DICOTILEDONI: CARATTERISTICHE, CLASSIFICAZIONE ED ESEMPI DI SPECIE - BIOLOGIA - 2025

I dicotiledoni sono un gruppo di piante di angiosperme caratterizzate dalla presenza di due o cotiledoni foglie primarie nel "corpo" dell'embrione che si trova all'interno dei loro semi.

Le angiosperme appartengono al gruppo degli spermatofiti, cioè piante con semi, e corrispondono al gruppo delle piante da fiore. Le piante appartenenti a questo livello tassonomico sono state tradizionalmente classificate come monocotiledoni e dicotiledoni, principalmente sulla base delle caratteristiche dell'embrione nei suoi semi, sebbene entrambi i gruppi differiscano per molti altri aspetti.

Una piantina dicotiledone (Fonte: Gnan Sri Varsh tramite Wikimedia Commons)

Tuttavia, il termine "dicotiledoni" non è utilizzato nella nomenclatura tassonomica formale, poiché alcune analisi molecolari e morfologiche hanno dimostrato che alcuni membri di questo gruppo sono più legati alle monocotiledoni che ad altri dicotiledoni, quindi ci sono alcune discrepanze tra i tassonomisti delle piante.

Evoluzione e altri dati

Sebbene non sia ancora del tutto chiarita, esistono due ipotesi per la "posizione" filogenetica dei dicotiledoni nella storia evolutiva delle angiosperme: la prima afferma che le piante da seme sono un gruppo monofiletico e che i dicotiledoni fanno parte delle specie più comuni. ancestrale del gruppo di piante da fiore.

La seconda, invece, supportata da alcune analisi bioinformatiche, propone che le piante con semi non siano di origine monofiletica (lo stesso antenato comune) e che forse l'antenato più “distale” del gruppo delle angiosperme sia una pianta monocotiledone o simile ( uno pteridofito).

Ignorando l'inconveniente logico di determinare l'origine del gruppo, è importante stabilire che si tratta di un gruppo di piante estremamente importante, sia dal punto di vista della biodiversità che dal punto di vista antropocentrico (basato sul essere umano).

Detto questo, è bene sapere che le piante appartenenti a questo gruppo sono le più abbondanti nel regno vegetale, rappresentando oltre il 75% delle piante da fiore.

Esistono circa 200mila specie di dicotiledoni, tra cui la quasi totalità delle piante addomesticate dall'uomo per lo sfruttamento alimentare e industriale (ad eccezione dei cereali e delle altre erbe, trattandosi di monocotiledoni).

Caratteristiche dicotiledoni

Fotografia di una pianta Phaseolus vulgaris, una pianta dicotiledone (Fonte: Rainer Zenz, tramite Wikimedia Commons)

A seconda del testo che viene consultato, le piante dicotiledoni sono descritte come appartenenti a un gruppo monofiletico o parafiletico. Secondo alcune analisi molecolari e morfologiche, tutti i dicotiledoni provengono da un antenato comune o sono sorti nello stesso evento evolutivo, cioè sono monofiletici.

Tuttavia, il fatto che non tutti i dicotiledoni abbiano esattamente le stesse caratteristiche e che, di fatto, alcuni sembrino essere più strettamente correlati ad alcune specie di monocotiledoni (e viceversa) fa sorgere dubbi riguardo alla monofilia del gruppo. Piuttosto, potrebbe essere un insieme di piante che si sono evolute in diversi punti della storia, da diversi antenati (parafiletico).

Veri cotiledoni

Per risolvere questo piccolo "problema" filogenetico dei dicotiledoni, molti autori hanno proposto la "creazione" o il "raggruppamento" delle piante in un gruppo più ristretto, noto come eudicotiledoni o veri dicotiledoni.

Non importa quale sia la concezione filogenetica del gruppo, queste piante, in generale, condividono molti aspetti fisiologici e anatomici fondamentali. Vale a dire:

I semi

Differenze tra una monocot e una dicotiledone (Fonte: Flowerpower207 tramite Wikimedia Commons)

Il carattere tassonomico "classico" utilizzato per distinguere una pianta di dicotiledone da un'altra monocotiledone è la struttura dell'embrione che ne contiene il seme.

I semi delle piante dicotiledoni hanno un embrione con due foglie embrionali, primordiali o cotiledoni, generalmente carnose e ricche di sostanze di riserva che nutrono l'embrione durante le prime fasi del suo sviluppo e durante il processo iniziale di germinazione.

L'embrione di un dicotiledone è organizzato anatomicamente in modo tale da poter distinguere quanto segue:

- Uno stelo o una plumula embrionale , che in seguito diventerà lo stelo della pianta adulta

- Una radice o radichetta embrionale , da cui si svilupperà la radice principale

- Due cotiledoni o foglie embrionali , che rappresentano le prime foglie della piantina una volta che il seme è germogliato, e

- Un ipocotilo , che è la porzione tra la plumula e la radichetta.

Granuli di polline

La monofilia degli eudicotiledoni si basa su un'apomorfia (tratto "nuovo") dei loro granuli pollinici: tutti possiedono grani pollinici a tre livelli o derivati ​​da grani tristrati.

Che un granello pollinico sia tricolp significa che ha tre aperture, equidistanti e più o meno parallele all'asse polare del granulo pollinico. Queste aperture corrispondono a regioni differenziate del granulo pollinico attraverso le quali il tubo pollinico può "uscire" durante l'impollinazione.

Quelle dicotiledoni che hanno più di tre aperture nei loro granuli pollinici sono considerate "più recenti" o "derivate" da quelle che hanno grani trilobati. Esistono anche dicotiledoni con granuli di polline non aperti, poliporati e policorporei, tutti derivati ​​dai tricolpati.

Fiori

Tutte le piante appartenenti al clade degli eudicotiledoni (e buona parte di tutte le dicotiledoni) hanno fiori "ciclici", il che significa che sono organizzate in "vortici" i cui pezzi, il calice e la corolla, sono alternati. Inoltre, hanno filamenti staminali molto sottili che condividono antere ben differenziate.

I vortici floreali di queste piante si trovano generalmente in multipli di 4 o 5, che viene utilizzato come carattere tassonomico.

Le foglie

Giovane pianta di olio di ricino che mostra le sue due prominenti foglie embrionali (cotiledoni), che differiscono dalle foglie adulte. Nessun autore leggibile dalla macchina fornito. Presunto Rickjpelleg (in base alle rivendicazioni sul copyright).

I dicotiledoni hanno foglie grandi, con venature reticolate, che potrebbero anche essere descritte come larghe e ramificate.

Questo particolare carattere è molto utile per distinguere queste piante dalle monocotiledoni, che hanno foglie strette con nervi o venature parallele alla lunghezza della foglia (una accanto all'altra).

Gli steli e il sistema vascolare

Pianta dicotiledone. Raj.palgun13

I dicotiledoni hanno fusti relativamente "duri", che si distinguono dai fusti delle piante erbacee (monocotiledoni) in quanto non sono strutture composte da foglie, ma piuttosto da ispessimento secondario o deposito di sostanze resistenti sul fusto.

In queste piante, il sistema vascolare che si trova all'interno del fusto è disposto in una forma circolare, circondato da uno speciale tessuto chiamato endoderma. I fasci vascolari sono disposti in modo tale che lo xilema corrisponda alla porzione più lontana dell'endoderma, il cambio si trova tra lo xilema e il floema e il floema si trova a una frazione dello sclerenchima vascolare.

Tra l'endoderma e l'epidermide, che è il tessuto che ricopre lo stelo, si può distinguere una “corteccia” o parenchima.

Classificazione dei dicotiledoni

La maggior parte delle piante da fiore (angiosperme) sono dicotiledoni; parlando in termini percentuali approssimativi, gli eudicots (che comprendono gran parte dei dicotiledoni) rappresentano più del 75% di tutte le angiosperme conosciute nella biosfera.

La seguente classificazione si basa sul carattere pollinico tricolore e sulle sequenze di DNA ribosomiale rbcL, atpB e 18S.

Questo gruppo è suddiviso nei seguenti gruppi:

Eudicotiledoni basali o primi divergenti:

- Buxales

- Trocodendrales

- Ranunculales

- Protegge

Eudicotiledoni centrali:

- Berberidopsidales

- Dilenials

- Gunnerales

- Caryophilales

- Santalales

- Saxifragales

- Rósidas

- Asteridas

Tra i rosidi e gli asteridi ci sono, forse, i gruppi più rappresentativi e abbondanti di dicotiledoni. Gli ordini Geraniales, Myrtales, Celastrales, Malpighiales, Oxalidales, Fabales, Rosales, Cucurbitales, Brassicales, Malvales e Sapindales sono classificati come rosidi.

Gli ordini Ericales, Gentianales, Lamiales, Solanales, Garryales, Aquifoliales, Apiales, Asterales e Dipsacales sono classificati come asteridi.

Esempi di specie vegetali dicotiledoni

In natura esistono quasi 200mila specie di piante dicotiledoni. Molte delle piante che sostengono sia l'uomo che altri animali sono dicotiledoni, così come altre di interesse industriale, medicinale e terapeutico, ecc.

Praticamente tutti gli alberi sono dicotiledoni, ad eccezione di quelli appartenenti alle specie di gimnosperme, che possono avere più di due cotiledoni.

Tra alcune delle specie più rappresentative di queste piante, si potrebbero evidenziare:

Calendula officinalis

Conosciuta anche come "ranuncolo" o semplicemente come "calendula", questa pianta di origine sud europea ha un grande valore antropocentrico dal punto di vista medicinale, in quanto viene utilizzata direttamente o in diverse preparazioni per alleviare disturbi di diverso tipo; è anche popolare per la bellezza e la luminosità dei suoi fiori dorati o arancioni.

È una pianta dicotiledone, appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Ha caratteristiche erbacee e può essere annuale o perenne.

Helianthus annuus

Fotografia dell'infiorescenza di Helianthus annuus (Fonte: H. Zell tramite Wikimedia Commons)

Comunemente noto come "girasole comune", H. annuus è anche un'asteraceae, i cui semi sono ampiamente sfruttati come alimento o per l'estrazione di olii commestibili. È una pianta di origine nordamericana e centroamericana, ma è coltivata in molte regioni del mondo.

Myristica fragrans

Il frutto prodotto dagli alberi di M. fragrans è conosciuto nel mondo come "noce moscata", una spezia molto importante, prodotta principalmente in Indonesia, dove ha avuto origine. Appartiene al gruppo delle magnoliales (dicotiledoni) ed è un albero con foglie sempreverdi o permanenti.

È molto sfruttato nell'industria alimentare, soprattutto nei paesi asiatici, sebbene abbia un grande valore nel mercato europeo e in Nord America.

Persea americana

Fotografia di un frutto della Persea americana (avocado) (Fonte: Petruss tramite Wikimedia Commons)

Conosciuta in tutto il mondo come "avocado", "palto" o "avocado creolo", questa pianta dicotiledone appartiene alla famiglia delle Lauraceae dell'ordine dei Laurales. È originario del Messico e del Guatemala ed è uno degli alberi i cui frutti sono molto richiesti in tutto il mondo.

Gli individui di questa specie sono alberi le cui dimensioni possono raggiungere i 18 metri di altezza. Producono un frutto simile a una bacca di diverse dimensioni (a seconda della cultivar) che è di grande importanza economica globale.

Il Paese che guida la produzione di questo articolo è il Messico, seguito da Guatemala, Perù, Indonesia e Colombia. Viene consumato per il suo gusto delizioso e per i suoi benefici e proprietà nutritive. Inoltre, molte industrie si dedicano all'estrazione dell'olio di avocado, che ha anche importanti proprietà nutritive e antiossidanti.

Lens culinaris

Detta anche "lenticchia", è una pianta dicotiledone appartenente alla famiglia delle Fabaceae e all'ordine delle Fabales delle Angiosperme. È una pianta originaria del Mediterraneo, dell'Asia occidentale e dell'Africa, ed è una delle piante più antiche coltivate per il consumo umano.

È un legume ad alto contenuto di fibre e proteine, popolare nel cibo del Medio Oriente e di molti altri paesi del mondo. Queste piante possono crescere fino a 18 pollici di altezza e produrre modifiche dello stelo simili a viticci per trattenere superfici adiacenti.

Oltre a questi ci sono molti altri esempi di piante dicotiledoni, poiché a questo gruppo appartengono frutti come mele, pere, prugne, pesche, arance e mandarini. Tutte le cucurbitacee (zucca, cetriolo, melone e anguria, per esempio) sono anche piante dicotiledoni.

Riferimenti

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