- Eccezionali tradizioni e costumi di Tijuana
- Carovana di felicità
- Festival della tequila
- Caesar Salad Festival
- Giorno della morte
- Fiera di Tijuana
- Partite di wrestling
- Giornata in spiaggia
- La corrida
Tijuana è la città più popolata dello stato messicano della Baja California ed è conosciuta come "l'angolo dell'America Latina", poiché è il punto più settentrionale e occidentale di questa regione.
Essendo una delle città più importanti di questo paese, ed essendo al confine con gli Stati Uniti, la cultura ha avuto un enorme sviluppo. In breve tempo Tijuana si riempì di tradizioni, feste e cibi tipici, diventando uno dei centri culturali più importanti del Messico.
Eccezionali tradizioni e costumi di Tijuana
Carovana di felicità
La "carovana della felicità" è un festival organizzato dal gruppo Only Angels con l'obiettivo di regalare emozione e felicità ai bambini che più ne hanno bisogno, ma che non possono permetterselo, quindi hanno clown, concorsi e musica oltre a i doni che i bambini ricevono.
E non sono pochi precisamente, dallo scorso anno (il 29 ° anno del festival), si sono registrati oltre 4mila bambini, a cui ha detto il presidente del club Solo Ángeles, Gilberto Ávila Sánchez:
“L'evento è stato un grande successo, perché c'è stata una magnifica affluenza. L'importante è che i bambini si siano goduti un momento piacevole, frequentano i bambini di tutti i quartieri della città ”.
Festival della tequila
Questo è un festival ben noto nella regione, in cui puoi assaggiare diverse tequila di tutti i marchi, sapori e varietà che puoi immaginare.
L'attrazione principale è la mostra degli artigiani, dove puoi imparare il processo di preparazione di questa magnifica bevanda.
Oltre a tutto quanto sopra, ci sono anche noti compagni di tequila, musica, feste e squisita gastronomia al festival, ma si possono trovare anche laboratori e giochi divertenti per i più astenuti.
Caesar Salad Festival
Con sorpresa di molti, l'insalata Caesar non è stata inventata a Roma, ma nella città di Tijuana in Messico da César Cardini, proprietario di un ristorante locale, e questo festival celebra il successo internazionale di questa ricetta, rendendo tutti orgogliosi. Messicani e Tijuanenses.
Oltre all'ovvia inclusione dell'insalata Caesar come piatto principale, questa celebrazione offre un sacco di cibo Bajamed, vini e birre artigianali locali e un vario repertorio di musica artistica.
Giorno della morte
Il Giorno dei Morti, più che una tradizione specificamente Tijuanense, proviene da tutto il Messico ed è noto a livello internazionale per questo.
Tuttavia, nelle zone più settentrionali del Messico, e ancor più a Tijuana, questa non è stata una celebrazione molto diffusa, ma la sua popolarità è aumentata notevolmente negli ultimi anni grazie agli sforzi del governo messicano.
Per quanto riguarda la celebrazione, non cambia molto; Si celebra l'1 e il 2 novembre, visitando i parenti defunti, mettendo fiori e altre offerte, preparando il loro cibo preferito e ricevendoli con birra fredda, anche se questo può variare in ogni regione del Messico.
Fiera di Tijuana
Questa è una delle date più attese dell'anno, poiché ad ottobre molti dei cantanti più famosi del mondo sono invitati a Tijuana, dove daranno concerti per tutto il mese, sia nel teatro della città che sul cartellone del palenque. .
Queste celebrazioni sono accompagnate da cucina raffinata, artigianato, tequila e tanta birra, essendo una delle celebrazioni principali del paese, poiché centinaia di migliaia di messicani si recano a Tijuana ogni anno per il loro divertimento.
Partite di wrestling
Il wrestling ha molti fan in questa zona del Messico. La città di Tijuana ha due grandi stadi che ospitano costantemente combattimenti e competizioni con i migliori combattenti del paese, essendo una delle principali attrazioni tra la gente del posto.
Giornata in spiaggia
Le spiagge di Tijuana e il lungomare offrono un'ampia varietà di offerte per il tempo libero e gastronomiche per tutta la famiglia. La sua posizione privilegiata, vicino al confine di San Diego, consente di visitare le principali attrazioni turistiche come Sea World, Balboa Park o il Museo Marittimo.
La corrida
A Tijuana, la "fiesta brava" ha un'importanza speciale rispetto ad altre zone del paese. Ad esempio, hanno un'arena chiamata Plaza Monumental con una capacità di oltre 20.000 spettatori. Fu qui che, per la prima volta in Messico, una donna ricevette l'alternativa come torero.