mentre nel fusto, la piumetta, costituisce la prima gemma (zona meristematica) della pianta.

Inoltre, in alcuni casi le cellule già differenziate del corpo della pianta possono dividersi di nuovo. Ciò può verificarsi quando si generano danni alla pianta o per controllo endogeno.

Citologia

Le cellule meristematiche sono indifferenziate. Hanno dimensioni comprese tra 10 e 20 µm e sono isodiametriche (con tutti i lati uguali). Sono caratterizzati dalla presentazione di una sottile parete cellulare primaria costituita da pectine, emicellulosa e cellulosa.

Il nucleo occupa il volume cellulare più grande. Si ritiene che possa occupare fino al 50% del citoplasma. '

C'è una grande abbondanza di ribosomi. Numerosi sono anche i dictiosomi che formano l'apparato di Golgi. Il reticolo endoplasmatico è scarso.

In generale, ci sono molti piccoli vacuoli, che sono dispersi in tutto il citosol.

I plastidi non sono differenziati, motivo per cui sono chiamati proplastidi. I mitocondri sono molto piccoli con poche creste mitocondriali.

Attività ormonale

L'attività delle cellule meristematiche è regolata dalla presenza di sostanze prodotte dalla pianta. Questi sono ormoni (sostanze che regolano l'attività di un tessuto).

Gli ormoni che intervengono più direttamente nell'attività dei meristemi sono le auxine e le gibberelline.

Le auxine stimolano la formazione e la crescita delle radici. Allo stesso modo, ad alte concentrazioni possono inibire la divisione nei meristemi del fusto.

Le gibberelline sono in grado di stimolare la divisione cellulare nei meristemi dormienti. Questi germogli hanno generalmente interrotto la loro crescita a causa dell'influenza di fattori ambientali. Il movimento delle gibberelline in queste aree interrompe la latenza e il meristema inizia la sua attività.

Caratteristiche

La funzione del meristema è la formazione di nuove cellule. Questo tessuto è in costante divisione mitotica e darà origine a tutti i tessuti adulti della pianta.

Questi tessuti sono responsabili della crescita in lunghezza e spessore di steli e radici. Determinano anche il modello di sviluppo degli organi della pianta.

Istologia

I meristemi che si trovano all'apice del fusto e della radice tendono ad essere di forma conica. Il suo diametro può variare da 80-150 µm.

Nello stelo, questo tessuto si trova all'estremità apicale. Nella radice, le cellule meristematiche si trovano appena sopra il caliptra, che le protegge.

I meristemi sia del fusto che della radice hanno una particolare organizzazione istologica. Ciò determina il tipo e la posizione dei tessuti adulti a cui daranno origine.

Meristema del gambo apicale (AVM)

La zona meristematica nella parte aerea della pianta forma le gemme. Nella parte più apicale del meristema si trovano le cellule meno differenziate. È noto come promerystem e ha una configurazione particolare.

Si possono riconoscere due livelli di organizzazione. Al primo livello si tiene conto della capacità di divisione delle cellule e della posizione che occupano nel promerystem. Sono presentate tre zone:

Zona centrale

È costituito da cellule allungate e altamente vacuolate. Queste cellule hanno un basso tasso di divisione rispetto ad altre aree del promerystem. Sono pluripotenti, quindi hanno la capacità di originare qualsiasi tessuto.

Zona periferica

Si trova intorno alle celle della zona centrale. Le cellule sono piccole e molto colorate. Sono divisi frequentemente.

Area midollare o costale

Si verifica appena sotto la zona centrale. Le celle sono vacuolate e sono disposte in colonne. Costituiscono il midollo del meristema e sono quelli che danno origine alla maggior quantità di tessuti del fusto.

Quando le cellule nella zona centrale si dividono, alcune delle cellule figlie si spostano ai lati. Questi formeranno la zona periferica e daranno origine alla primordia fogliare.

Le cellule che si formano verso la parte inferiore della zona centrale, si uniscono alla zona midollare.

Al secondo livello di organizzazione dell'AVM, vengono presi in considerazione i piani di configurazione e divisione delle celle. È nota come configurazione a tunica.

Tunica

È costituito dai due strati più esterni dell'AVM (L1 e L2). Si dividono solo nel piano anticlinale (perpendicolare alla superficie).

Lo strato più esterno della tunica darà origine al protoderma. Questo meristema primario si differenzierà nel tessuto epidermico. Il secondo strato partecipa alla formazione del meristema fondamentale.

Corpo

Si trova sotto la tunica. È costituito da diversi strati di cellule (L ₃ ). Sono divisi sia anticlinale che periclino (paralleli alla superficie).

Il meristema fondamentale e il procambium sono formati dalle cellule del corpo. Il primo formerà i tessuti della corteccia e del midollo dello stelo. Allo stesso modo i tessuti del mesofillo nella foglia. Il procambium darà origine ai tessuti vascolari primari.

Meristema radice subapicale (MSR)

La zona meristematica della radice ha una posizione subapicale, perché è protetta dal caliptra, che impedisce il danneggiamento delle cellule durante la penetrazione nel terreno.

L'organizzazione del MSR è molto più semplice di quella del MAV. Sotto caliptra, c'è un gruppo di cellule con un basso tasso di divisione. Questi formano il centro quiescente, che è considerato un centro di riserva per le cellule meristematiche.

Lateralmente al centro quiescente, sono presenti da uno a diversi strati cellulari iniziali, a seconda del gruppo di piante.

Lo strato più esterno delle cellule iniziali darà origine alle cellule del caliptra. Formerà anche il protoderma. Gli strati più interni si dividono per dare origine al meristema fondamentale e al procambium.

tipi

Vari criteri sono stati utilizzati per classificare i meristemi. I più utilizzati sono la posizione e il momento della comparsa sulla pianta.

-Per posizione

A seconda di dove si trovano nello stabilimento, abbiamo:

Apicale

Si trovano nelle aree terminali delle radici e degli steli. Nel fusto si trovano in posizione apicale e nella parte terminale dei rami. Formano le gemme apicali e laterali.

In ogni radice c'è un solo meristema, che ha una posizione subapicale.

Lato

Occupano una posizione periferica rispetto alle radici e agli steli di gimnosperme e dicotiledoni. Sono responsabili della crescita di spessore in queste piante.

Interfalda

Si trovano sullo stelo. Sono distanti dai meristemi apicali e intervallati da tessuti adulti. Sono responsabili dell'aumento della lunghezza degli internodi e delle guaine fogliari in alcune piante.

Accidentale

Si formano in diverse posizioni nel corpo della pianta. Ciò si verifica in risposta a vari stimoli. Le cellule adulte sono in grado di riprendere l'attività meristematica.

Tra questi abbiamo i meristemi cicatriziali originatisi quando si provocano danni meccanici alla pianta. Allo stesso modo, i meristemoidi, che sono cellule meristematiche isolate che possono originare strutture come stomi o tricomi.

-Per ora di apparizione

In tutte le piante esiste una crescita primaria che consiste essenzialmente nella crescita in lunghezza del fusto e delle radici. I tessuti che si formano provengono dai cosiddetti meristemi primari.

In alcuni gruppi, come le gimnosperme e molti dicotiledoni, si verifica una crescita secondaria. Consiste in un aumento del diametro di steli e radici.

Si verifica principalmente negli alberi e negli arbusti. I tessuti che danno origine a questa crescita provengono dall'attività dei meristemi secondari.

Primario

Questi sono il protoderma, il meristema fondamentale e il procambium.

Il protoderma darà origine ai tessuti epidermici nelle radici e nel fusto. Si trova sempre nella parte più esterna della pianta.

Dall'attività del meristema fondamentale si originano i diversi tipi di parenchima. Allo stesso modo, si formano tessuti meccanici (collenchima e sclerenchima).

Sul fusto si trova all'esterno e all'interno del procambium. I tessuti interni formeranno il midollo e i tessuti esterni la corteccia primaria. Alla radice è tra il protoderma e il procambium. I tessuti che origina costituiscono la corteccia radicale.

Il procambium forma i tessuti vascolari primari (xilema e floema primario). Le cellule di questo meristema sono allungate e vacuolate. Nel fusto si trova in posizione laterale, mentre nelle radici si presenta al centro dell'organo.

Secondario

Sono il cambio phelogen o suberous e il cambio vascolare.

Phellogen è formato dalla dedifferenziazione di cellule staminali o radicali adulte. Nel fusto può provenire da qualsiasi tessuto della corteccia primaria. Alla radice è formato dall'attività del periciclo.

Questo meristema forma il suber o sughero verso la parte esterna dell'organo. Verso la parte interna ha origine il feloderma. L'insieme di suber, felogen e felodermis costituisce la corteccia secondaria.

I tessuti vascolari secondari sono formati dalla divisione del cambio vascolare. Questo meristema proviene da resti di procambium che giacciono dormienti in steli e radici.

Allo stesso modo, nelle radici anche il periciclo partecipa alla sua formazione. Nello stelo, le cellule parenchimali possono partecipare alla formazione del cambio vascolare.

Il meristema origina il floema esterno secondario e lo xilema internamente secondario. In tutti i casi, si forma più xilema secondario, che costituisce il legno.

Riferimenti

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