L'Echinocactus platyacanthus è una specie di cactus appartenente alla famiglia delle Cactaceae ed è endemica del Messico. È anche conosciuto come biznaga dolce o barile e canyon di Metztitlán. È uno dei cactus più abbondanti, sono rappresentativi e sono presenti in gran parte del territorio messicano.
L 'Equinocactus platyacanthus è un cactus globoso che può avere un'altezza di 2 me un diametro di 1,2 m. È una specie endemica del Messico e si trova tra 1100 e 2400 metri sul livello del mare.
Echinocactus platyacanthus. Raffi Kojian
Questo cactus è distribuito in modo discontinuo, ma le sue popolazioni non sono molto isolate. Si trova nel deserto del Chihuahua di Coahuila, Hidalgo, Guanajuato, Nuevo León, San Luis, Tamaulipas e Zacatecas, Potosí e Querétaro; Inoltre, questa specie di cactus è molto comune nella Valle di Tehuacán, Puebla e Oaxaca.
Molte specie a rischio di estinzione compaiono nella Lista Rossa IUCN e la dolce biznaga è una di queste.
In Messico, questa pianta è protetta da NOM-059-SEMAR-NAT-2010 nella condizione di protezione speciale, poiché è una specie che viene estratta dalla natura senza alcun controllo per scopi diversi. Altri ricercatori l'hanno classificata come specie minacciata (categoria 4) e altri come specie vulnerabile.
caratteristiche
- Specie: E. platyacanthus.
applicazioni
L'Echinocactus platyacanthus è una delle specie economicamente più importanti del Messico. In epoca precolombiana queste piante erano cactus sacri usati sugli altari durante i sacrifici umani e servivano anche come cibo e medicine.
Oggi questi cactus vengono utilizzati per scopi ornamentali e per realizzare prodotti nelle pasticcerie. Inoltre, in precedenza, anche l'abbigliamento apicale (lana) di questo cactus veniva utilizzato come riempitivo dopo la filatura.
L'Echinocactus è un cactus seriamente minacciato dal grande sfruttamento delle sue popolazioni per rendere il dolce tradizionale noto come acitrón o biznaga. Questa pianta è utilizzata anche come foraggio per asini e capre.
Oltre a questi utilizzi, gli individui di Echinocactus sono a rischio di mortalità a causa del danno meccanico che subiscono al momento dell'estrazione (calpestio), in particolare piante che misurano meno di 5 cm, e piante che sono maggiori di 40 cm sono intenzionalmente danneggiati con strumenti come il machete, che espongono il tessuto vegetale per un successivo consumo da parte di capre e pecore.
Inoltre, i bovini causano disturbi del suolo, che portano alla distruzione del loro microhabitat.
Piantine di 16 giorni di E. platyacanthus. Fonte: Wikimedia Commons
In questo senso, l'impatto dell'uomo è il principale fattore che aumenta la vulnerabilità di questa specie. Ciò è aumentato dall'estrazione di piante in fase adulta, perché non possono essere sostituite a breve termine perché hanno una crescita molto lenta, influenzando così la loro struttura demografica in termini ecologici.
Per questo motivo, si consiglia di utilizzare tecniche di propagazione per contrastare il pericolo di estinzione.
Riferimenti
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