RUE (PERCORSO): HABITAT, SPECIE, PROPRIETÀ, CURE, MALATTIE - BIOLOGIA - 2025

La Rue (Ruta) è un genere di piante, comprese le piante perenni e le erbe legnose, che appartiene alla famiglia delle Rutacee. Sono note 9 specie diverse, la più comune e la più commercializzata è la Ruta graveolens, meglio conosciuta come “ruta comune”.

Questo genere si distingue per proprietà e principi attivi. Sono piante aromatizzate con un forte odore e in alcuni casi possono provocare allergie. La sua commercializzazione come pianta medicinale è molto comune nonostante la sua tossicità, quindi il suo utilizzo va fatto con cautela.

Pianta appartenente al genere Ruta. Fonte: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Sono piante originarie del Mediterraneo e dell'Asia, dove già nell'antichità erano ampiamente utilizzate per curare malattie e altri disturbi.

Descrizione

Abitudine

Per quanto riguarda il suo sviluppo, si possono trovare arbusti e arbusti sempreverdi, con altezze che vanno dai 20 ai 75 cm, e in alcuni casi può raggiungere 1,5 m di altezza.

La ruta raggruppa alla base erbe perenni e legnose. A seconda della specie, i suoi fusti sono più o meno ramificati e duri. Possono essere rivolti verso l'alto o eretti.

Le piante di questo genere sono caratterizzate dall'essere piante longeve. Hanno ghiandole o cavità secretorie lisigeniche, sferoidali, traslucide, di colore giallo, verde o nero, che emettono un odore intenso e acre.

Foglia

Le sue foglie hanno un aspetto coriaceo, con colori che vanno dal verde al verde-bluastro. I piccioli sono ramificati in piccioli più piccoli. Le sue foglie sono divise in numerosi segmenti, da lineari a oblunghi, intere o stipulacee.

Sono alternati, 1, 2 o 3 pinnatisetti, che possono essere sessili o picciolati con il loro rachide non alato.

Foglie di ruta. Fonte: foto di David J. Stang

Infiorescenza

Si caratterizza per essere del tipo a corpetto, cima unipara o bipara. Hanno tra 2 e 10 fiori ciascuno.

Fiore

I suoi fiori crescono in gruppi, hanno dai 4 ai 5 petali che mostrano un colore giallo intenso. Per lo più ermafrodita e attinomorfo.

Per quanto riguarda le sue brattee, quelle inferiori sono fogliacee, 1 (2) pennatite, e quelle superiori sono lineari a lanceolate o triangolari. Possono essere interi o dentati, privi di pubescenza o con tricomi; si possono trovare peduncoli della stessa dimensione della capsula o più lunghi, senza pubescenza o con tricomi ghiandolari.

Riguardo ai sepali e ai petali, i loro sepali sono da 4 a 5 nei fiori terminali che possono essere liberi, da triangolari a lanceolati o deltoidi, a margine intero o dentati, con presenza di ghiandole e di alcuni peli ghiandolari.

I suoi petali, anche da 4 a 5 nel fiore centrale, possono essere trovati interi, ondulati, dentati o lacennati, un po 'intrecciati e di colore da giallo a verdastro.

I suoi stami sono disposti in 8 (10), essendo filamenti glabri, di colore giallo, con antere marroni. Infine, la tua ovaia ha 4 (5) carpelli, più o meno soldati e con ghiandole prominenti.

Frutta

È del tipo a capsula. Questo è deiscente dall'angolo interno dell'apice delle appendici apicali e ha da quattro a cinque valvole con appendice apicale.

semi

Sono numerosi del tipo reniforme, con testa spessa o cerebroide.

Tassonomia

Le piante del genere Ruta comunemente noto come "rue", presentano la seguente descrizione tassonomica:

-Regno: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Classe: Magnoliopsida

-Ordine: Sapindales

-Famiglia: Rutaceae

-Genere: percorso.

Specie

Il genere Ruta ha le seguenti specie e sottospecie:

- Ruta angustifolia

Questa specie è comunemente nota come rue de monte, rue wild o rue pestosa.

Descrizione

La rue de monte si caratterizza per essere un'erba perenne, legnosa alla base, che può arrivare fino a 75 cm di altezza, con fusti glabri ed eretti. Ha le foglie disposte alternativamente da 2 a 3 pinnatisette, con segmenti fogliari lanceolati o oblungo-obovati.

La sua infiorescenza è cimosa, di tipo terminale, ed i suoi fiori ermafroditi sono actinomorfi, tetramerici ad eccezione del fiore terminale che è pentamerica.

Per quanto riguarda la sua corolla, questa è composta da petali gialli, androece di 8 (10) stami, gineceo di 4 (5) carpelli saldati. E il suo frutto è del tipo a capsula setticida.

Va notato che è una pianta che può crescere facilmente nei prati asciutti.

Viene utilizzata come pianta medicinale contro attacchi reumatici, dolori muscolari e ossei; per la produzione di oli contro il rachitismo infantile e i reumatismi; per la preparazione dei pasti, da solo o miscelato con altre spezie; come insetticida.

Ruta angustifolia Pers.
Fonte: John Sims

- Strada Chalepensis

Di solito è noto anche come erba minore ruta o pidocchio. In esso ci sono due sottospecie:

- Ruta chalepensis subsp. chalepensis.

- Ruta chalepensis subsp. fumariifolia.

Descrizione

La specie Ruta chalepensis L. è una pianta ermafrodita, alta fino a 75 cm, lignificata alla base, con foglie alterne suddivise in piccoli segmenti fogliari. Hanno una forma lanceolata oblunga e apici arrotondati.

Questa pianta si differenzia dalle altre specie, per la presenza di numerose e sottili lascine marginali, e per avere un'infiorescenza totalmente glabra.

Cresce naturalmente in terreni asciutti o umidi, ed è anche una pianta fotosensibilizzante (caratteristica che condivide con altre specie).

È ampiamente usato come pianta insetticida, poiché respinge mosche e zanzare, tra gli altri insetti.

Fiori di Ruta chalepensis L.
Fonte: © Hans Hillewaert

- Itinerario corso

Questa specie è anche conosciuta come “rue de Córcega”.

Descrizione

È una pianta fanerogamica che si caratterizza per il raggiungimento di un'altezza compresa tra 10 e 50 cm. Il suo fusto principale è flessuoso e glabro. Le sue foglie sono di forma triangolare alla periferia, con foglioline obovate e foglie inferiori picciolate.

Per quanto riguarda i suoi fiori, sono di colore giallo paglierino, con piccole brattee e sepali di forma ovato-ottusa e petali ovati e ondulati. Per quanto riguarda i suoi frutti, questi sono del tipo a grappolo allungato. Può svilupparsi generalmente su terreni silicei.

Corsica Roadmaps DC.
Fonte: Utente: Amada44

- Ruta graveolens

Per quanto riguarda il genere Ruta, questa specie è la più commercializzata. È anche noto come ruta ufficiale, foglia di ruta, ruta dall'odore intenso, ruta comune o ruta domestica.

Descrizione

Per le sue caratteristiche è una specie che si differenzia per essere un sub-arbusto perenne, il che indica che si tratta di un piccolo arbusto legnoso alla base, la disposizione dei suoi rami sono a livello del suolo e può raggiungere circa 20 cm di altezza.

Il suo fusto è rotondo, forte ed eretto. Le sue foglie sono piccole, morbide (da 2 a 3 pennate), di colore verde-bluastro e con piccole punte ghiandolari.

Per quanto riguarda i fiori, questi sono disposti in corimbi alle estremità dei rami, gialli o giallo-verdastri, con 4-5 petali disposti in cerchio. Ha un frutto a capsula e semi neri a forma di rene.

Di solito viene coltivata come pianta ornamentale per i suoi colori sorprendenti. È anche usato come pianta medicinale e condimento per i pasti.

Fiori di Ruta graveolens L.
Fonte: מרכז להב ה מגאר Pikiwiki Israel

- Itinerario lamarmorae

Questa specie è anche conosciuta come Strada della Sardegna.

Descrizione

La via delle lamarmore di Bacch. , Brullo & Giusso, si caratterizza per essere una pianta con fusti legnosi alla base, generalmente piccoli. Per quanto riguarda il suo frutto, è del tipo a capsula, con semi arcuati. Gli usi per questa pianta non sono ancora noti.

- Percorso Microcarpa

Specie endemica dell'isola di La Gomera (Isole Canarie), da cui il nome comune «rue gomera».

Descrizione

Si differenzia dalle altre specie essendo uno degli arbusti più alti. Questi hanno altezze comprese tra 80 cm e 1,5 metri e sono molto ramificati. È una pianta ermafrodita. Le sue foglie sono grossolane e fragranti, strane, con un margine alquanto crenulato e un margine apicale più picciolato.

Per quanto riguarda i suoi fiori, questi sono gialli con infiorescenze terminali. Con piccoli frutti globosi, che contengono semi neri granulari e tubercolati.

Normalmente si trova nei cespugli. Come le altre specie, produce sostanze caustiche per la pelle.

- Itinerario di montagna

Comunemente noto come erba da incubo, mala lanua, rúa, rua, rue montana o rue montesina.

Descrizione

È una pianta con foglie un po 'bluastre, divise 2 o 3 volte, senza peli. È legnoso alla base e raggiunge i 70 cm di altezza. I suoi fiori sono gialli, leggermente aperti, raggruppati all'estremità dei rami. Sono composti da 4 petali. Ha capsule da 1,5 a 3 mm con un pedicello corto. È anche usato come pianta medicinale.

Pianta Ruta montana (L.) L.
Fuenta: Javier martin

- Itinerario oreojasme

La Ruta pinnata L. fil . È una specie endemica delle Isole Canarie, da cui il nome comune "Ruda canaria".

In relazione alle sue caratteristiche, questa specie si differenzia dalle altre presenti nel genere Ruta perché è un arbusto sciolto, con foglie pennate verde chiaro e foglioline intere. I suoi fiori sono costituiti da petali di vernice.

Flor de Ruta pinnata L. fil.
Fonte: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Proprietà

Il genere Ruta ha una varietà di proprietà dovute ai suoi componenti e principi attivi, che sono:

- Oli essenziali (0,28% nelle foglie e 1% nei semi), metil-nonil-chetone, metil-n-ottil-chetone ed eptil-metil-chetone.

- Flavonoidi come la rutina e la quercetina.

- Alcaloidi (chinoloni): coquisagenina e skimmianine graveoline.

- Materiali resinosi e peptidici.

- Principi amari, tannini, gengive, alcaloidi, rutina e cumarine.

- Alcoli come metil-etil-carbinolo, pinene, limeneni.

È importante notare che le sue foglie sono quelle che contengono la maggior parte degli oli essenziali e dei principi attivi. Ora, in base a questo, ha le seguenti proprietà:

Proprietà medicinali

- Sono emmenagoghi o circolatori, poiché stimolano il flusso sanguigno.

- Emostatico, aiuta a combattere il sanguinamento.

- Vermífugas, poiché hanno un'azione parassitaria.

- Antiepilettici, aiuta a combattere le convulsioni.

- Digestivo, ammorbidisce la cattiva digestione.

- Anti-reumatico, è usato da persone con artrite.

- Antisettico, combatte i microbi.

- Analgesico, aiuta ad alleviare il dolore.

- Diuretico, aiuta ad eliminare la ritenzione di liquidi.

- Antinfiammatorio, riduce il dolore alle articolazioni.

- Antiscorbutico, ha un alto contenuto di vitamina C.

- Antiparassitario, aiuta nell'eliminazione dei parassiti presenti nell'organismo.

- Antispasmodico, riduce dolori muscolari e crampi mestruali.

- Antibatterico, è usato per il trattamento delle infezioni gastrointestinali.

- Antifungino, è pratico per il trattamento delle infezioni fungine.

- Calmante, produce un effetto sul sistema nervoso, inducendo un rilassamento generale.

Proprietà insetticide

Respinge ed elimina gli insetti, a seconda del metodo utilizzato.

Proprietà chimiche

Secondo gli studi effettuati in laboratorio, sono documentati:

- Dalla radice, dal fusto e dalla foglia si ottengono estratti di cloroformio, che permettono l'isolamento della chalepensina furanocumarina.

- La specie R. graveolens è caratterizzata dal contenere due costituenti principali nel suo olio essenziale, come 2-Undecanone (46,8%) e nonan-2-one (18,8%), oltre a contenere metileptilchetone, cineolo e quantità metil-n-nonilcarbinolo minore.

- Allo stesso modo, l'estratto di acetato di etile delle foglie produce una chinolina alcaloide e quattro chinoloni alcaloidi.

- Si riscontra anche la presenza di cumarine e limonoidi.

- Nelle colture cellulari è stata osservata la produzione di umbelliferone, psoralene, scopoletina, isopimpinellina, rutamirina, xantotossina e rutacultina e alcaloidi.

Fitofototossicità

Questo genere, oltre ad avere molte proprietà, usi medicinali e culinari, è caratterizzato dall'avere componenti tossiche.

È importante notare che ha un effetto fotoirritante se applicato direttamente sulla pelle, provocando irritazioni e ustioni.

Questo effetto è dovuto al suo contenuto di oli essenziali come furocumarine e metossipsoraleni e alcaloidi come la graveolina, che provocano un'estrema sensibilità all'esposizione al sole, alla comparsa di vesciche e lesioni cutanee.

Cura

Le piante di questo genere possono svilupparsi e crescere in condizioni diverse. Tuttavia, hanno le seguenti esigenze:

- Sono piante tolleranti a pH diversi, poiché possono svilupparsi a pH acido, neutro e basico.

- Non sono impegnativi con il tipo di substrato, tuttavia si consigliano terreni a tessitura sabbiosa, limosa o argillosa.

- Possono svilupparsi in terreni asciutti o umidi, ma mantenendo un'irrigazione costante nel caso di terreni asciutti.

- È una pianta moderatamente esigente di luce solare, essendo in grado di crescere in luoghi con semi-ombra. Si sconsiglia l'esposizione diretta al sole.

- Resistono al freddo, ma non tollerano il gelo.

- Le loro temperature variano tra i 16 ° C ei 22 ° C.

- Si hanno notizie dello sviluppo di queste piante ad altitudini fino a 3000 metri sul livello del mare.

- Per quanto riguarda l'irrigazione, va fatta con moderazione, limitatamente a 2 o 3 volte a settimana.

- Per quanto riguarda l'intervallo di precipitazione, questo dovrebbe essere preferibilmente compreso tra 600 e 2000 mm / anno.

Malattie

Le malattie più comuni presenti nella coltivazione della ruta sono:

- Attacco di cenere prodotto dal fungo Oidium sp. e la ruggine fogliare prodotta dal fungo Phoma sp.

- Bruciore di foglie e fusto causato dal fungo Cladosporium sp., Che colpisce la pianta provocando un essiccamento dei germogli terminali e delle zone lungo il fusto.

- Allo stesso modo, questo fungo provoca l'essiccazione, che colpisce principalmente le foglie giovani e provoca macchie scure sui germogli, con bordi giallo pallido irregolari. Sui rami compaiono punti necrotizzanti discendenti e neri dalle strutture del fungo.

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