I paesi che continuano ad utilizzare la scala Fahrenheit quando si fa riferimento agli aspetti legati alla temperatura o al clima sono gli Stati Uniti, il Myanmar (ex Birmania) e la Liberia.
Molte persone pensano che questa scala sia in disuso o che il suo utilizzo sia molto limitato o quasi inesistente. È un fatto molto vero che sempre meno usano questa scala di misurazione
Ma cos'è la scala Fahrenheit? Qual è la sua origine? Perché alcuni paesi la usano ancora? Per rispondere a queste domande è necessario conoscere alcuni aspetti generali relativi alla misura della temperatura.
Definizione
La scala Fahrenheit è definita come una scala o unità di misura della temperatura espressa in gradi con il simbolo ° F.
Questa scala stabilisce che il punto di congelamento dell'acqua è a 32 ° F, mentre il suo punto di ebollizione è dato a 212 ° F.
Portando questa scala alla sua equivalenza, espressa in gradi Celsius o gradi centigradi (° C), abbiamo che 32 ° F è equivalente a 0 ° C (punto di congelamento dell'acqua); mentre 212 ° F è uguale a 100 ° C (punto di ebollizione dell'acqua).
Origine
La scala di misurazione della temperatura Fahrenheit è il frutto dell'ingegno del fisico, ingegnere, inventore (è accreditato di aver inventato il termometro) e persino del soffiatore di vetro di nome Daniel Gabriel Fahrenheit, nato nella città di Danzica, in Polonia, il 24 maggio, 1686.
Come spiega lo stesso Fahrenheit in un suo articolo pubblicato nel 1724, per creare la sua scala di misurazione della temperatura stabilì tre punti di riferimento della temperatura.
Il primo punto o "punto zero" viene contrassegnato immergendo un termometro in una soluzione che combina sali di cloruro di ammonio, acqua pura e ghiaccio. Questa soluzione ha il pregio di mantenere una temperatura stabile intorno a 0 ° F.
Successivamente, posizionare il termometro in questa soluzione abbastanza a lungo da poter registrare il punto di temperatura più basso.
Il secondo benchmark è fissato a 32 ° F, ma utilizzando solo ghiaccio e acqua nella soluzione.
Infine, il terzo set point è di 96 ° F, ed è determinato dal livello che il liquido nel termometro (alcool o mercurio) raggiunge quando lo metti in bocca.
Dopo aver stabilito che la sua temperatura corporea era di 96 ° F, ha diviso la scala risultante in dodici parti, quindi ha nuovamente diviso ciascuna di queste in otto suddivisioni identiche, ottenendo così la sua scala di 96 gradi.
Questa scala è stata successivamente modificata, poiché la temperatura corporea effettiva in condizioni normali è stata determinata essere 98,6 ° F.
Di conseguenza, con la sua scala, stabilisce gli estremi di temperatura in cui il punto di congelamento dell'acqua è registrato al segno di 32 ° F, mentre l'estremo opposto, il segno di 212 ° F, è il punto di evaporazione. o bollire l'acqua.
Ciascuno dei segni o divisioni e suddivisioni sulla scala è uguale a 1 ° F.
Paesi che utilizzano la scala Fahrenheit
Per molto tempo, la maggior parte dei paesi di lingua inglese, o quelli che erano sotto l'influenza dell'Inghilterra, hanno utilizzato il cosiddetto sistema di unità imperiali, che applica la scala Fahrenheit per misurare la temperatura.
Per ragioni pratiche, di precisione e persino economiche, molti di questi paesi hanno visto il sistema di misurazione internazionale o SI come più vantaggioso, cessando di utilizzare il vecchio sistema di unità imperiali.
Oggi gli unici paesi al mondo che usano la scala Fahrenheit per esprimere la temperatura sono gli Stati Uniti, il Myanmar (ex Birmania) e la Liberia.
Tuttavia, gli Stati Uniti hanno stabilito l'espressione della temperatura in gradi Celsius, per ragioni di convenienza ed economia in ambito scientifico, tecnologico e di scambio con altre nazioni.
Riferimenti
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