AGRICOLTURA IN VENEZUELA: COLTURE, TIPOLOGIE E CARATTERISTICHE - AMBIENTE - 2024

L' agricoltura in Venezuela ha rappresentato fino al XX secolo la principale fonte di ricchezza del Paese. Fino ai primi anni '20 infatti è stata tra i principali esportatori di caffè e cacao della regione.

Il Venezuela si caratterizzava per essere eminentemente agricolo prima della comparsa del petrolio, essendo il settore primario quello che sviluppava le principali attività generatrici di fonti di reddito e occupava le terre rimaste inattive per utilizzarle per il bene comune. Le aree rurali erano altamente popolate a causa della generazione di occupazione che esisteva.

Storia dell'agricoltura in Venezuela

In Venezuela, durante i tempi cosiddetti rurali, l'economia era basata sull'agricoltura di sussistenza, cioè si producevano prodotti agricoli che garantivano il cibo degli individui, sfruttando al massimo le risorse naturali.

L'agricoltura nel corso della storia ha svolto un ruolo fondamentale nello sviluppo del commercio e nella crescita economica dei paesi. Nel senso che, attraverso di essa, si ottengono alimenti e materie prime per il settore tessile, insieme al grande beneficio che rappresenta nelle persone per il loro sostentamento.

Dalla fine del XIX secolo, in Venezuela è stato implementato l'uso di sistemi agricoli altamente specializzati, nonché un'agricoltura di esportazione che è stata favorita dall'aumento dei prezzi internazionali sia del caffè che del cacao, prodotti di grande richiesta sia internamente che esternamente.

A partire dal 1960, una serie di benefici sono stati raccolti nell'agricoltura, garantendone lo sviluppo, attraverso la promulgazione e l'esecuzione della Legge di Riforma Agraria.

Lo sviluppo dell'agricoltura è un po 'arretrato se legato alle reali esigenze della popolazione, in considerazione di ciò si è reso necessario ricorrere all'importazione di articoli agricoli.

La maggior parte potrebbe essere raccolta nel paese, questo senza dubbio ha un impatto negativo sul tenore di vita dei venezuelani, visto che uno sviluppo dell'agricoltura avvantaggia sia il settore industriale che la popolazione.

Il processo di nascita e sviluppo dell'industria petrolifera ha significato il certificato di morte dell'agricoltura come uno dei pilastri dell'economia.

Autori come Arturo Uslar Pietri, hanno messo in discussione duramente il ruolo che Gómez ha avuto nella sostanza perduta dell'attività produttiva sul campo. La sua tesi era "La semina del petrolio". Per Uslar, le risorse del petrolio dovevano essere investite per recuperare la produttività del giacimento e rilanciare l'industria.

colture

Le zone di produzione agricola sono concentrate nei seguenti stati:

Regione della Cordigliera settentrionale

Fonte: Polarnik, Radosław Łabno via Wikimedia Commons Formata dagli stati di Nueva Esparta, Miranda, Sucre, Carabobo e Distrito Federal. Le principali colture coltivate in questa zona sono: mais, canna da zucchero, cacao, tabacco, fagioli e cocco.

Regione delle Ande

Fonte: utente Cristiano1990 tramite Wikimedia Commons Copre gli stati di Trujillo, Mérida e Táchira. Tra le sue principali colture ci sono: caffè, patate, mais, piselli, canna da zucchero, manioca, cipolla, aglio e ananas.

Regione Zulia

Fonte: utente Alexvives04 tramite Wikimedia Commons I terreni agricoli si trovano sui terreni situati a sud del lago di Maracaibo. Viene coltivato: banana, mais, banane, canna da zucchero, fagioli, uva e guava.

Regione centro-occidentale

Fonte: utente Juliocloyo tramite Wikimedia Commons Copre gli stati di Falcón, Yaracuy e Lara. Tuttavia, i suoi spazi sono molto limitati dall'esistenza di spazi molto aridi. Coltivazioni principali: canna da zucchero, mais, patate, sisal, caffè, cipolla, pomodoro, fagioli e arachidi.

Regione di Llanos

Fonte: Crocifisso Jean-Luc tramite Wikimedia Commons Include gli stati Barinas, Portuguesa, Apure, Cojedes, Guárico, Anzoátegui e il territorio federale Delta Amacuro. Le colture principali sono: riso, mais, sorgo, sesamo, girasole, cotone, tabacco, fagioli e manioca.

Prodotti agricoli venezuelani

Gli agricoltori raccolgono la verdura a Chirgua (Bejuma)

Tra i prodotti agricoli venezuelani ci sono: mais, riso, sorgo, sesamo, arachidi, girasole e colture di cotone. Tuttavia, quelli più richiesti sono la canna da zucchero, il caffè, il cacao, il tabacco, il mais e il riso.

caffè

Fonte: pixabay.com

Dal XVIII secolo all'inizio del XX secolo, il Venezuela è diventato il più grande esportatore di caffè al mondo. La sua origine è africana, si verifica principalmente nelle zone tropicali per il suo fabbisogno di umidità e sole continui.

L'altitudine ideale per la sua coltivazione è compresa tra i 600 ei 1800 metri di altezza. I terreni ottimali per la sua coltivazione sono profondi, franchi, con struttura granulare, permeabilità moderata e ben areati.

Cacao

Fonte: pixabay.com

Storicamente è stato uno dei pilastri dell'economia del paese durante l'era coloniale, quando la sua qualità era riconosciuta in tutto il mondo.

È una pianta importata dal Messico, richiede un'umidità molto specifica e un'altitudine superiore a 450 metri per la sua coltivazione.

Riso

Fonte: pixabay.com

Ha avuto la sua vera importanza all'inizio del XX secolo, la sua origine è dell'Asia settentrionale, per la sua coltivazione servono principalmente terreni allagati. Questo perché richiede umidità costante e temperature calde, motivo per cui la sua coltivazione è caratteristica delle zone tropicali.

È una coltura tropicale e subtropicale. La coltivazione viene effettuata dal livello del mare a 2.500 m di altitudine, per questo i terreni variano da tessitura sabbiosa ad argillosa.

Tabacco

Fonte: pixabay.com

È stato reso noto a partire dal XVI secolo in tutto il mondo. Per la sua coltivazione è richiesta molta attenzione, una disattenzione nella produzione del tabacco può influire sulla qualità della foglia, dalla quale si estrae il tabacco, materia prima di sigarette e sigari.

Il tabacco è molto sensibile alla mancanza o all'eccesso di umidità, predilige i terreni argillosi, sciolti, profondi, non bagnati e fertili.

Canna da zucchero

Fonte: pixabay.com

Proviene dall'India ed è stato introdotto dagli spagnoli in Venezuela durante l'era coloniale. Allo stesso modo, i suoi raccolti sono coltivati ​​nelle zone tropicali del paese e l'altezza ideale per coltivarlo è di circa 2000 metri.

Tipi di agricoltura in Venezuela

La diversità geografica del Venezuela rende possibile l'esistenza di diversi tipi di agricoltura a seconda della produzione. Sebbene sia vero che si possono trovare più tipi di agricoltura, i principali che si trovano in Venezuela sono: estensiva, intensiva, di sussistenza e industriale.

Agricoltura estensiva

Viene svolto in vaste aree di terreno a bassa popolazione e la tecnologia applicata è scarsa. Le rese per ettaro sono poche.

agricoltura intensiva

Si sviluppa in aree limitate di terreno, dove viene fatto un grande investimento di capitali e manodopera, tutto questo perché il suo scopo è quello di ottenere alte rese per ettaro da vendere a terzi.

agricoltura di sussistenza

Questa produzione viene effettuata in piccole città venezuelane per soddisfare le esigenze nutrizionali dell'agricoltore e della sua famiglia. È usato nei gruppi etnici indigeni del Venezuela.

Agricoltura itinerante

Si caratterizza per essere un sistema di coltivazione in cui la produzione agricola si sposta ad ogni raccolto. Gli agricoltori ripuliscono la vegetazione, bruciano gli alberi in modo che la cenere contribuisca alla fertilità del suolo. Una volta che questi terreni sono esauriti, gli agricoltori migrano verso altri settori della giungla o della foresta.

Caratteristiche dell'agricoltura in Venezuela

Condizioni edafoclimatiche

L'agricoltura in Venezuela non è uniforme, ci sono diversi sistemi che coesistono nel paese e si adattano a ciascuna delle condizioni climatiche, edafiche e topografiche. Le suddette caratteristiche determinano il potenziale produttivo, che è definito da fattori quali: clima, lavoro, capitale.

Proprietà della terra

Le precarie condizioni di possesso che alcuni produttori hanno perché si trovano in terre incolte dello Stato, fa sì che persista la mancanza di incentivi per sviluppare le loro colture.

Risorsa idrica per l'agricoltura

Il Venezuela ha abbondanti risorse idriche superficiali e sotterranee. Tuttavia, vi sono notevoli differenze nella distribuzione geografica. Queste risorse sono relativamente scarse nelle aree dove c'è una maggiore concentrazione di popolazione e attività industriali.

Lavoro e retribuzione

I dati sull'occupazione nel settore agricolo indicano che ha perso importanza come generatore di occupazione. E le persone che si occupano di agricoltura nel paese hanno generalmente più di 44 anni.

Sistema di marketing agroalimentare

Tutto il cibo consumato viene gestito da grandi grossisti. Questi punti vendita funzionano sia con cibi freschi che trasformati.

Il ruolo dell'agricoltura nel paese può attualmente essere classificato come incipiente. Nonostante la riforma agraria sia avvenuta di recente, i contadini hanno serie difficoltà ad accedere a finanziamenti, fertilizzanti e sementi. Ciò ostacola la capacità di aumentare la produzione sul campo.

Riferimenti

1. Machado, C. (2004) Agriculture in Venezuela. Editoriale: Institute of Higher Studies Administration.
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