- Struttura
- Nomenclatura
- Proprietà
- Stato fisico
- Peso molecolare
- solubilità
- Proprietà chimiche
- Altre proprietà
- Ottenere
- Usi in medicina
- Infezioni dell'orecchio
- Malattie della pelle
- Altri usi
- Uso interrotto
- Effetti dannosi
- Riferimenti
L' acetato di alluminio è un composto organico costituito da uno ione alluminio al 3+ e agli ioni acetato tre CH 3 COO - . La sua formula chimica è Al (CH 3 COO) 3 . È anche noto come triacetato di alluminio. È un solido bianco leggermente igroscopico e solubile in acqua.
Per ottenere questo composto è necessario utilizzare condizioni totalmente anidre, cioè prive di acqua, altrimenti tende a formarsi il diacetato di alluminio Al (OH) (CH 3 COO) 2 .
Triacetato di alluminio Al (CH 3 COO) 3 . Autore: Marilú Stea.
Le soluzioni di acetato di alluminio hanno proprietà antibatteriche e antimicotiche, motivo per cui dal XIX secolo sono state utilizzate per trattare le infezioni soprattutto delle orecchie.
La più nota è la soluzione di Burow, ideata da un medico tedesco. Tuttavia, il suo utilizzo ha occasionalmente portato a danni all'orecchio medio.
Questa soluzione è stata utilizzata anche per trattare problemi della pelle come prurito ed eruzioni cutanee. È anche usato come un sollievo dalle scottature solari.
L'acetato di alluminio ei suoi derivati vengono utilizzati per ottenere strutture o particelle molto piccole di allumina Al 2 O 3 . Queste strutture o nanoparticelle possono essere sotto forma di foglie, fiori o nanotubi.
Struttura
Il triacetato di alluminio è costituito da un catione di alluminio Al 3+ e tre CH 3 COO - anioni acetato . È il sale di alluminio dell'acido acetico CH 3 COOH.
L'alluminio è legato agli anioni acetato attraverso il loro ossigeno. In altre parole, è attaccato a tre ossigeni. Questi legami sono ionici.
Struttura ionica in acetato di alluminio. N4TR! UMbr. Fonte: Wikimedia Commons.
Nomenclatura
- Acetato di alluminio
- Triacetato di alluminio
- Ethanoate di alluminio
- Soluzione di Burow (traduzione dall'inglese Soluzione di Burow): è una soluzione di acetato di alluminio.
Proprietà
Stato fisico
Bianco fisso.
Peso molecolare
204,11 g / mol
solubilità
Solubile in acqua.
Proprietà chimiche
In soluzione acquosa, il triacetato di alluminio viene sciolto e tende a formare diacetato Al (OH) (CH 3 COO) e talvolta monoacetato Al (OH) 2 (CH 3 COO). Tutto dipende dal pH e dalla quantità di acido acetico CH 3 COOH presente nella soluzione.
Al (CH 3 COO) 3 + H 2 O ⇔ Al (OH) (CH 3 COO) 2 + CH 3 COOH
Al (CH 3 COO) 3 + 2 H 2 O ⇔ Al (OH) 2 (CH 3 COO) + 2 CH 3 COOH
Altre proprietà
L'acetato di alluminio è leggermente igroscopico, cioè tende ad assorbire l'acqua dall'aria.
Ottenere
L'acetato di alluminio si ottiene preferibilmente in condizioni rigorosamente anidre, cioè in totale assenza di acqua. Ciò include anche l'assenza di aria, poiché può contenere umidità.
Una miscela di acido acetico glaciale CH 3 COOH e anidride acetica (CH 3 CO) 2 O viene riscaldata in condizioni tali da rimuovere tutta l'acqua presente. A questa miscela calda viene aggiunto cloruro di alluminio solido anidro AlCl 3 (senza acqua).
Si forma un solido bianco di Al (CH 3 COO) 3 .
AlCl 3 + 3 CH 3 COOH → Al (CH 3 COO) 3 + 3 HCl
La totale assenza di acqua è importante per evitare la formazione di sali di alluminio monoacetato Al (OH) 2 (CH 3 COO) e diacetato di alluminio Al (OH) (CH 3 COO) 2 .
Può anche essere ottenuto facendo reagire idrossido di alluminio Al (OH) 3 e acido acetico CH 3 COOH.
Usi in medicina
Infezioni dell'orecchio
L'acetato di alluminio è stato utilizzato dal XIX secolo per trattare l'otite, un'infiammazione dell'orecchio esterno o medio solitamente accompagnata da infezione. Il suo utilizzo è dovuto al suo effetto antibatterico e antimicotico.
È stato utilizzato sotto forma di una soluzione di acetato di alluminio al 13%, originariamente ideata dal medico tedesco Karl August von Burow, motivo per cui si chiama soluzione di Burow.
È stato scoperto che inibisce la crescita di microrganismi comunemente presenti nell'otite media o esterna, come Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus e Proteus mirabilis.
Le infezioni dell'orecchio sono state trattate per molti anni con acetato di alluminio. Autore: Ulrike Mai. Fonte: Pixabay.
Tuttavia, c'è chi riferisce che queste soluzioni possono essere dannose per l'orecchio. Alcuni studi sugli animali studiano i suoi effetti tossici sull'orecchio ma hanno riportato risultati contrastanti.
Alcuni ricercatori consigliano di non utilizzare acetato di alluminio quando la membrana timpanica è perforata, poiché è stato osservato che esercita un effetto infiammatorio sull'orecchio medio.
Non è consigliabile trattare l'otite media (area bluastra nella figura) con acetato di alluminio. BruceBlaus. Fonte: Wikimedia Commons.
Malattie della pelle
La soluzione di Burow è usata come antisettico, astringente e come soluzione topica per trattare gravi eruzioni cutanee, dermatiti, infiammazioni, prurito, bruciore e scottature solari. Ha un effetto calmante e riducente le irritazioni.
A volte le scottature solari possono essere trattate con una soluzione di acetato di alluminio. Autore: Tumisu. Fonte: Pixabay.
Altri usi
Il triacetato di alluminio e i suoi derivati sono usati per molti esperimenti chimici qualitativi e quantitativi.
Un derivato del triacetato di alluminio, diacetato di Al (OH) (CH 3 COO) 2 chiamato anche acetato di idrossido di alluminio, viene utilizzato come precursore per ottenere nanostrutture di gamma-allumina (γ-Al 2 O 3 ).
In questo caso, precursore significa che le nanostrutture γ-Al 2 O 3 sono preparate da diacetato di alluminio (ottenuto in modo particolare) , e ciò si ottiene riscaldandolo a temperature molto elevate.
Le nanostrutture sono particelle molto piccole che possono essere osservate solo attraverso microscopi speciali come i microscopi elettronici. Con l'acetato di alluminio come precursore, sono state ottenute nanostrutture γ-Al 2 O 3 simili a foglie, fiori, fibre e persino nanotubi.
Le nanofibre di allumina possono essere prodotte utilizzando un derivato dell'acetato di alluminio. Aleksei tr. Fonte: Wikimedia Commons.
Uso interrotto
All'inizio del XX secolo, l'acetato di alluminio era usato come conservante in alimenti come le salsicce in scatola.
Una soluzione di acetato di alluminio è stata preparata miscelando solfato di alluminio Al 2 (SO 4 ) 3 , carbonato di calcio CaCO 3 , acido acetico CH 3 COOH e acqua H 2 O e aggiunta all'alimento.
Quando questa soluzione viene a contatto con la carne, l'alluminio si fissa nei costituenti di questa sotto forma di un composto insolubile in acqua bollente, ma che si dissolve nei succhi gastrici circa l'80%.
Già nel 1904 si sapeva che i sali di alluminio rallentano la digestione, sia nello stomaco che nell'intestino. Pertanto, è una pratica indesiderabile aggiungere soluzioni di acetato di alluminio al cibo in scatola.
In passato, l'acetato di alluminio è stato utilizzato come conservante per hot dog in scatola. Attualmente è noto per essere dannoso e non viene più utilizzato per questo. Autore: Changlc. Fonte: Wikimedia Commons.
Effetti dannosi
Poiché esistono studi che riportano che l'acetato di alluminio può essere tossico, sono stati condotti test in cui ai topi di laboratorio è stato iniettato acetato di alluminio.
I risultati indicano che questo composto provoca danni alla colonna vertebrale di questi animali, nonché danni ai cromosomi e allo sperma degli animali. In altre parole, è genotossico.
Questo ti avverte dei possibili rischi per la salute che potrebbero essere causati dalla sovraesposizione all'acetato di alluminio e alla cura che dovrebbe essere presa durante il suo utilizzo.
Riferimenti
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