STAPHYLOCOCCUS: CARATTERISTICHE, MORFOLOGIA, METABOLISMO - BIOLOGIA - 2025

Lo Staphylococcus è un genere appartenente alla famiglia delle Staphylococcaceae formato da batteri gram-positivi, caratterizzato dall'avere una parete cellulare che contiene peptidoglicani composti da L-lisina e acido teicoico. Sono cellule senza mobilità, generalmente incapsulate o hanno una formazione di capsule limitata e non producono spore.

Alcune specie sono selettive per un ospite e una nicchia specifici, mentre altre possono riprodursi in una maggiore diversità di habitat. Possono essere stabiliti nell'ospite come residenti o possono essere transitori.

Staphylococcus aureus. www.flickr.com

Sono comunemente associati alla pelle, alle ghiandole cutanee e alle mucose degli esseri umani e di altri animali omeotermici. Questi organismi sono stati isolati anche da una varietà di prodotti animali (come carne, pollame e latticini) e da fonti ambientali (come oggetti, suolo, sabbia, polvere, aria, acqua di mare, acqua dolce).

Alcune specie sono state descritte come patogeni opportunisti di esseri umani e / o animali. Altre specie sono una componente importante della normale microflora umana.

Tuttavia, a causa dell'aumento dei ceppi resistenti agli antibiotici, queste specie sono diventate un problema nei pazienti immunosoppressi, generando infezioni ospedaliere.

Lo Staphylococcus aureus è resistente alla meticillina, con sensibilità intermedia e resistenza alla vancomicina, rendendoli un problema di salute pubblica. L'Organizzazione Mondiale della Sanità inserisce questa specie in un elenco di patogeni con priorità fondamentale per la ricerca e lo sviluppo di nuovi antibiotici, a causa della sua preoccupante resistenza agli antibiotici.

Caratteristiche generali

Metabolismo

I batteri Staphylococcus sono anaerobi facoltativi, ma crescono più velocemente e in modo più abbondante in condizioni aerobiche, ad eccezione della sottospecie anaerobica Staphylococcus aureus e dello Staphylococcus saccharolyticus.

Sono generalmente catalasi positive e ossidasi negative. Possono crescere in un intervallo di temperatura compreso tra 18 e 40 ° C e in terreni con il 10% di NaCl. Sono chemioorganotrofi. Alcune specie sono principalmente respiratorie o principalmente fermentative.

Possono metabolizzare il lattosio o il D-galattosio attraverso la via D-tagatosio-6-fosfato o la via Leloir, a seconda della specie particolare. Usano carboidrati e / o amminoacidi come fonti di carbonio ed energia.

Per la maggior parte delle specie, il prodotto principale della fermentazione del glucosio è l'acido lattico, sebbene in condizioni aerobiche i prodotti principali siano l'acido acetico e la CO ₂ .

Tassonomia e filogenesi

Secondo studi comparativi sulla sequenza di rRNA 16S, il genere Staphylococcus appartiene alla classe dei Bacilli del phylum Firmicutes. È un genere monofiletico ed è ben differenziato da altri generi correlati.

È uno dei quattro generi della famiglia Staphylococcaceae, insieme a Jeotgalicoccus, Macrococcus e Salinicoccus. È strettamente correlato ad altri generi come Macrococcus, Enterococcus, Streptococcus, Lactobacillus e Listeria.

Il genere Staphylococcus comprende 37 specie e più di 17 sottospecie. Questi possono essere separati in gruppi in base alla presenza di coagulasi (una proteina che riveste la superficie dei batteri con fibrina quando viene a contatto con il sangue) e la suscettibilità alla novobiocina.

Morfologia

Gli stafilococchi sono batteri di forma sferica, che misurano da 0,5 a 1,5 mm di diametro. Possono essere visti separatamente, in coppia, tetradi o in brevi catene, che sono divisi in uno o più piani, formando gruppi sotto forma di grappoli d'uva, da cui deriva il loro nome (stafilococco = grappolo d'uva, kokkos = cocco, grano o bacca).

Questa architettura a forma di grappolo differenzia lo Staphylococcus dallo Streptococcus, che generalmente cresce in una catena.

Patogenesi

-Specie coagulasi positive

Le specie del genere Staphylococcus che risultano positive alla coagulasi (S. aureus, S. intermedius, S. delphini, S. schleiferi subsp. Coagulans e S. hyicus) sono considerate patogeni potenzialmente gravi.

S.

S. aureus può causare una varietà di infezioni nell'uomo tra cui foruncoli, impetigine, necrolisi epidermica tossica, polmonite, osteomielite, endocardite acuta, miocardite, pericardite, enterocolite, mastite, cistite, prostatite, cervicite, cerebrite, meningite, batteriemia, sindrome di shock tossico e ascessi nei muscoli, nella pelle, nel tratto urogenitale, nel sistema nervoso centrale e in vari organi intra-addominali.

Inoltre, l'enterotossina stafilococcica è coinvolta nell'intossicazione alimentare. I ceppi di S. aureus resistenti alla meticillina costituiscono un grave problema clinico ed epidemiologico negli ospedali.

S. aureus è anche in grado di causare infezioni in una varietà di altri mammiferi e uccelli. Le infezioni naturali più comuni includono mastite, sinovite, artrite, endometrite, foruncoli, dermatite suppurativa e setticemia.

S.

S. intermedius è un patogeno opportunista per cani che può causare otite esterna, piodermite, ascessi, infezioni del tratto riproduttivo, mastite e ferite purulente.

S.

S. hyicus è stato implicato come agente eziologico dell'epidermite essudativa infettiva e della poliartrite settica nei suini, lesioni cutanee nei bovini e nei cavalli, osteomielite nel pollame e nei bovini e occasionalmente è stata associata a mastiti nei bovini.

S.

S. delphini è stato collegato a lesioni purulente sulla pelle dei delfini. S. schleiferi subsp. coagulans è associato al meato uditivo esterno nei cani che soffrono di otite esterna dell'orecchio.

-Specie coagulasi negative

Le specie Staphylococcus coagulasi negative costituiscono una componente importante della normale microflora umana. Il suo ruolo nel causare infezioni ospedaliere è stato riconosciuto e ben documentato negli ultimi due decenni.

L'aumento delle infezioni da questi organismi è stato correlato all'aumento dell'uso di protesi mediche permanenti e all'aumento dei pazienti immunocompromessi negli ospedali.

S.

Tra gli stafilococchi coagulasi negativi, S. epidermidis è la specie più associata a malattie nosocomiali per il suo maggior potenziale patogeno e adattativo.

Questa specie è stata implicata in batteriemia, endocardite valvolare protesica e nativa, osteomielite, pirartrite, mediastinite, infezioni da pacemaker permanenti, innesti vascolari, shunt del liquido cerebrospinale, protesi e articolazioni ortopediche e urinarie e infezioni del tratto tra cui uretrite e pielonefrite.

Altre specie coagulasi negative sono state associate a infezioni nell'uomo e negli animali. S. haemolyticus è la seconda specie più comune nelle infezioni ospedaliere nell'uomo.

È stato implicato nell'endocardite valvolare nativa, setticemia, peritonite e infezioni del tratto urinario ed è occasionalmente associato a infezioni di ferite, ossa e articolazioni.

S. haemolyticus è stato associato a mastite nei bovini.

S.

S. caprae ha prodotto casi di endocardite infettiva, batteriemia e infezioni del tratto urinario.

S.

S. lugdunensis è stato implicato nell'endocardite valvolare nativa e protesica, sepsi, ascesso cerebrale, artrosi cronica e infezioni dei tessuti molli, delle ossa, del liquido peritoneale e dei cateteri.

S.

S. schleiferi è stato associato a empiema cerebrale umano, artrosi, batteriemia, infezioni della ferita e infezioni con infezioni della pelle del gatto.

S.

S. capitis è stato associato a endocardite, setticemia e infezioni da catetere.

S.

S. hominis è stato associato a endocardite umana, peritonite, setticemia e artrite.

S.

S. cohnii è stato isolato dalle infezioni del tratto urinario e dall'artrite.

S.

Lo S. chromogenes è comunemente presente nel latte delle vacche affette da mastite, sebbene il suo ruolo di agente eziologico sia discutibile.

Riferimenti

1. Foster T. (1996). Capitolo 12: Staphylococcus. Microbiologia medica. 4a edizione. Galveston (TX): Università del Texas Medical Branch a Galveston, Galveston, Texas.
2. Kloos, WE (1980). Popolazioni naturali del genere Staphylococcus. Revisione annuale di microbiologia, 34: 559-592.
3. Seija, V. (2006). Genere Staphylococcus. In soggetti di batteriologia e virologia medica. Seconda edizione. Dipartimento di batteriologia e virologia dell'Istituto di igiene. Montevideo.
4. Stafilococco. (2018, 29 settembre). Wikipedia, l'enciclopedia libera. Data della consultazione: 03:52, 5 ottobre 2018 da es.wikipedia.org
5. Vos, P., Garrity, G., Jones, D., Krieg, NR, Ludwig, W., Rainey, FA, Schleifer, K.-H., Whitman, W. (2009). Bergey's Manual of Systematic Bacteriology: Volume 3: The Firmicutes. USI.