16 GRANDI PROPRIETÀ DEI PINOLI PER LA SALUTE - NUTRIZIONE - 2026

Le proprietà salutari dei pinoli sono molteplici: proteggono i capelli, sono antiossidanti e agiscono come un Viagra naturale, tra gli altri benefici. Il pinolo è un frutto secco, che corrisponde al seme della specie del genere Pinus (famiglia Pinaceae), dall'ananas.

Esistono una ventina di specie di pinoli, abbastanza grandi perché il loro raccolto sia produttivo. Quelle più piccole, sebbene siano commestibili, sono troppo piccole e non hanno valore nutritivo.

Per quanto riguarda la loro origine, le specie di pinoli europei provengono da Pinus pinea (pino domestico) e sono coltivate da più di seimila anni.

Da notare che il pinolo può essere consumato da solo, accompagnato con cereali, yogurt o altri dolci. Se vuoi conoscere i benefici per la salute di questo alimento, ti invito a continuare a leggere.

16 proprietà dei pinoli a beneficio della nostra salute

1- Rafforzano l'energia

I pinoli contengono sostanze nutritive che aiutano ad aumentare l'energia. Questo perché contiene grassi monoinsaturi, proteine ​​e ferro. Inoltre, sono anche una buona fonte di magnesio, con livelli adeguati che non portano alla fatica, afferma il dottor Mercola sul suo sito.

Secondo lo specialista, mezza tazza di pinoli fornisce quasi la metà della quantità giornaliera raccomandata di magnesio, che è di per sé un beneficio e fornisce energia al corpo.

2- Sono una buona fonte di antiossidanti

Un'altra delle proprietà di questo alimento è che contiene una grande quantità di antiossidanti, comprese le vitamine A, B, C, D ed E e la luteina.

Gli antiossidanti sono fondamentali per la salute, poiché si ritiene che aiutino a controllare la velocità con cui l'invecchiamento progredisce, combattendo i radicali liberi, che sono implicati nel deterioramento del corpo con l'età.

Per Mercola, gli antiossidanti sono il mezzo naturale di difesa delle cellule dall'attacco delle specie reattive dell'ossigeno (ROS).

3- Aiutano la salute degli occhi

I pinoli contengono luteina, un composto chimico che è un carotenoide che protegge dalle malattie degli occhi come la degenerazione maculare legata all'età (AMD). La macula - spiega la dottoressa Mercola - è una piccola area larga quasi due millimetri, situata nella parte posteriore dell'occhio, nella parte centrale della retina.

La luteina è uno dei pigmenti predominanti in quest'area e numerosi studi hanno scoperto che mangiare cibi ricchi di questi nutrienti, come i pinoli, può ridurre significativamente il rischio di AMD.

4- Si prendono cura della salute cardiovascolare

Va notato che i pinoli sono ricchi di grassi monoinsaturi che aiutano a ridurre il colesterolo nel sangue.

Pertanto, il consumo regolare di pinoli aumenta il colesterolo buono e abbassa il colesterolo cattivo nel corpo. L'acido oleico, presente anche in questo alimento, aiuta il fegato ad eliminare i trigliceridi dall'organismo.

Supporta anche un profilo lipidico del sangue sano, prevenendo la malattia coronarica e l'ictus.

5- Si prendono cura della salute della pelle

La vitamina E, presente nei pinoli, mantiene l'integrità delle membrane cellulari della pelle.

Inoltre protegge la pelle dai dannosi raggi UV del sole. Le proprietà emollienti dell'olio di pinoli mantengono quindi la pelle ben idratata.

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6- Sopprimono l'appetito

Uno studio del 2009 pubblicato sul Journal of Diabetes ha rilevato che, se ingeriti, i pinoli producono una sensazione di pienezza. Questo inibisce l'appetito e riduce la quantità di cibo consumato dalle persone, rendendolo ideale per coloro che vogliono controllare il proprio peso corporeo.

Secondo l'indagine, l'effetto di soppressione dell'appetito ha richiesto solo 30 minuti per causare una diminuzione dell'assunzione di cibo.

Uno studio del 2006 dell'American Physiological Society sostiene che i soppressori dell'appetito inviano segnali al cervello per diminuire la fame e la voglia di mangiare.

7- Proteggono la salute delle ossa

D'altra parte, i pinoli contengono alti livelli di vitamina K, che è importante per la coagulazione del sangue e la salute delle ossa. La vitamina K è liposolubile, il che significa che è presente e utilizzata anche nei tessuti adiposi.

Come se non bastasse, questa vitamina aiuta anche ad alleviare i crampi mestruali e migliorare la circolazione. Una tazza di pinoli contiene circa 72 microgrammi di vitamina K, secondo il sito web Whole Sale Pinenuts.

Viene anche usato per ferite, piaghe o allergie che compaiono nella zona posteriore. Si consiglia di applicare queste lenzuola calde, una volta al giorno, fino a quando il dolore non si attenua, aggiungere il sito specializzato.

8- È una ricca fonte di ferro

Secondo Natural News, i pinoli sono ricchi di ferro. Il corpo utilizza questo minerale per molti dei suoi processi essenziali, come la regolazione del sistema nervoso centrale e la circolazione del sangue in tutto il corpo.

Il rame, che è naturalmente presente nei pinoli, aiuta anche l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo, rendendolo un alimento che aiuta chi soffre di anemia e ha bisogno di questo minerale per rafforzare le difese dell'organismo.

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9- Mantiene l'equilibrio ormonale

Se il consumo di pinoli è incorporato nella dieta, si ottengono benefici grazie al loro contenuto di manganese e zinco, come pubblicato da Live Strong.

Il manganese aiuta a mantenere l'equilibrio ormonale del corpo e la forza del tessuto connettivo, mentre lo zinco sostiene il sistema immunitario e aiuta la guarigione delle ferite.

10- Agiscono come un potenziatore sessuale

Attenzione agli uomini che soffrono di impotenza sessuale! La buona notizia è che mangiare i pinoli è un modo per stimolare l'erezione del sistema riproduttivo maschile.

Si dice che già gli antichi Greci e Romani mangiassero i pinoli. Gli archeologi hanno trovato i semi nelle rovine di Pompei. Infatti, secondo la Johan's Guide to Aphrodisiacs, i pinoli erano una specie, con le stesse proprietà del Viagra (sildenafil citrate).

Nell'antica Grecia il consumo di pinoli con miele e mandorle era consigliato per tre notti consecutive, prima di una giornata di intima passione. Questa dose è servita come potenziatore sessuale.

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11-ridurre il rischio di cancro

Per gli esperti, gli alimenti ricchi di magnesio sono associati a un minor rischio di soffrire di vari tipi di cancro, secondo il sito web del Dr. Axe.

Uno studio ha seguito più di 67.000 uomini e donne per osservare l'incidenza del cancro al pancreas, poiché è associato all'assunzione di magnesio.

Il risultato ha mostrato che ogni diminuzione di 100 milligrammi di magnesio al giorno rappresentava un rischio maggiore del 24% di sviluppare il cancro al pancreas. Secondo il medico, questi cambiamenti non possono essere determinati da altri fattori, come le differenze di età, sesso o indice di massa corporea.

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12-Stabilizza l'umore

Nel 2015, i ricercatori australiani hanno pubblicato i risultati del loro studio sull'assunzione di magnesio nella dieta negli adolescenti con depressione, disturbi d'ansia e ADHD.

Dallo studio è emerso che l'aumento del magnesio, presente nei pinoli, è associato a una minore esternalizzazione del comportamento attraverso attacchi di rabbia e altri comportamenti associati a disturbi dell'umore.

Ma non solo gli adolescenti notano una differenza. Altre ricerche hanno seguito quasi 9.000 uomini e donne adulti per scoprire il legame tra magnesio e depressione. Si è concluso che il consumo di magnesio riduce l'incidenza di questa patologia mentale.

Inoltre, questo esperimento ha trovato una forte correlazione tra il basso apporto di magnesio e l'aspetto depresso nelle persone sotto i 65 anni di età.

13-Abbassano la pressione sanguigna

Un altro vantaggio dei pinoli, legato anche ai suoi alti livelli di magnesio, è che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.

Questo perché un'elevata assunzione di magnesio è associata a bassi livelli di pressione sanguigna e un minor rischio di ictus, secondo uno studio.

Poiché l'ipertensione colpisce una lunga lista di gravi problemi di salute, tra cui insufficienza cardiaca, aneurisma, ridotta funzionalità renale e perdita della vista, è importante mantenere una dieta ricca di sostanze nutritive.

14-Contribuiscono a mantenere un peso sano

La combinazione di sostanze nutritive presenti nei pinoli aiuta anche nella lotta contro l'obesità. Il suo consumo aiuta a mantenere un peso sano e regolare il metabolismo.

I ricercatori affermano che i soggetti che consumano regolarmente pinoli hanno un peso medio inferiore, una circonferenza di pochi centimetri nella zona addominale e anche un livello inferiore di insulino-resistenza.

Queste noci non solo aiutano la perdita di peso, ma sono associate a una dieta complessivamente più sana. Statisticamente, le persone che li mangiano consumano più fibre, vitamina E, calcio, magnesio e potassio e meno sodio, dice il dottor Axe.

15-Aumenta la crescita dei capelli

Per chi vuole avere capelli più lunghi e sani, il consumo di pinoli può aiutare in questo.

Essendo una ricca fonte di vitamina E, hanno la proprietà di stimolare la crescita dei capelli. Inoltre, mantengono anche il cuoio capelluto in buone condizioni, secondo il sito web di Style Craze.

16-Allevia la pelle disidratata

Secondo Style Craze, uno scrub per il corpo creato con pinoli, mescolato con olio di cocco, ravviva e ringiovanisce la pelle eliminando le cellule morte in essa.

Inoltre, grazie alle sue eccellenti proprietà idratanti e idratanti, è un rimedio riconosciuto per alleviare la pelle disidratata.

Preparazione dei pinoli

-Il dottor Ax suggerisce di preparare i pinoli con il pesto. Può essere mescolato con basilico e pomodoro.

-Se lo si desidera, può essere combinato con yogurt, cereali per la colazione o dessert con altra frutta secca e gelato.

-Per un tentativo di grigliare, i pinoli possono anche essere grigliati con pancetta di tacchino e olio di cocco.

Suggerimenti per l'utilizzo dei pinoli

I pinoli possono essere utilizzati per scopi culinari in più di un modo, afferma Style Craze.

Queste noci aggiungono idee e buon gusto alle ricette comuni:

1. Aggiunta croccante. Questi possono essere un'aggiunta croccante a cioccolato, biscotti, cracker, muesli, fette e torte. Inoltre possono essere aggiunti a pane, pizze fatte in casa o dolci come il gelato.
2. Condimenti a base di succhi e frullati - I pinoli tostati possono essere utilizzati anche come condimento per insalata o aggiunti a barrette proteiche e frullati di frutta.
3. Rivestimento nutriente su vari piatti gustosi. I pinoli possono essere incorporati in carne, pesce e vari piatti di verdure. Forniscono un rivestimento delizioso e altamente nutriente per pollo, pesce e tofu, indipendentemente dal fatto che siano al forno o fritti.

Controindicazioni

1. Come altre noci, i pinoli sono noti per causare reazioni allergiche. Molte di queste sono reazioni anafilattiche, il che significa che se sai di essere allergico ad altre noci, come le mandorle, dovresti evitare i pinoli.

1. Un'altra reazione allergica meno comune ai pinoli è nota come sindrome della bocca del pino. Non è pericoloso, ma è caratterizzato da una "alterazione del gusto" amaro o metallico dopo aver mangiato i pinoli. L'unico trattamento noto è sospenderne l'uso fino alla scomparsa dei sintomi.

Composizione chimica

Una porzione di pinoli (circa 28,4 grammi) contiene, secondo il dottor Axe:

• 1 grammo di fibra (1% DV)
• 3,7 grammi di carboidrati
• 169 milligrammi di potassio (4% DV)
• 19 grammi di grasso
• 191 calorie
• 3,9 grammi di proteine ​​(7% DV)
• 1,6 milligrammi di ferro (8% DV)
• 71 milligrammi di magnesio (18% DV)
• 163 milligrammi di fosforo (16% DV)
• 1,8 milligrammi di zinco (12% DV)
• .1 milligrammi di tiamina (7% DV)
• 0,06 milligrammi riboflavina / vitamina B12 (3,5% DV)
• 1,2 milligrammi di niacina (6,2% DV)
• 2,7 milligrammi di vitamina E (8,8% DV)
• 15,3 microgrammi di vitamina K (19% DV)

* DV: valore giornaliero.

Riferimenti

1. "La relazione tra assunzione di magnesio nella dieta, ictus e i suoi principali fattori di rischio, pressione sanguigna e colesterolo, nella coorte EPIC-Norfolk" (2015). Bain L., Myint P., Jennings A., Lentjes M., Luben R., Khaw K., Wareham N. e Welch A. Department of Population Health and Primary Care, Norwich School of Medicine, University of East Anglia, Norwich, Regno Unito.
2. "Assunzione di magnesio e depressione negli adulti" (2015). Tarleton E. e Littenberg B. Dal Center for Clinical and Translational Science, University of Vermont, Burlington.
3. "Una bassa assunzione di magnesio è associata ad un aumento dei comportamenti di outsourcing negli adolescenti" (2015). Negro L., Allen Kl., Jacoby P., Trapp., Gallagher Cm., Byrne Sm e Oddy Wh. Telethon Children's Institute, University of Western Australia, 100 Roberts Road, Subiaco, WA 6008, Australia.
4. "Assunzione di magnesio e incidenza del cancro del pancreas: le vitamine e lo studio sullo stile di vita" (2015). Dibaba, Xun P., Yokota K., Blanca. Dipartimento di Epidemiologia e Biostatistica, School of Public Health-Bloomington, Indiana University, Bloomington, IN, USA.
5. "Il consumo di frutta a guscio è associato a migliori misure di adiposità e fattori di rischio per la sindrome della salute cardiovascolare e metabolica negli adulti statunitensi" (2015). O'Neil C., Fulgoni V., Nicklas T. Louisiana State University Agricultural Center, 261 Knapp Hall, 110 LSU Union Square, Baton Rouge, LA, 70803, USA.