DEUTEROMICETI: ​​CARATTERISTICHE, CICLO VITALE, NUTRIZIONE - BIOLOGIA - 2024

I Deuteromycetes, Deuteromycetes o deuteromycotas , noti anche come funghi imperfetti, sono funghi che mancano o non sono a conoscenza della fase sessuale (da qui il termine "imperfetto"). Questo taxon, che conteneva circa 25.000 specie, attualmente non è considerato valido.

Sono saprofiti nella maggior parte dei casi, cioè si nutrono di materia organica in decomposizione. Alcune specie possono essere parassite su piante o animali, compreso l'uomo.

Deuteromiceti, Curvularia lunata, conidi. Tratto e modificato da micol.fcien.edu.uy/atlas/Deuteromycetes.htm

Alcuni funghi imperfetti sono di importanza commerciale. Il suo utilizzo principale è nei processi di fermentazione industriale di alimenti e bevande. Sono anche utilizzati per la produzione di medicinali e il controllo biologico dei parassiti.

caratteristiche

Deuteromiceti. Fonte: commons.wikimedia.org

I funghi imperfetti hanno una grande varietà di forme del corpo. La maggior parte di loro è simile alla fase asessuata degli ascomiceti. Altri possono essere confusi con basidiomiceti o zigomiceti. Alcune specie sono unicellulari.

Il micelio è formato da ife ben sviluppate, inter o intracellulari. Le ife sono altamente ramificate, multinucleate e hanno setti a poro singolo. Il componente principale della sua parete cellulare è il chitina-glucano.

La riproduzione è asessuata, generalmente mediante spore non flagellate chiamate conidi. I conidi possono essere a forma di sfera, cilindro, stella, spirale, tra gli altri.

Queste spore sono prodotte in strutture chiamate conidiofori. I conidiofori possono essere semplici o ramificati. Possono crescere solitari o in gruppi formando fruttificazioni sferiche.

In alcuni casi le fruttificazioni sono a forma di bottiglia, in quei casi vengono chiamate picnidi. Se acquisiscono la forma di un piattino, si chiamano acérvulos.

Tassonomia

La classificazione tradizionale dei funghi si basa principalmente sulle caratteristiche dei corpi fruttiferi e delle spore. Queste strutture sono prodotte durante la riproduzione sessuale.

A causa di ciò, i funghi che non presentavano, o erano sconosciuti, questo tipo di riproduzione sono stati inclusi nel phylum deuteromycetes. Attualmente ci sono circa 15.000 specie di deuteromiceti raggruppate in 2.600 generi.

Molti autori sostengono che i deuteromiceti sono in realtà ascomiceti la cui fase sessuale è sconosciuta, probabilmente perché si verifica molto raramente. È anche possibile che questa fase sia andata persa durante il processo evolutivo.

Diversi fatti sembrano supportare questa teoria: la maggior parte dei deuteromiceti sono molto simili alla fase asessuata (anamorfica) degli ascomiceti; La maggior parte dei deuteromiceti a cui è stata scoperta la loro fase sessuale (telomorfi), si sono dimostrati ascomiceti, gli stessi risultati sono stati riscontrati nelle riproduzioni incrociate in laboratorio e con studi molecolari.

Molti deuteromiceti che sono stati trasferiti in altri taxa, avevano una fase sessuale nota e descritti come una specie diversa. In quei casi, hanno mantenuto entrambi i nomi, risultando in specie con due nomi scientifici.

Il telomorfo riceve il nome della “specie” ascomiceta (o il gruppo corrispondente) e l'anamorfo il nome che ha ricevuto come un fungo imperfetto. Tuttavia, la tendenza è che venga accettato un solo nome.

Habitat

I deuteromiceti sono organismi ubiquitari. Sebbene la maggior parte delle specie si trovi nei suoli, alcune sono indicate per gli ambienti acquatici e altre anche per l'aria.

Alcuni organismi vivono in un'ampia varietà di ambienti, altri sono più limitati nel loro habitat. Ad esempio, alcune specie crescono solo su legno in decomposizione, altre su lettiera o su legno carbonizzato.

Alcuni sono parassiti specifici per una singola specie ospite, altri possono parassitare diverse specie diverse.

Cicli vitali

I deuteromiceti sono anche noti come "funghi asessuati" e "funghi conidi", poiché nel loro ciclo vitale è presente solo la fase asessuata. Il resto dei funghi può riprodursi sia sessualmente che asessualmente, rendendo i loro cicli vitali più complessi.

Le spore rilasciate nell'ambiente vengono trasportate dal vento, dall'acqua o da qualche vettore biologico e, una volta depositate nel substrato appropriato, germineranno. Una volta che la spora è germogliata, il nuovo fungo inizia a crescere e svilupparsi.

Se il fungo cresce sul substrato, raggiungerà la maturità e si riprodurrà nel luogo in cui è germogliato. Se è un endoparassita, deve secernere enzimi che gli consentono di degradare il rivestimento protettivo del suo ospite.

I funghi parassiti delle piante secernono enzimi per degradare la parete cellulare. Quelli che parassitano gli insetti, o entomopatogeni, secernono chitinasi. I dermatofiti, nel frattempo, secernono cheratinasi.

Una volta raggiunta la maturità sessuale, producono nuove spore nei conidiofori. Nel caso degli endoparassiti, quando maturano, proiettano i conidiofori all'esterno dell'ospite.

Una volta prodotte, le spore vengono rilasciate nell'ambiente, da dove verranno trasportate fino a quando non arrivano dove germogliano e iniziano un nuovo ciclo.

Nutrizione

La maggior parte dei deuteromiceti si nutre di materia organica in decomposizione. Altre specie sono parassite su piante o animali.

Le specie saprofite si nutrono per mezzo di enzimi che rilasciano nell'ambiente. Questi enzimi digeriscono e solubilizzano la materia organica, permettendole di essere adsorbita dai funghi.

La materia organica può essere di origine vegetale, come resti di foglie, tronchi, resti vegetali carbonizzati, frutti in decomposizione. Può anche essere di origine animale: cadaveri, ossa, corna, feci, tra gli altri.

Le specie parassite devono produrre e rilasciare sostanze che permettano loro di degradare le pareti cellulari, gli esoscheletri o le cuticole dei loro ospiti per penetrarle e nutrirsi dei loro fluidi o tessuti vitali.

Riproduzione

Pithomyces conidiofori. Fonte: commons.wikimedia.org

I deuteromiceti si riproducono asessualmente per formazione di spore, frammentazione e / o gemmazione del micelio. La sporulazione è la forma più comune di riproduzione asessuata. Le spore, o conidi, sono asessuate e aflagellate e si formano nel conidioforo per divisione mitotica.

La frammentazione consiste nella rottura spontanea di un ifa, producendo pezzi di ifa che si separano dal fungo e sono in grado di sviluppare e formare nuovi organismi.

Durante il germogliamento, per divisione cellulare dell'ifa, si forma una gemma che aumenterà di dimensioni e si svilupperà, senza separarsi dal fungo. Quando si è sviluppato, si separa dal suo genitore e forma un nuovo organismo indipendente.

Come meccanismo per aumentare la loro variabilità genetica, in rare occasioni, i deuteromiceti possono avere un ciclo parasessuale. In questo ciclo, lo scambio di materiale genetico avviene all'interno dello stesso organismo.

Durante il ciclo parasessuale si verificano i seguenti eventi: formazione di un micelio eterocariotico, fusione di alcune coppie di nuclei aploidi per formare nuovi nuclei diploidi, mitosi di entrambi i tipi di nuclei, incrocio tra nuclei diploidi durante la mitosi e aploidizzazione di alcuni nuclei diploidi.

L'aploidizzazione è un processo di divisione mitotica durante il quale si verifica il crossover e la riduzione del numero di cromosomi. Con questo processo, i nuclei aploidi possono essere ottenuti da nuclei diploidi senza che si verifichi meiosi.

Malattie

Nelle piante

Molte specie in questo gruppo causano malattie delle piante. Marciume di mais, pomodoro e cotone, alcune forme di antracnosi, ulcere (cancro) e ustioni fogliari, sono alcune delle malattie attribuite ai deuteromiceti.

Negli animali

Alcune specie di deuteromiceti sono entomopatogene che possono causare epizoozie abbastanza gravi da eliminare quasi completamente le popolazioni di insetti.

Il fungo Metarhizium anisopliae attacca le termiti della specie Heterotermes tenuis, che a loro volta colpiscono la gomma (Hevea brasiliensis) nell'Amazzonia colombiana.

I deuteromiceti del genere Culicinomyces parassitano le zanzare del genere Anopheles. Anche altri generi di funghi, come Beauveria, Metarhizium e Tolypocladium, attaccano le zanzare.

Il fungo Metarhizium anisopliae, da cadaveri di termiti. Tratto e modificato da http://dailyparasite.blogspot.com/2012/12/metarhizium-anisopliae.html

I funghi dermatofiti che colpiscono gli animali sono principalmente deuteromiceti appartenenti ai generi Microsporum e Trichophyton.

Una classificazione funzionale dei dermatofiti li separa in quelli zoofili, che colpiscono principalmente gli animali ma possono essere trasmessi all'uomo; antropofilo, presente principalmente nell'uomo, raramente trasmesso agli animali; e i geofili, che si trovano principalmente nel suolo, associati a resti animali che contengono cheratina, infettano sia gli esseri umani che gli animali.

Nei bovini le dermatofitosi sono molto frequenti nei paesi a clima freddo, per il fatto che gli animali vengono tenuti in stalla per lunghi periodi. La maggior parte delle lesioni negli animali sani guarisce spontaneamente entro uno o diversi mesi.

Negli umani

L'effetto principale dei deuteromiceti nell'uomo è la dermatofitosi. La specie Epidermophyton floccosum è patogena per l'uomo ed è la causa principale del "piede d'atleta" e della tinea cruris. Altre dermatofitosi sono i diversi tipi di tigna (tonsurante, corporale, della barba, facciale, crurale, piede, mano, inguinale).

La maggior parte delle dermatofitosi non sono gravi nelle persone sane, ma possono essere più gravi nelle persone con un sistema immunitario indebolito.

In questi casi possono verificarsi infezioni atipiche e aggressive, dermatiti estese e ascessi sottocutanei. Un altro pericolo latente è che i batteri opportunisti possano provocare la cellulite sulla pelle danneggiata dalla dermatofitosi interdigitale.

Usi / applicazioni

Alcuni deuteromiceti sono utilizzati per scopi industriali, principalmente per la fermentazione di alimenti e bevande. Sono utilizzati anche per ottenere medicinali, ad esempio la penicillina, ottenuta dal fungo Penicillium.

Deuteromicete, resina di Cladosporium, una specie che decompone gli idrocarburi. Tratto e modificato da https://asknature.org/strategy/secretion-solubilizes-oils-and-water/#.W76FstdKjMx

Alcune specie sono utilizzate per il controllo biologico degli insetti (entomopatogeni). Questi funghi presentano alcuni vantaggi rispetto ad altri agenti di controllo microbico, come batteri, protozoi e virus.

I funghi imperfetti / deuteromiceti e altri funghi sono in grado di attaccare tutte le fasi dello sviluppo degli insetti. Possono anche attaccare specie di insetti che normalmente non sono suscettibili alle infezioni da batteri e virus.

Riferimenti

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