15 ECCELLENTI PROPRIETÀ DEL MELOGRANO PER LA SALUTE - NUTRIZIONE - 2024

Il melograno è il frutto del melograno (punica granatum), un albero appartenente alla famiglia delle Lytrhaceae che fiorisce da aprile a giugno. È originario dell'Asia, da una regione vicina all'Iran, anche se a poco a poco si è diffuso in altri luoghi come i paesi del Mediterraneo, il Sud America, il Sud Africa o l'Australia. Questo albero si può trovare anche in alcune zone della penisola iberica e nelle Isole Baleari.

Il melograno è un albero molto antico con una componente mistica. Ci sono esempi della sua esistenza e delle sue proprietà benefiche fin dall'antichità. Il melograno appare in grandi opere religiose come la Bibbia, la Torah e il Talmud babilonese come un frutto sacro che ha portato fortuna, abbondanza e maggiore fertilità.

È stato un frutto molto apprezzato nel corso della storia. Era l'emblema dell'imperatore romano Massimiliano e compare sullo stemma della città di Granada (Spagna).

I suoi benefici per la salute lo hanno reso un frutto molto apprezzato nella medicina tradizionale e lo è ancora oggi.

Benefici per la salute del melograno

1- Ha molte proprietà antiossidanti

Il melograno, come altre verdure classificate nel gruppo degli alimenti nutraceutici, è molto utile per prevenire l'ossidazione delle cellule dell'organismo e per combattere i radicali liberi, causa della maggior parte delle infezioni.

Tuttavia, queste proprietà non sono solo nel suo succo dove sono presenti una grande quantità di composti fenolici, come dimostrato in un'indagine di Gil e altri (2000). Piuttosto, queste sostanze antiossidanti sono presenti anche in altre parti del frutto come la buccia oi semi, secondo Singh e altri scoperti nel 2002.

Le proprietà antiossidanti presenti nel melograno e nel suo succo hanno altri benefici per la salute come prevenire l'invecchiamento cellulare e rafforzare il sistema immunitario.

2- È molto nutriente e salutare

Il melograno fornisce 83 kcal per 100 grammi. È un alimento molto nutriente e sano.

La sua ricchezza di vitamine, in particolare vitamina C e vitamina K e altri componenti, rendono questo frutto un alimento molto nutriente, con l'energia necessaria per mantenere forte il corpo.

Un altro vantaggio della composizione nutrizionale del melograno è che non ha grassi saturi o grassi cattivi.

È anche ricco di fibre, il che rende questo frutto molto digeribile.

L'unico aspetto negativo è il suo alto contenuto di zucchero, 13,67 grammi, dovuto al fruttosio.

Inoltre, il melograno ha altri benefici come evitare malattie come l'anemia. Ciò è dovuto al suo alto contenuto di ferro e acido folico. Quest'ultimo è consigliato anche alle donne in gravidanza, poiché una carenza di questo nutriente può causare malformazioni nel feto.

In sintesi, il melograno è un frutto essenziale per mantenere il corpo forte, energico e libero da malattie.

3- Può aiutare a prevenire alcuni tipi di cancro

Gli agenti antiossidanti presenti nei frutti come il melograno sono stati spesso studiati per i loro possibili effetti nella prevenzione del cancro, una delle malattie più mortali dei nostri giorni.

Una revisione effettuata nel 2017 dal Dipartimento di Dermatologia e dal Centro di ricerca sul cancro presso l'Università dell'Alabama a Birmingham riflette i progressi scientifici che sono stati compiuti riguardo al melograno e alla sua attività antitumorale.

Il melograno svolge un ruolo molto importante nella prevenzione di alcuni tipi di cancro come il cancro della pelle, della mammella, della prostata, del polmone e del colon.

La sua capacità di combattere questa malattia è dovuta al fatto che è una ricca fonte di sostanze antiossidanti come antociani, ellagitannini e tannini. Grazie a questi, serve a prevenire i tumori, tra le altre attività benefiche, che hanno reso questo frutto un promettente oggetto di studio per la cura del cancro.

In questo elenco puoi trovare altri alimenti antitumorali.

4- Il suo consumo è consigliato a chi soffre di ipertensione

Oltre alle sue proprietà antiossidanti, il melograno serve anche a stabilizzare la pressione sanguigna, essendo di grande aiuto per le persone che soffrono di ipertensione.

Ci sono molti studi e test clinici che dimostrano che il melograno riduce la pressione sanguigna sia sistolica che diastolica.

Questi effetti sono benefici per chi soffre di ipertensione, causata da una pressione eccessivamente alta nelle arterie.

Una revisione di Sahekbar et al. (2017) analizza tutti gli studi clinici riguardanti il ​​melograno e il suo effetto sulla pressione sanguigna. Infine, suggerisce che questo alimento sia incluso nelle diete per mantenere un cuore sano.

5- Riduci il colesterolo

Un altro aspetto benefico del melograno per la salute del cuore è che è in grado di ridurre i livelli di "colesterolo cattivo" (colesterolo LDL) nel sangue.

Uno studio condotto dal dipartimento di nutrizione umana del National Nutrition and Food Technology Research Institute di Teheran (Iran) nel 2006 ha dimostrato gli effetti positivi del succo di melograno nei pazienti diabetici di tipo II con iperlipidemia, cioè con livelli eccessivi di grassi in il sangue.

In questo test pilota, a 22 pazienti è stato somministrato succo di melograno per otto settimane. Al termine di questo periodo, è stata verificata una significativa riduzione dei livelli di colesterolo, sia totale che di lipoproteine ​​a bassa densità o colesterolo "cattivo".

6- Riduce il rischio di soffrire di malattie cardiache

Riducendo i fattori di rischio, come la pressione sanguigna eccessivamente alta o i livelli di colesterolo nel sangue, si riduce la possibilità di sviluppare malattie cardiovascolari.

Tra le malattie che il consumo di melograno previene c'è l'arteriopatia carotidea, una malattia che si verifica a causa del restringimento delle arterie carotidi. Aviram et al. (2008) hanno dimostrato in uno studio che il consumo di succo di melograno per tre anni da parte di pazienti con questa condizione riduce lo spessore delle arterie carotidi. Ciò è dovuto al suo alto contenuto di antiossidanti o polifenoli.

Previene anche malattie comuni come la malattia coronarica e l'arteriosclerosi.

Sumner et al. (2005) hanno condotto un'indagine su 45 pazienti affetti da questa malattia, a cui è stato somministrato succo di melograno per tre mesi. Infine, il succo di questo frutto ha dimostrato di migliorare i livelli di stress nelle persone con malattia coronarica.

7- Previene le infezioni da batteri e funghi

Diversi studi hanno dimostrato gli effetti antimicrobici del melograno, particolarmente efficaci con disturbi che colpiscono il cavo orale.

Tra i funghi e batteri che possono essere trattati con l'estratto di melograno c'è la candida albicans, che causa altre infezioni come l'infezione da lievito vaginale o la vaginite. Una condizione, che oltre ad essere fastidiosa, è molto comune tra le donne. Di solito viene somministrato durante l'assunzione di antibiotici o pillole anticoncezionali.

8- mantieni attivo il tuo cervello

Il consumo di melograno è anche molto benefico per il cervello e le cellule che lo compongono. È considerato un alimento neuroprotettivo, per il suo alto contenuto di antiossidanti.

Inoltre, il melograno può stimolare la tua memoria. Uno studio del 2014, condotto da Hajipour e altri, ha mostrato come il consumo di melograno abbia migliorato l'attività cerebrale nei ratti di laboratorio.

In questo esperimento, i semi di melograno sono stati somministrati ad animali affetti da ischemia cerebrale. I semi erano molto efficaci nel migliorare lo sviluppo cognitivo e la coordinazione muscolare nei roditori. Ciò suggerisce che il melograno, a causa del suo alto contenuto di antiossidanti, può anche essere utile per la memoria umana.

9- È benefico per le ossa

Uno studio del 2014 di Spilmont et al., Pubblicato sull'European Journal of Nutrition, ha mostrato nelle femmine di topo senza ovaie, come l'estratto di melograno abbia contribuito a prevenire la perdita ossea.

Questo esperimento su animali suggerisce che il consumo di melograno, soprattutto tra le donne in postmenopausa, può aiutare a evitare di perdere la densità delle ossa e prevenire malattie associate a questa perdita, come l'osteoporosi.

10- Può servire come trattamento naturale contro l'Alzheimer

Alcuni studi hanno dimostrato con esperimenti su animali, l'efficacia dell'estratto di melograno per combattere malattie neurodegenerative come l'Alzheimer.

11- Ha proprietà antinfiammatorie

Il frutto del melograno è molto utile per curare i processi infiammatori. Qualcosa che è stato utilizzato per secoli da culture diverse.

Questi effetti antinfiammatori sono anche di grande importanza, per gli effetti collaterali associati al cancro, di cui ho parlato prima.

D'altra parte, una revisione pubblicata nel 2013 sulla rivista Evidence Based Complement Alternative Medicine include una serie di studi che suggeriscono che il consumo di melograno è utile nel trattamento dei processi infiammatori associati al tratto gastrointestinale.

I test raccolti hanno mostrato effetti benefici contro ulcere o infiammazioni dell'intestino. Tuttavia, la maggior parte degli esperimenti sono stati effettuati con animali da laboratorio, quindi mancano ancora test clinici per garantire l'efficacia di questo frutto nel trattamento di questi disturbi.

12- Fa bene alla salute della tua bocca

Il melograno è molto utile nel trattamento delle infezioni orali. Previene condizioni come la parodontite o l'infiammazione delle gengive (gengivite).

Uno studio in vitro del 2011 condotto da un gruppo di professori della Facoltà di Odontoiatria dell'Università di Hamadan in Iran, ha analizzato gli effetti che un estratto della buccia di melograno aveva nel trattamento contro alcuni batteri, che causano la maggior parte dei infezioni alla bocca.

I microrganismi sono stati messi in provette e si sono dimostrati efficaci nell'ucciderne alcuni.

13- Proteggi la tua pelle dai danni esterni

Uno dei motivi per cui il consumo di melograno è utile per prevenire il cancro della pelle è perché le sue sostanze antiossidanti proteggono la pelle dai danni causati dall'esposizione ai raggi ultravioletti. Lo dimostra uno studio pubblicato nel marzo 2009 sulla rivista Experimental Dermatology.

Altre ricerche elencano gli effetti benefici del melograno per combattere le condizioni della pelle come l'acne.

14- Migliora le prestazioni fisiche

I nitrati presenti nel melograno aiutano la circolazione sanguigna e migliorano le prestazioni durante l'attività fisica.

Nel 2014, un gruppo di ricercatori del Dipartimento di scienze dello sport e dell'esercizio fisico presso l'Università della Carolina del Nord a Chapel Hill ha condotto uno studio clinico con 19 atleti professionisti a cui è stato somministrato l'estratto di melograno. È stato dimostrato che questa dose aumenta la potenza muscolare dei corridori e ha effetti benefici sul loro flusso sanguigno.

15- Può aiutare a trattare la disfunzione erettile

Il melograno, essendo un antiossidante e migliorando il flusso sanguigno, può essere di grande aiuto per problemi fastidiosi come la disfunzione erettile.

Un team di ricercatori della Male Clinic di Beverly Hills, in California, ha condotto uno studio su 53 pazienti maschi con questo problema. È stato dimostrato che il consumo di succo di melograno migliora le prestazioni sessuali nei pazienti, sebbene siano necessari studi futuri per ottenere dati statistici significativi.

Composizione nutrizionale del melograno

Valori stabiliti sulla base di 100 grammi di melograno:

* Fonte: Wikipedia

Riferimenti

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