- Classificazione dei sistemi di produzione
- 1- In base al tipo di prodotto e al processo di produzione
- Processo di fabbricazione
- Produzione discreta
- Produzione per progetti
- 2- Secondo il volume e la varietà dei prodotti fabbricati
- Produzione di massa
- Produzione seriale
- Produzione personalizzata
- Riferimenti
La classificazione dei sistemi di produzione tiene conto sia della tipologia di prodotto e del processo produttivo, sia del volume e della varietà dei prodotti che vengono generati.
Un sistema di produzione è un sottosistema di produzione che include tutte le funzioni necessarie per progettare, produrre, distribuire e fornire un prodotto fabbricato. Questi sistemi sono costituiti da tre componenti principali: entrate, processi di conversione e linea di fondo.
I ricavi includono tutte le materie prime, le macchine, la manodopera umana, tra le altre voci di quel tipo.
Il processo di conversione include i processi di produzione, siano essi manuali, meccanici o chimici. E il risultato è il prodotto finale; cioè le parti o servizi finiti.
Fondamentalmente un sistema produttivo è il risultato della combinazione del reddito con processi di conversione per ottenere un risultato basato su logiche e funzioni.
Questi sistemi falliscono se qualsiasi disposizione fatta non fornisce il livello di risultato desiderato.
Classificazione dei sistemi di produzione
1- In base al tipo di prodotto e al processo di produzione
Processo di fabbricazione
Si verifica quando la materia prima di cui è composto il prodotto finale non può essere separata.
Questi prodotti sono realizzati utilizzando formule e ricette. I processi utilizzati sono continui per natura o si verificano per un periodo di tempo definito.
Esempi di produzione di processo includono sostanze chimiche organiche e non organiche come vernici e acidi, prodotti alimentari trasformati come succhi, cemento, prodotti farmaceutici, polimeri e altro.
Produzione discreta
È la produzione di unità di prodotto distintive identificabili. Il prodotto finale può essere prodotto in una o più parti.
I processi utilizzati non sono continui e ogni processo può essere avviato o interrotto individualmente; permette di avere diverse frequenze di produzione.
Questi processi consentono di sospendere temporaneamente un'area senza influire sull'intera unità.
Automobili, apparecchiature elettriche ed elettronica di consumo sono esempi di questo tipo di produzione.
Produzione per progetti
Questo sistema è progettato per produrre prodotti molto complessi, grandi, costosi e altamente personalizzati che richiedono molto tempo per essere completati. Per questo motivo la produzione deve essere gestita come un progetto.
In molti casi, i prodotti vengono costruiti e installati nel sito finale a causa delle limitazioni di trasporto.
Esempi di questo tipo di produzione includono edifici, centrali elettriche, impianti chimici, aeroplani, barche, tra gli altri.
2- Secondo il volume e la varietà dei prodotti fabbricati
Produzione di massa
Questo metodo viene utilizzato per la produzione di prodotti standardizzati in grandi volumi. È caratterizzato dall'avere un grande volume e una varietà limitata.
Le macchine coinvolte sono disposte in linea; c'è la standardizzazione dei prodotti o dei processi e tutti i prodotti finali sono realizzati allo stesso modo.
Si applica a vari tipi di prodotti: da fluidi e particelle sfuse (cibo, carburante, prodotti chimici) a parti solide discrete (strumenti e attrezzature industriali, elettrodomestici).
Questo tipo di produzione può essere suddiviso in tre tipologie: produzione continua, flusso di produzione o produzione ripetitiva.
La produzione continua viene utilizzata per produrre, produrre o elaborare materiali senza interruzioni. Le materie prime passano attraverso una sequenza di processi continui per produrre il prodotto finale.
Il risultato non sono unità separate del prodotto finale, ma piuttosto grandi quantità di polveri, fluidi o gas.
Una vasta gamma di articoli viene prodotta utilizzando la produzione continua. Questo metodo di solito funziona 24 ore al giorno, sette giorni alla settimana, con manutenzione annuale o semestrale, come nelle raffinerie o negli impianti chimici.
Carta, cemento, fertilizzanti, fibre sintetiche e lavorazione del gas naturale rientrano in questa categoria.
Nel caso del flusso di produzione, il prodotto è costruito attraverso molteplici processi distintivi che sono integrati in una sequenza specifica e bilanciati in modo ottimale, in modo che ci sia tempo per eseguire tutti i passaggi.
Il suo obiettivo principale è ridurre la perdita di tempo tra le fasi di un processo, che si verifica quando viene prodotto in lotti. Pertanto, la dimensione del lotto in questa categoria è un'unità.
Per gestire la varietà di prodotti, elementi simili vengono raggruppati in famiglie di prodotti, quindi viene assemblata una linea di produzione separata per ciascuna famiglia.
Un esempio di ciò è la linea di assemblaggio di automobili, che divide ulteriormente la linea di produzione per sottoassiemi e componenti.
Da parte sua, la produzione ripetitiva viene utilizzata per realizzare prodotti i cui processi comportano una singola operazione o una sequenza di operazioni in rapida sequenza, senza alcun tempo di attesa tra le fasi.
I tappi per bottiglie in alluminio, le pellicole per accendini elettrici e il soffiaggio di bottiglie in plastica rientrano in questa categoria.
Produzione seriale
In questo tipo di produzione, i prodotti identici vengono elaborati in gruppi o lotti e non su base di produzione continua. I prodotti vengono spostati da un passaggio all'altro in gruppi.
Questo metodo viene utilizzato quando il volume della domanda di mercato non è sufficiente a giustificare la produzione continua. È caratterizzato da un volume moderato e un'elevata varietà.
Poiché il requisito non è quello di produrre una varietà limitata in grandi volumi, le macchine utilizzate sono generiche e possono essere utilizzate per elaborare un'ampia varietà di prodotti simili.
La produzione di pane e biscotti, pasti preconfezionati e la produzione di abbigliamento sono tutti realizzati con produzione in serie.
Produzione personalizzata
Questo metodo prevede la produzione di prodotti in piccole quantità sulla base di requisiti non standard e ordini dei clienti specifici.
Ha le sue radici nella produzione artigianale; I prodotti fabbricati per un cliente potrebbero non avere un altro rinnovo dell'ordine.
Una build to order è costituita da macchine per uso generale disposte in diversi reparti.
Ogni lavoro ha requisiti tecnologici unici, che vengono elaborati sulle macchine in una determinata sequenza.
I lavori vengono eseguiti come un progetto, piuttosto che un prodotto standard con materiali e conti fissi.
La realizzazione di ringhiere per una casa specifica, la realizzazione di composizioni floreali a un matrimonio, la progettazione di una campagna pubblicitaria o la costruzione di una nuova fabbrica rientrano in questa categoria.
A causa di ciò, è caratterizzato da un piccolo volume e una varietà abbastanza grande.
Riferimenti
- Classificazione del sistema di produzione. Recupero da mbanetbook.co.in
- Sistema di classificazione della produzione: concetti, modelli e strategie (2007). Recuperato da tandfonline.com
- Cos'è il sistema di produzione? (2012). Recupero da kalyan-city.blogspot.com
- Classificazione dei sistemi di controllo della produzione - per principianti (2016). Recuperato da linkedin.com
- Produzione di lavoro. Estratto da wikipedia.org
- Classificazione dei sistemi di produzione (2014-2015). Recupero da uotechnology.edu.iq
- Cos'è il sistema di produzione? Recupero da businessdictionary.com